可樂雞翅怎麼做？

很高興回答你的問題，這裡跟你分享一下，我常做的可樂雞翅的做法吧。

準備食材:雞翅中，可樂，料酒，生抽，老抽，生薑，鹽，白芝麻。

製作方法:1.將雞翅中劃上兩刀，加4片姜的薑絲、1勺料酒、半勺老抽、半勺生抽和少許鹽，醃製20分鐘後，入冷水鍋中焯水，煮沸後撈出，擦乾水分備用。2.熱鍋熱油，下雞翅煎至兩面金黃，加入1勺料酒、半勺老抽、半勺生抽翻炒至雞翅均勻上色。3.倒入1罐可樂煮沸，轉中小火加蓋燜10分鐘後，開蓋轉大火收汁，最後撒上白芝麻，即可完成。

雞翅8個，可樂2罐，生抽10克，老抽5克，鹽5克，薑片兩片，油10克。

將雞翅兩面切上幾刀，便於入味。

加入生抽，老抽，少許鹽攪拌均勻。

切兩片姜備用。

鍋內放少許油燒熱，放入雞翅煎至兩面金黃，倒入可樂沒過雞翅，放入薑片去腥。

大火燒開後轉小火收汁，燉至湯汁濃稠就可以食用了。喜歡吃辣的朋友這時可以撒上辣椒麵。

希望我的回答能夠幫助到你。

你好，我覺得雞翅是雞最好吃的部位，而可樂雞翅是也是一道常見的家常菜，懶人菜。也有許多種做法，但主要的材料還是可樂跟雞翅，做出來的味道鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，又保留了可樂的香氣，是我經常做的一道菜。下面我就分享下我做可樂雞翅的方法，希望大家喜歡。

首先材料準備：6隻雞翅、（兩個人的量）、一小瓶可樂、少許醬油、一勺片糖、蔥2根切段、1小勺料酒。

做法：1.將雞中段切成兩半，如果是整個的雞翼可以分成幾塊，方便入味。

2．在鍋里放進切好的雞塊，加入全部配料，倒入可樂。可樂量以蓋過雞塊為佳。大約泡兩個小時以上，時間長點也可。

3．開始煮，以慢火煮最好，大概需要一個小時。其間需要看看可樂是否快煮沒拉，適當時候搖搖，讓每塊雞翼都能充分吸收。最好不要在這個時候加入新的可樂，會破壞原有的味道。火候自己掌握。

4．成功的可樂雞翼上盤後呈現的是金黃，散發著可樂和雞肉的香味。

這就是我的懶人版可樂雞翅，你學會了嗎？

可樂雞翅好吃，自己在家就能做，幾部搞定，非常好學，跟著我的步驟來吧

一，材料：準備雞翅中10隻改斜刀、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒若干

二，雞翅洗淨，入料酒薑片水中煮沸撈出，瀝乾水份。

三，鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。

四，煎至外皮兩面泛黃。

五，倒入可樂沒過雞翅即可

六，加入醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火。收濃湯汁即可。

熱鍋放入雞翅煎至兩面金黃後加入少許料酒去腥，加入少許醬油後倒入可樂淹沒雞翅，大火煮開收汁即可出鍋