現在的西瓜怎麼越來越沒有過去的味道好了?

https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

我來回答

熱心網友回答 (15)

  • 86356297576

    2019-08-01 11:13

    謝邀,我覺得一方面是因為你吃的太多了,小時候吃西瓜的次數,數量都很少,切成小塊,兄弟姐妹分著吃,現在可以每天吃,一切兩半,拿一半挖著吃。

    食物還是分享著吃比較美味,搶著吃比較好吃,這也是現在吃大多數食物都感覺沒味道的主要原因。

    現在吃西瓜不僅僅是夏天,冬天都可以吃到西瓜,沒什麼可稀奇的,所以就覺得味道沒當年的好。

    還有一個原因可能就是現在的西瓜很多都是催熟的,沒到季節,西瓜滿大街賣。

  • 現在的西瓜為什麼不甜了,最大原因就是以前全是農家肥,有機肥種植的,肯定好吃。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    為什麼現在不好吃了,是因為,現在所有的農作物都靠農藥和化肥等化工產品環境下長大的。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    因為人們的精挑化,不得不採用化肥產品來替代。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    它不但能使瓜型好,產量高,還不生蟲,所以說激素滲留物沉澱在西瓜當中,雖然好看,但是西瓜完全沒有以前哪一個味道了。

    首先西瓜偏酸是因為尿素肥用多了,偏咸是因為磷肥施多了,偏淡是因為汰胺肥施多了。

    所以說現在西瓜沒有以前哪麼好的味道,主要用肥料不當所導致的。

    以上就是我個人幾點觀點,歡迎點評。

    謝誠邀!

  • 56789652623

    2019-08-01 18:34

    謝謝你的邀請!小時候的紅瓢黑籽西瓜哪兒去了?老岳也有些疑惑,現在的西瓜光貴就算了,而且現在的瓜沒以前那麼甜,記得小時候種的瓜沒紅完就非常甜,現在的瓜看著那麼漂亮卻很多都是不甜的。這是為什麼呢?

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    一、其原因我琢磨了好長時間,原來是現在為了提高瓜的產量,瓜農都是嫁接種植,如西瓜與南瓜、冬瓜、西葫蘆等嫁接的品種很多。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    以南瓜為例;用南瓜嫁接的西瓜,跟同地種的西瓜口感要差,吃起來感覺粗糙一些,糖度上也有差別,與冬瓜西葫嫁接的可想而知啦。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    二、土壤的改變,以前的農民種瓜都是自然長大,那時候化肥很貴,農民都捨不得用,都是用農家肥來種西瓜。而現在都是化肥,打農藥也特別多,有的更是打摧熟劑,越來越不是原汁原味的西瓜了。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    三、西瓜還沒完全成熟,為了讓西瓜提前上市,前期已經打了摧熟劑,這些瓜可以直接運輸到售賣的地區,車到西瓜馬上採摘裝車。這樣減少了西瓜的損耗,對於商人來說這是非常合適的。

    四、更可怕的,有些西瓜是打了特定激素。在西瓜的授粉階段,有些瓜農為了省事省力,直接給雌花噴人造植物激素坐果靈,就能提早結果。或者使用催熟劑,縮短西瓜的生長時間,降低成本。

    那麼使用了激素後的西瓜,瓜內糖分轉化功能受阻,生理代謝失常,致使糖分含量低,汁液少,肉質粗,不甜不爽脆,吃起來也沒有西瓜的鮮味了。

    總結;估計現在農村都吃不到很甜的西瓜了,因為都是商業化種植。也只有那麼一兩個自家種來吃的才會自然生長,但城裡人是買不到這種瓜的,想吃那麼甜甜的西瓜越來越難了。

    以上介紹就說這些,希望大家進行評論,看看老岳說的對不對。謝謝!2019.08.01.

