西北農民種植西瓜,為什麼喜歡把石頭放西瓜上,這是有什麼用?

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  • xinyu578622

    2019-08-01 05:06

    入伏以來,尤其大暑節氣以來,各地的氣溫不斷升高,人們恨不得半步不離開空調房,對著這樣炎熱的天氣,最好的消暑水果絕對非西瓜莫屬。阿冰老家那邊夏天吃西瓜不喜歡用冰箱凍過了吃,覺得那麼的西瓜沒有滋味,往往喜歡用剛打上來的井水將西瓜泡進去,這樣吃才最可口甜美。上個月西瓜的價格還高高在上,這個月人們對西瓜的需要不斷增多,西瓜的價格可算是降了下來。

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    阿冰吃過很多西瓜,華北平原的瓜吃過,江南的瓜吃過,青藏高原的瓜也吃過,西北的瓜吃的更多,我本人就生活在西北,在關中一帶也生活了很久,像題主說的這種情況,在種植西瓜的時候有些農民喜歡將石頭放在西瓜上,確實有這麼回事,但並不是大家都這麼幹,只是很少數的人才會這麼去做。

    我聽過一些人說,西北地區風大,西瓜上壓石頭是怕西瓜被吹走了。不過這都是無稽之談,西瓜的個頭和重量都是風不足吹走的好吧,所以西瓜上放石頭必然另有原因。

    當兵的時候,聽過一些甘肅的兵閒聊,說起過他們家鄉有少數人會自家種的大西瓜上壓石頭,當時好奇,就聽了一下,但每當回事,畢竟誰會花費那麼多精力找石頭壓西瓜,太浪費勞動力了。現在想想,當時的戰友說的也確實有一點道理。

    1、在西瓜上放石頭,用來塑形。

    長在地上的大西瓜,確實很少會被大風吹跑的,但它長著橢圓形外形,多少會在生長過程中滾來滾去的,影響最終長成的形態。瓜農都知道,好賣的西瓜都是長得好看的,歪瓜裂棗,大家都不喜歡買,也賣不上價錢。

    所以一些人就想出了在西瓜上壓石頭,人為抑制西瓜生長過程中的活躍性,讓西瓜更多的橫向生長,長得又長又漂亮。

    2、防曬,提高西瓜品相。

    人是視覺動物,對好看的東西,總是會投入更多興趣,同樣的,外表花紋好看的西瓜,更招人喜歡,也更有購買慾。但是長時間在陽光下生長的西瓜,接收陽光照射的一面容易泛黃髮白,影響西瓜品相,為了提高西瓜品相,一些人就想到在陽光照射的一面放上石頭,或者壓上一撮土,讓西瓜免受暴曬,而且石頭吸熱能力更強,吸收了太陽熱量的石頭又會影響到壓在下面西瓜的生長,讓西瓜更好吃。

    3、做標記,便於管理。

    農民種西瓜,往往好幾畝,幾十畝,甚至更多,遍地長著西瓜,但並不是所有的西瓜同時成熟,於是農民通過在一些西瓜上放上石頭的方法,來更好的區分不同成熟時間的西瓜,提高了管理效率。

    所以,西北一些瓜農確實會採取在西瓜上放石頭的方式,但一般採用這種方式的農民並不多,主要是太費勁,且麻煩。我們關中地區種的西瓜,大部分都是在大棚里生長,更容易管理和培育,大大的提高了西瓜的品相和產量,根本不會考慮在西瓜上放石頭的土辦法。

    (文/阿冰)

  • 海洋547

    2019-08-01 16:26

    我們這裡種西瓜的不多,我們當地吃的西瓜,大都是東北瓜或者寧夏瓜。在我們這裡只有一個鄉鎮有種瓜的瓜農,每年夏天,西瓜成熟以後,瓜農們開著手扶拖拉機,拉著西瓜到城區的各個鄉鎮去賣西瓜。不過,本地瓜時間很短,要不了幾天就過時了。而且可能是由於土壤的問題,我們當地的西瓜長的個頭都比較小,口感倒還可以,又脆又甜,只是吃不了幾天,本地西瓜就結束了。所以我們當地人吃的更多的還是外地瓜。

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    在我小的時候,記得我們村裡有個果業隊,果業隊好像種過那麼一兩年西瓜,我之所以記得我們村曾經種過西瓜,是因為有一件事情讓我印象非常深刻。過去村裡的農民們還都沒有電視機,大人孩子最快樂的時候,就是放映隊到村里放電影。我記得那天晚上我們村有放映隊來,村裡的大人孩子都到大院裡看電影去了,果業隊的人也去了大院看電影,沒有人留下來看西瓜。電影散場之前,我兩個弟弟跑到西瓜地里,倆人抬回了一個西瓜,被老爹大罵了一頓。這事過去了多少年,我依然記得非常清晰。

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    後來這事,老爹跟果業隊的人說了起來,說兩個弟弟不懂事,到果業隊的瓜地里摘了一個西瓜回家,只不過那個西瓜還是個生瓜,根本沒法吃。果業隊的人告訴我老爹說,凡是成熟的西瓜,他們都做了記號。每個西瓜什麼時間坐果,什麼時間成熟,他們都用石頭做了標記,而且根據石頭的大小,可以知道先後成熟的日期。這樣等到摘瓜的時候,可以按照順序直接去摘就行了。只要是沒有標記的西瓜,就證明還不到成熟的時候。

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    用石頭給西瓜做標記,就像我給葫蘆做標記一樣。只不過我用的不是石頭,而是布條。我把布條分別寫上數字,按照結葫蘆的順序排列起來,在每個葫蘆的藤上繫上一根布條,等到秋天的時候,我可以根據每個葫蘆的標記號,判定葫蘆的成熟日期。還有,如果少了葫蘆,不管少了哪個,我也都會知道,因為有排列號。我想把石頭放西瓜上,應該也是這個意思吧。

