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熱心網友回答 (6)

  • 5881716926

    2019-08-09 12:39

    你好,樓主應該是東北人,一看你說蠶蛹子,就明白了

  • 58513429700

    2019-08-09 13:00

    原來繭蛹營養價值這麼高呀

  • 101016515491

    2019-08-09 12:32

    蟬蛹的營養價值

  • 2176636524703256

    2019-08-09 13:36

    繭蛹子的營養價值

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    性味 白僵蠶:咸、辛、平,無毒。蠶繭:甘溫,無毒。蠶蛹:甘、平。晚蠶砂:甘、辛、溫,無毒。 成分 蛹含蛋白質、脂肪油,其中主要成分是不飽和脂肪酸、甘油醋,少量卵磷脂、淄醇、脂溶性維生素等 。蠶砂 (蠶屎)含有機物,其中有蛋白質及葉綠素,並含植物生長激素及組氨酸。日光照射後的蠶砂,小雞食後有鈣化骨胳的功效,或系其所含維生素D前級物質屬於2、1-二氫化鈣醇之故。 功用 繭蛹炒食治勞瘦及小兒疳瘦,蠶蛹油對高血壓、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蠶治小兒驚癇夜啼,痙風撮口。晚蠶砂浸酒緩諸風,去頑痹。蠶繭治消渴,止血及治齒衄。 營養分析 蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種胺基酸,是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品。蠶蛹能產生具有藥理學活性的物質,可有效提高人體內白細胞水平,從而提高人體免疫功能,延緩人體機能衰老,蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治療高膽固醇血症和改善肝功能有顯著作用。 [宜食] 適宜高血壓病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用;適宜肺結核、身體瘦弱之人食用;適宜小兒疳瘦者食用;適宜慢性胃炎、胃下垂之人食用;適宜中老人腰膝酸軟、夜尿頻數、陽痿滑精者食用。 [忌食] 蠶蛹補虛,但有腳氣之人忌食。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

  • 5563759673

    2019-08-09 12:30

    蠶蛹高 蠶蛹含有豐富的蛋白質(鮮蠶蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、維生素(包括維生素a、維生素b2、維生素d及麥角甾醇等)。蠶蛹的蛋白質含量在50%以上,遠遠高於一般食品,而且蛋白質中的必需胺基酸種類齊全,蠶蛹蛋白質由18種胺基酸組成,其中人體必需的8種胺基酸含量很高。蠶蛹中的這8種人體必需的胺基酸含量大約是豬肉的2倍,雞蛋的4倍,牛奶的10倍,8種人體必需的胺基酸營養均衡,比例適當,符合fao/who(聯合國糧農組織和世界衛生組織)的要求,非常適合人體的需要,是一種優質的昆蟲蛋白質。蠶蛹還含有鉀、納、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、磷、硒等微量元素,維生素a、e、b1、b2,胡蘿蔔素等,也是人體不可缺少的。蠶蛹中的不飽和脂肪酸的含量非常豐富,約占總脂肪的72.5%。不飽和脂肪酸對於維持人體正常的生理機能有極為重要的作用:保持細胞膜的相對流動性,以保證細胞的正常生理功能;使膽固醇酯化,降低血中膽固醇和甘油三酯;是促進嬰幼兒生長發育和合成人體前列腺素的必須物質;降低血液粘稠度,改善血液微循環;增強細胞活力,增強記憶力和思維能力;促進脂溶性維生素的消化和吸收。

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  • 4589832174

    2019-08-09 13:29

    含有豐富的蛋白質、脂肪酸、維生素A、維生素B2、維生素D及麥角甾醇,還有少量抗菌肽、干擾素和鉀、鈉、鈣、鎂、銅、鐵、鋅、錳、磷、硒等微量元素。