  • 1411425208634540

    2019-08-01 21:12

    現在的西瓜怎麼越來越沒有過去的味道好了?對於這個問題,我想可能不同年齡段的人會有不同的感悟吧。

    首先,我想說的是,提起現在的西瓜,那真叫一個品種多啊,什麼麒麟瓜、牛奶爆瓜、黑美人、特小鳳……太多了,什麼紅心的黃心的,也真是多,數得過來嗎?如果只論甜度,也就是含糖量和口感,那我覺得現在的西瓜是很好吃的,僅甜度一項就比以前小時候吃的西瓜不知道要好多少了。然而,有的時候我竟然也會覺得西瓜沒有過去的味道好。

    其實,有這樣的想法一點也不奇怪。因為我們懷念的可能並不是西瓜的甜或不甜,更多的是童年對西瓜的那種渴望。

    記得小時候在農村過暑假,每每遇到走村串鄉的西瓜販子一來,嘩一下,就會有一大群孩子跑過去圍住人家的拉西瓜的木質平車了。這個時候誰家要可以一下買上十幾個瓜,那小夥伴們也是各種羨慕呢。

    然而,時間是不能倒流的,童年的西瓜再也回不來了。所以,我們還是認真活好當下,開心的吃我們的優良品種瓜吧,如果覺得這種沒有味道,那就跑到超市的水果區,咱再換另一種試試。或者可以與家人朋友一起吃瓜,指不定又會給西瓜添上新的回憶呢。

  • 53476644595

    2019-08-01 13:57

    這個問題的原因來自於種植用的化肥,現在的用的化肥見效快速,方便,大大縮短了生長周期,這都是為了利益,可以更快上市,造成了西瓜不好吃。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    以前種植西瓜用的是有機肥(動物糞便和植物殘渣等)這是天然肥料,所以種出來的西瓜特好吃,清甜可口。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    還有就是催熟劑,有很多爬還沒成熟全摘了,然後用催熟劑催熟,這樣的西瓜還有原味嗎?

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    現在市場上大部分水果都用了催熟劑,造成了水果沒有口感,沒有水果味道,完全失去了水果應有的清香、甘甜。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    以上這兩種情況應該就是造成了現在的西瓜越來越不好吃的主要原因吧!

    如果有知道還有其它原因造成的,歡迎留言討論。

  • 61237492467

    2019-08-01 10:18

    西瓜,其實味道都是差不多的,沒有以前的味道好,是因為你還在回味以前的味道,忘不了以前的味道。還是就是西瓜的新鮮程度,如果是剛剛從地里摘下來就打開的話,西瓜本身還是有一股淡淡的清香味的,要是放一段時間的瓜,和剛摘下來的瓜對比,那肯定是新鮮的瓜味道好。還有就是冰凍和常溫的瓜口感也是不一樣。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

  • 73777787414

    2019-08-01 11:18

    感謝邀請!說說我的感受好了!西瓜沒有以前的口感好了,這可能是大部分人的感受,為什麼呢?因為以前種植的西瓜,基本上都是使用的土家肥料,因為在那個年代化肥還沒有流行,農藥也使用的不多,所以種植出來的西瓜基本上是天然口感的,可是現在不一樣了,什麼氮,磷,鉀肥、加上農藥的使用,這樣就讓土壤的性質也發生了化學變化,在這樣的土壤中種出來的西瓜,口感和味道自然沒有以前好了。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    還有一個原因是現在的人們生活好了,水果也豐富多了,吃什麼都覺得很平常了!我想這也是一個很重要的原因吧!

  • 93026000147

    2019-08-01 21:47

    謝謝您邀請:西瓜怎麼越來越沒有過去味道好吃,我種植西瓜都有十幾年頭了,對西瓜甜度都有不同的看法,影響西瓜甜度的有,不同的品種,地域氣候,土壤,光照氣溫,肥料都影響西瓜的甜味。

