• 怎麼用膨鬆劑炸油條?

    2019-08-06

    1、稱量:按上述配方稱料2、和面:把稱量好的無鋁油條膨鬆劑混入麵粉中,反覆攪拌至均勻,把稱量好的食鹽溶解在和面水中,把混有食鹽的水,倒入麵粉中,把加水後的麵粉和成麵團。3、醒發:採用...

  • 紅燒魚塊怎樣炸?

    2019-08-06

    把清理好的魚切塊,放入鹽:醬油,生薑大蒜少許,料酒廠醃1小時把蔥:彩椒,姜等配料先切好備用熱鍋後倒入油,等油溫七八成熱後放入魚塊,用中火煎,等魚煎黃後倒入料酒,一小碗水:薑絲:大蒜中火...

  • 如何做吃起來一層一層的北方饅頭?

    2019-08-06

    你說的那叫戧面饅頭,北方的麵食里,山東的「戧面饅頭」很有特色也很有名氣,這種饅頭蒸好出籠後很漂亮,個頭兒大、色澤潔白、表皮亮澤,入口後耐嚼,十分香甜。戧面饅頭也比一般的饅頭耐存放,...

  • 怎麼做糯米糕?

    2019-08-06

    1.山藥削皮切塊放到開水蒸鍋中,大火蒸熟後壓成泥,加入糯米粉和適量水攪拌,揉成麵團!2.把麵團做成長條,取一部分擀成薄餅,放紅豆沙抹勻,捲起來放入鍋中,大火蒸15分鐘左右。3.蒸熟放涼切塊...

  • 大葉子紫蘇做什麼好吃?

    2019-08-06

    紫蘇葉的做法:步驟1蘇子葉洗淨步驟2紫蘇葉葉怎樣燉的做法大全姜、蒜、紅椒切碎,部分紅椒切絲步驟3蘇子葉切條步驟4將所有調味料放入拌勻紫蘇葉葉怎樣燉成品圖營養功效:蘇子葉性溫,入肺入脾經...

  • 黃鱔怎麼處理簡單、方便?

    2019-08-06

    左手拿住鱔魚的頭部、右手抓一把鹽、從上到下抹擦魚身後再沖洗、反覆3次以後差不多魚身上的土腥味和粘液就可以基本去除!(這一步的關鍵是,你必須把鱔魚拍死、否則啊、像多數沒有親自下田抓過...

  • 如何做涼拌豬頭肉?

    2019-08-06

    材料:豬頭肉,油辣子,花椒粉,鹽,醬油,醋,味精,芝麻油,白糖,蔥花,香菜 做法:1.豬頭肉刮洗乾淨。 2.鍋里放清水,把肉肉放入煮至用筷子剛好能穿透為熟,不能煮得太過了,太軟爛的吃著沒...

  • 紅燒肉可以和白果一起燒嗎?咋燒?

    2019-08-06

    我是小麗與三寶很高興為你解答:小麗提醒白果可以吃,但是不能多吃,不過一次食用不得超15粒,10粒為宜,以免中毒。白果含有少量氰化物,不可長期、大量生食、炒食或煮食,尤其小孩注意。下面我...

  • 蟬蛻怎麼吃?

    2019-08-06

    下圖這個是蟬蛻,曬乾之後可以入藥,可治療風熱感冒,溫病初起,音啞咽痛 麻疹不透,風疹瘙癢 風熱或肝熱目赤翳障 小兒驚哭夜啼,破傷風,可熬湯內服下圖這個是知了猴,放在鹽水裡浸泡一早上,...

  • 「戰神」白起怎麼和美食聯繫到了一起?

    2019-08-06

    白起肉又稱「白起豆腐」一日,戰神白起,感受到天地涌動,突然一道金光,他感覺到頭暈目眩,他穿越到了現代的山西高平市「長平之戰古戰場景點」。看著眼前的一切,白起有點蒙「我坑殺了四十萬趙...

  • 做蛋糕怎麼能不回縮?

    2019-08-06

    做蛋糕要想不回縮,那麼就要從導致蛋糕回縮的原因下手,步步攻破,就能做出不回縮的蛋糕了。很多人喜歡吃戚風蛋糕的原因不僅是因為味道好吃,還因為戚風蛋糕可以加上好多裝飾品,也可以弄出好多...

  • 包子餡怎麼樣調才能口感Q彈?

    2019-08-06

    豬肉芹菜餡材料:芹菜,豬肉餡,十三香,油,鹽,白糖,蔥姜蒜,生抽。芹菜洗淨,切成小段,剁碎擰乾水分,蔥切碎,姜蒜切末;在豬肉餡中倒入適量十三香,鹽,白糖,蔥姜蒜末,生抽,油攪拌均勻...

  • 白木耳和紅棗應該怎麼煮才有營養又好吃?

    2019-08-06

    紅棗銀耳湯的做法及功效,銀耳紅棗湯,這個湯具有補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽的功能。銀耳紅棗湯用料主料銀耳1個紅棗2克枸杞10克輔料水1升冰糖1...

  • 魚要怎麼醃製過油才不會粘在一起?

    2019-08-06

    煎魚不粘在一起的方法,首先把魚切成塊,然後加入生抽,料酒,鹽,薑絲,再把它們醃製10分鐘後,煎制的時候放少量的油也不會粘在一起...

  • 最有營養的水果是什麼?

    2019-08-06

    排名第一蘋果

  • 山藥與冰糖一起煲水,有什麼作用?

    2019-08-06

    冰糖和山藥都是非常健康的食材冰糖中醫認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡製藥酒、燉煮補品的輔料。冰糖具有補中益氣、和胃潤肺、止咳化痰、祛煩消渴、清熱降濁、養陰生津、止...

  • 鄭州哪一家燴麵館最有特色?

    2019-08-06

    說起燴麵,鄭州的記憶恐怕已有30年以上了,小時候京廣路上的苦艾酒,老墳崗的八一八,90年以後,又嘗到了一馬路上的西三燴麵,蕭記燴麵,四廠,梅記。到現在百花齊放,黎記,巴五,馬軍,醉仙,...

  • 青花椒和紅花椒有什麼區別?

    2019-08-06

    青花椒與紅花椒沒有本質的區別,外觀顏色上有差異,青花椒是灰綠色,紅花椒外表顏色為棕紅色或紫紅色。前者是剛新採收下來的,後者經過了烤制。味道上略有些差別,紅花椒比青花椒味道更麻一些。...

  • 豬肺菜乾湯怎麼做好?

    2019-08-06

    豬肺菜乾湯其實也挺複雜的。主要是要處理乾淨豬肺。因為豬肺裡面的髒東西比較多,清理乾淨是比較重要的一步,不然不但沒益而且有害。下面我們一起來看一下怎麼做豬肺菜乾湯吧。第一步:先把豬肺...

  • 泡菜能不能多吃?吃泡菜有什麼好處?

    2019-08-06

    您好,很高興能回答你得問題關於泡菜,泡菜雖然下飯又可口,但是不建議您常吃,因為泡菜在發酵過程中會產生大量亞硝酸鹽。過量會導致高鐵血紅蛋白症,並誘發癌症。另外日常飲食也不建議您吃高鹽...