• 芹菜炒爛牛肉的做法有哪些?

    2019-08-05

    準備食材:牛肉,芹菜,生薑,大蒜,小米椒,雞蛋,玉米澱粉,胡椒粉,生抽,老抽,蚝油,料酒,食用油製作步驟:1.牛肉洗淨切成薄片放碗中,放入一個雞蛋清,一勺玉米澱粉,一勺料酒,一勺生抽...

  • 如何蒸米才能更香?

    2019-08-05

    小時候做飯時,從家人哪裡學會了怎麼做飯: 1.不要洗那麼多次,營養都被洗沒有了,2.在洗好米時放點鹽比較好吃(有時候放點豬油)。雖然我們那時不明白為什麼那麼做,但是做出來的飯確實好吃。現...

  • 燒烤的甜醬怎麼製作?

    2019-08-05

    燒烤醬,又叫燒烤汁、醬油汁、BBQ醬,是一種在燒烤的過程中使用的調味料,給烤制的食物增加味道用的。用法可以把食物加入燒烤汁醃漬至入味後烤,或燒烤時塗上去。因燒烤食材不同,所以搭配的時...

  • 糖醋排骨,紅燒肉,糖醋裡脊哪個更好吃?

    2019-08-05

    這個看各人喜好,有的人不能吃肥肉,只吃瘦的,那糖醋排骨和糖醋裡脊最好;有的人喜歡肥肉相間,紅燒肉就很棒,肥而不膩,加點配菜更好,菜吸收了肉的香味也額在好吃。我家就經常做紅燒肉,經常...

  • 為什麼在菜市場買的豬肉,聞的時候不臭,可拿回家去就臭了呢?這是什麼原因?

    2019-08-05

    曾遇到過,到市場上的肉攤買了二三斤排骨,當時看著很新鮮,也沒聞到有異味,一摸還很涼,賣肉的說剛從冰箱取出來。回到家,先用涼水浸泡,撈出控干水分,再放進水中加熱,隨著溫度的升高,就聞...

  • 洗衣服加什麼會洗的更乾淨?

    2019-08-05

    清洗衣服乾淨的方法:;先撒些食鹽,輕輕地用水潤濕,然後浸在肥皂水中洗滌。 ;用稀氨水(1 份氨水沖20份水)來 中和果汁中的有機酸,再用肥皂洗淨。;可用酒石酸溶液先。絲綢可用檸檬酸或用肥...

  • 你見過最奇葩的地方美食是什麼?

    2019-08-05

    鎮江有四怪:香醋擺不壞,餚肉不當菜,面鍋裡面煮鍋蓋,生煎包子名在外。其中最怪的就是鎮江的鍋蓋面。煮麵時,鍋蓋竟然不蓋在鍋上,而是和面一起煮。鍋蓋面做法源於清朝。據傳,乾隆下江南時,...

  • 大米有幾種種類,分什麼樣的檔次?

    2019-08-05

    踏入7月, 就是新米上市的時候。雖然***近雨水多多,但卻無損大米產量,東北米、台山米、蘇皖米等如期而至。超市中各式概念新米不下數十種,看得人眼花繚亂。到底我們該如何入手,才能選到自己...

  • 用大米怎麼做零食?

    2019-08-05

    小時候在老家的巷子裡,總有各種各樣的叫賣聲,其中最吸引人的還是賣大米花的老伯。甜甜的大米花加上花生和葡萄乾,簡直是兒時最美的回憶。如今,自己在家裡也可以做大米花了。先用油把大米炸一...

  • 朱元璋請功臣吃飯,為何劉伯溫會被嚇得面如土色?

    2019-08-05

    朱元璋能從一個放牛娃一步一步坐上皇帝的寶座,這離不開他的知人善用,和有包括劉伯溫在內的一群忠心耿耿的「兄弟」們,但晚年的朱元璋卻將他們一個個都屠戮殆盡,這一切都離不開一個人,那就是...

  • 預計飛天茅台在今年年底前價格還會降嗎?

    2019-08-05

    記得曾經在十年前,53度飛天茅台在臨沂九州大廈賣650,大約2007年,對比當時法國人頭馬特級應該價格差不多,今天法國人頭馬特級還是當年的價格,而茅台就真的飛天了,漲價多少錢都無所謂,肉爛...

  • 經常胃裡不舒服,有什麼養胃的好方法呢?

    2019-08-05

    常常胃裡不舒服有可能就是胃部出問題了,若是家庭里有一位成員有了胃病,爸爸媽媽就會跟著擔心,每天想辦法幫我們把胃給養好,飯菜做法都格外細心講究,所以正是這樣我們一定要堅持養胃,不要再...

  • 把胃吃壞了怎麼吃怎麼調理?

    2019-08-05

    1、多喝熱水少喝涼的冰的水、 2、少吃辛辣油膩食物、 3、吃點健胃的藥、 ...

  • 女生沒多高學歷,學什麼技術能養活自己呢?

    2019-08-05

    「養活自己"看是一個什麼樣的標準,只要是說有的吃、有的住的話就很簡單。主要看自己要的是一個什麼樣的生活品質。女生和男生很大程度上還是有區別的,不能像男生一樣做那種到處都是汽油的修理...

  • 曹雪芹「好飲」,《紅樓夢》里酒類有多少種,都叫什麼名字?

    2019-08-05

    酒文化在中國歷史上源遠流長,快樂時把酒當歌,憂慮時借酒消愁。有錢時喝國窖酒,沒錢時喝自釀酒。對酒的鐘愛,不分男女老少,俠客書生,貧富貴賤。不少文人志士對酒也情有獨衷,比如李白喝酒寫...

  • 江蘇性價比最高的是什麼酒?洋河還是今世緣還是湯溝?

    2019-08-05

    既然你提到湯溝了,那我說,湯溝確實比洋河,今世緣酒要實惠,口感也好。洋河酒溢價太高,營銷廣告費用占了很大比例。但是洋河酒比今世緣酒應該更好喝一些。今世緣的口感,不論基酒還是調酒都要...

  • 你喜歡吃貴妃笑桂味嗎?哪種最好吃?

    2019-08-05

    說到荔枝,我想想就流口水,很喜歡吃的。不管是哪種口味,只要是荔枝我都喜歡,有沒有和我一樣的吃貨呢?

  • 閩南紅燒豬蹄香料配方是什麼?

    2019-08-05

    感謝友的邀請,下面我來回答這個問題,說實話,對於我一個吃貨來說,只要談起主題,想想都想流口水,那種感覺。只要回想起米蘭紅燒豬蹄,那個色香味。真的是非常誘人。今天介紹的是閩南紅燒豬蹄...

  • 腸子湯的做法是什麼?

    2019-08-04

    腸子湯的做法?各地飲食不同,做法也各種各樣,信陽人喜歡喝大腸湯,尤其以羅山大腸湯最為代表,下面就以羅山大腸湯為例,其做法如下:1、材料:大腸,豆腐,豬血,薑絲,香菜,蔥絲,豆瓣醬,...

  • 火鍋是誰發明的?南宋時,廣東人把火鍋叫做什麼?有何來歷?

    2019-08-04

    火鍋,歷史悠久,源遠流長。浙江等地曾出土5000多年前的與陶釜配套使用的小陶灶,可以很方便地移動,可以算是火鍋初級形式。北京延慶縣龍慶峽山戎文化遺址中出土的春秋時期青銅火鍋,有加熱過的...