    如今農科院培育出很多各種各樣的品種西瓜,每種西瓜口味都不一樣,甜味也不太相同,有的品種瓜瓤肉質清脆味道清甜而不濃甜,有的瓜瓤比較硬化點,水份不充盈但甜味濃。

    西瓜有頭瓜,中期結的瓜,還有尾瓜,西瓜結瓜都有分層次的,頭瓜結的西瓜比較早,頭瓜比次結瓜小,皮比較厚,頭瓜吸取營養比較全面,成熟比較慢所以熟度好,比其它次結的瓜好吃,但肉質比較硬化點,但甜度高,摘來放也比較久,就是瓜形不好看和皮厚原因老闆就不收購,老闆就是喜歡好看外皮光亮,瓜大個瓜形好的西瓜,結次瓜和尾瓜成熟度比頭瓜成熟不長,可以說是急成熟度,當然不比頭瓜好吃.市面上賣的西瓜大都是次結瓜多,尾瓜也有,所以甜味比較不好吃,還補一句,西瓜都是自然成熟的,不是用藥催就可以熟的。

  • 6982082099

    2019-08-01 10:36

    您好:感謝邀請

    https://i1.ask543.net/uploads/70/82/e/174f80007a3ec022d7dff.jpg

    現在的西瓜都是嫁接在南瓜苗上,西瓜吃起來硬。現在的西瓜都是用藥催熟的,吃起來和蘿蔔差不多[流淚][流淚]就是要西瓜賣不出去才好,大家都不要吃西瓜,是那種西瓜裡面紅紅的,西瓜子白白的,但是很甜,是瓜農打了甜蜜素才吃起來口感甜,吃多了對人身體不好,大家都不要吃這種西瓜,

  • 110025815625

    2019-08-01 12:12

    以前的西瓜應該是自然成熟的吧。

    https://i1.ask543.net/uploads/45/7e/2/2b29300001ea31ee7c6bb.jpg

    以前的西瓜,我吃飽了都可以撐很多,現在的西瓜,就算餓了,也吃不了兩口。

    瓜瓤比較硬,不像西瓜的甜,感覺更像庶糖的甜。

    個人覺得是為了產量,進行了催熟。

    以前的西瓜供求量也應該沒有這麼大,現在是高產了,但是味道找不到過去的感覺。

    也有可能是農藥不一樣了吧,我不是內行,只能以自己的想法去猜測。

    您覺得我們在超市剛買的西瓜怎麼樣?

  • 小小李

    2019-08-01 09:44

    農家肥放的少了!你吃的也多了!

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

  • 中國維和警察

    2019-08-01 12:57

    現在的瓜既不爽口也不沙甜。那個都好吃,很多都是肉西瓜。淨寡沒味,這真是沒有原來的好吃,那可不是胡說。

    很多老農就這不好吃的瓜也賣不出去啊。實在是可惜。就不好吃就給我天天吃一個也挺好的。有時候就這很便宜,一塊錢一斤吃不起。

    太谷瓜。名揚天下。沙甜可口翠呼,但現在的口味也有所下降,沒有那麼原來甜了,河北河南光。天下之民。但很平淡的。我們山西長治的瓜還是好的,口感還挺不錯。

  • 5814769763

    2019-08-01 12:24

    首先謝謝您的邀請!至於這個瓜為什麼越來越沒有以前那個味道了,那是因為現在的人種瓜都是求大,因為瓜越大產量越高,掙的錢也就越多。以前農村種的瓜沒什麼化肥,或者說品種也是本地瓜,長相不太好,產量也不好。所以現在人們都是種那些瓜大品相好的,但是味道卻沒有以前的瓜那麼好吃了。畢竟濃縮的才是精華,長那麼大味道肯定不太好了。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    以前那些商人去收成熟的瓜,運輸完後很多都會熟過頭了,造成大量西瓜不能賣,損失很嚴重。現在的商人都學聰明了,只買8分熟的,農民也只好賣這樣的西瓜。但是卻造成這些西瓜是被摧熟的,味道自然沒有那麼好。

  • 8630972843

    2019-08-01 21:10

    買好的,別圖便宜

  • 63323221113

    2019-08-01 14:51

    兩個原因,一是人們吃足了,所謂「餓時吃糠甜似蜜,飽時吃蜜不如糠」。二是人心壞了,急功近利,貪得無厭,對農作物使用各種「高科技」,違背自然生長規律造成的,不止西瓜,其它水果也是一樣。