• 豬油真的不健康嗎?聽說豬油位列世界第8大營養食物?

    2019-08-10

    豬油的廣泛定義豬油,也將其稱為葷油或大油。它是從豬肉脂肪中提煉出來。一般狀態為白色略帶黃色半透明液體,低溫下轉為白色或淺黃色固體。豬油在世界各地的應用在中國,傳統上,豬油與花生油一...

  • 鹹鴨蛋不咸怎麼辦可以晾乾再醃嗎?

    2019-08-10

    跟你分享下我媽媽醃鴨蛋的方式,我家的鴨蛋是自己養的,我媽大概養了20隻左右的鴨子,每天可以撿到17/19個,自己放養的鴨子,醃出來蛋黃特別紅。首先鴨蛋外殼清洗乾淨,找個可以滴水的籃子盛放...

  • 哪些行業適合用智能前台?

    2019-08-10

    智能前台主要指的是釘釘研發的智能前台M 2,是釘釘首款人臉識別智能辦公硬體,它能實現遠距離、毫秒級精準辨認、多人同時識別的智能辦公硬體產品,具有語音交互、活體識別功能,支持考勤高效錄...

  • 豬干炒雪菜怎麼炒好吃?

    2019-08-10

    很高興能回答你的問題,下面我就來分享一下豬肝炒雪菜的做法:食材:豬肝300克,雪菜50克。配料:蔥,姜,蒜,洋蔥,青紅小尖椒,生抽,料酒,鹽,糖,雞精。做法:將豬肝用清水清洗乾淨,切片...

  • 芹菜漿水的做法是什麼?

    2019-08-10

    漿水,是我國陝西的特色風味,各地及每個人的做法不同。其實,製作漿水的過程並不複雜,但要求製作過程中一定要乾淨,一定要避免其他細菌的感染。而且製作漿水的器具最好使用陶罐,或者也可以用...

  • 你覺得蔬菜之王是什麼?

    2019-08-10

    被稱作為蔬菜之王,那莫屬蘆筍了,它含有多種維生素,礦物質和微量元素,是一種公認的保健蔬菜,它的功效有很多,1.有抗癌作用,含有大量的抗癌元素硒,制止癌細胞分裂與生長,預製癌物的活力,...

  • 家常韭菜盒子的做法?

    2019-08-10

    我個人沒事喜歡在家做點飯吃,因為以前做了六年的廚師,雖然現在不做了,但是還會有做好吃的衝動,特別是自己感興趣的美食,但是有時候也會經常失敗,特別是麵食有時候做不好。1.首先是和面:和...

  • 怎麼醃製紅胡椒才好吃?

    2019-08-10

    先準備紅辣椒,辣椒表面不能有水,如果有水就先放置一段時間或是放在太陽下小曬一下把表面的水蒸發掉,然後拿乾淨的砧板和刀也不要沾水(沾有水的話做出來垃圾會儲備時間比較短,時間長了容易壞...

  • 颱風來了,如果這兩天你點不了外賣,你會怎麼樣?

    2019-08-10

    首先很高想能夠回答您的提問。我個人感覺能做還是自己做一點,實在不會做可以上網找視頻看看學一下。其實說實話做飯挺簡單的。你只要堅持就可以慢慢的享受做飯的樂趣。其實要是還感覺買飯的話,...

  • 羊骨湯配方是什麼?

    2019-08-10

    大家都知道羊肉好吃,羊肉湯好喝,但是在家做湯的時候卻很少有用羊骨的,大多數都是用豬骨或者牛骨,其實正宗的羊肉湯基本都是全羊湯,羊骨打底熬出白湯,然後再煮肉。羊骨可用於煮湯的有兩個部...

  • 用干猴頭菇做出來的燙菜為啥咬不動、沒有味、很難吃?你的感受呢?

    2019-08-10

    首先很高興受邀回答這個問題!我最開始接觸猴頭菇是同事推薦的,說是買了猴頭菇,燉湯給家裡小孩吃,開胃健脾,可以多吃點飯長壯壯!我這一聽,我也得買點呀!畢竟家裡還有個180高才120斤的瘦子...

  • 熟食滷菜店店裡面需要些什麼用具和設備?

    2019-08-10

    作為一個廚師我來回答你。如果你是移動攤點需要一個三輪車和移動涼菜間。放滷菜。外面是玻璃便於顧客選擇。如果是店面需要在店面口做封閉的櫥窗。也要用玻璃方便顧客觀看選擇。下面說說需要的用...

  • 烏龜能吃嗎?一般都是怎麼做的?

    2019-08-10

    烏龜肉是可以吃的,而且烏龜是一種營養價值很高的動物,其肉味道鮮美營養豐富,龜殼可入藥,從保護動物的角度來說,最好不吃,不過,現在已經有了大量人工養殖的烏龜,是可以吃的。14/5 分步閱...

  • 現在做麵館生意,怎麼樣?

    2019-08-10

    我是做牛肉湯的,個人感覺做麵館1.是定位問題,2.南北方差異不一樣,3口味很重要,好的地方租金貴就必須口味,面的味道,還有品牌效應都不錯才能生意好,要麼就是做當地特色麵食,小區密集的地...

  • 在外生活多年的你,飲食習慣和口味是否發生了改變?

    2019-08-09

    作為重慶人,麻辣的火鍋和串串是一輩子都要吃下去的,不吃心裡發慌,在深圳生活十年了口味一直不變,喜歡重口味,麻辣的,但是清單的也可以吃一點不防...

  • 勾魂面的做法是什麼?

    2019-08-09

    相傳在清朝順治時期,自貢有一位鹽販姓胡,買了幾斤豬肉,不小心掉在了鹽堆里,怎麼找也找不到。後來有一次買家來買鹽,在鹽堆里發現了豬肉,胡販子覺得浪費了太可惜,於是就把肉宰成肉沫,做了...

  • 芳香型香料是哪些?

    2019-08-09

    芳香型香料特點是一般個頭比較小,易出味兒,含雜質少,香氣揮發快,用量上一般量大些。具體就是搭配上芳香型的多些,苦香型的少些。具體芳香型的香料有哪些特性,下面給大家一一道來。1.八角。...

  • 怎樣學習烹飪?

    2019-08-09

    學烹飪是一件比較辛苦的事情最簡單的刀工、顛鍋都需要反覆的練習要做好吃苦的準備,然後勤練習勤動手如果想要從事這一行可以找個學校學一下比較系統和專業。...

  • 紅肉火龍果跟白肉火龍果哪個營養高?

    2019-08-09

    紅肉火龍果的胡蘿蔔素更高一點,還富含花青素,其他營養素的含量二者相差不多,所有紅肉火龍果營養價值更高。但是水果的營養成分會隨著環境有一定的變化,而且不同產地的水果也是稍微有點區別的...