  • 72009591863

    2019-08-02 09:07

    不單單是咱們西北農民,在其他地區也有農民朋友,種植西瓜的時候,在西瓜表面壓一塊石頭,開句玩笑的話,這是害怕西瓜熟透以後自己跑了嘛,當然不是這樣的。

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    有的農民之所以這麼做,是為了預防蟲鳥的雕琢,辨別西瓜的成熟日期以及熱傳導讓瓜更甜一些

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    第一,預防蟲鳥的雕琢。咱們西北地區的地勢有的區域比較平坦,因此種上一片綠油油的西瓜地,非常的顯眼,尤其對於一些蟲鳥來說,一眼就能看到,這樣西瓜容易被吃,被啄,放上石頭,會阻礙它們的視野,造成混亂, 這樣一定程度上可以保持西瓜的完整。

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    第二,種植西瓜不是一下子地裡面所有的瓜都會成熟,有的早,有的晚,但由於它們長得比較像,容易混淆了。因此放上石頭,可以類似於做記號標記的樣子,讓我們知道西瓜成熟的具體時間。有的放一塊, 有的放兩塊就是比較容易的區分開早熟的瓜和晚熟的瓜。

    第三,西北地區氣候比較特殊,尤其是早晚溫差比較大,而放置石頭,可以在中午吸收一些熱量,等到了太陽落山後,會將熱量傳遞給西瓜,這樣可以加快西瓜的成熟,另一反面也可以讓西瓜更甜更好吃。

    我是天義,希望以上的觀點對大家有幫助。現在隨著西瓜種植技術水平的提高,放置石頭的形式不太常見了,但是農民對於期盼豐收,辛勤勞作的心從未變過,歡迎大家留言讓我們學習到更多的三農知識。

  • 93120456378

    2019-08-02 09:21

    西北農民種植西瓜,為什麼喜歡把石頭放西瓜上,這是有什麼用?

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    炎炎夏日,灼灼日光,每天的溫度都很高,作為夏季的消暑解渴,自然離不開西瓜的蹤跡。現在也正是各地西瓜集中上市的時節,每次趕集都能買到來自外地和本地的西瓜,個頭又大又甜。在水果普遍吃不起的時代,西瓜已經成為最經濟實惠的選擇。作為西瓜的主產地,西北地區的瓜農,在種植西瓜的時候,會做一件讓難以置信的事情,就是用石頭壓在西瓜上,這件事情被上傳到網上之後,引起大家的廣泛關注和討論,有人甚至開玩笑說,西瓜成精了,用石頭壓著,防止逃跑了。那麼,為什麼瓜農喜歡把石頭壓在西瓜上呢?

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    正如上圖所示,在西瓜上放上一塊鵝卵石,滿塊瓜田都被石頭所覆蓋,不免讓人感覺到疑惑,對於放石頭的作用,也是眾說紛紜,結合大家的看法,指尖覺得可能有這麼幾個可能:

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    1.放置石塊是為了被鳥啄食。在瓜田集中成熟的時候,各種鳥類大量出現,啄食西瓜,不僅影響西瓜的品相,而且有可能造成大量減產。正如家裡種的一顆梨樹,今年好不容易迎來豐收,但是卻被鳥給盯上了,用網圍著,沒想到從底部進來,不得已將未完全成熟的全部摘下。西北瓜農們在西瓜上當上一個石頭,在鳥類降落啄食的時候,可能不小心踩到石頭,失去重心而起到驅逐的作用。

    2.用石頭做標記確保成熟期。由於西瓜的種植過程,可能存在補苗的情況,而且西瓜的長勢有所不同,導致成熟的時期不同。西瓜不同於香蕉,如果未成熟摘下,不僅口感較差,而且可能生瓜,無法食用。放上周邊常見的石頭,可以用最簡便的方式,做好那些是同批次成熟的西瓜,在採摘的時候可以更好地確定成熟西瓜。

    3.為了防止曬黃,影響賣相。西瓜在銷售的過程中,對於花紋漂亮的都能賣個好價格,而對於那些表面花紋不好的,價格要大打折扣。瓜農為了防止西瓜在生長的過程中,表面被曬黃,將石頭壓在西瓜最凸處,以此躲避太陽的直射,避免表皮曬黃,影響最後的賣相。

    對於西瓜上壓石頭,眾網友的腦迴路也是大開,各種稀奇的「答案」都出來了。對於真正的原因,指尖認為主要就是上面提到的三點,防鳥啄、做標記、防曬黃,以此種出最好的賣相與品質俱佳的西北瓜。對此,你怎麼看呢?歡迎發表你的看法。

  • 徐燁我愛你

    2019-08-01 12:53

    西北農民種植西瓜的時候都會壓上塊石頭,這個做法在我們這裡沒見過,我們這裡種西瓜的也不少,都是那麼隨便扔在地里長,沒有誰家還特意在西瓜上擺塊石頭,明年我們家也打算在地里種點西瓜自己吃,要不要學西北瓜農那樣把石頭壓在西瓜上呢?

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    其實石頭壓在西瓜上,據說作用不少,首先一點我覺得是有道理的,如果是大面積種植西瓜的人家,在西瓜長到一定大小的時候會在西瓜上放在小石頭,或者在旁邊丟塊石頭,這樣等到摘西瓜時遠遠就能看到西瓜在哪,不用在滿地瓜藤里找西瓜,節省了時間,提高了摘瓜效率。不過就像我們家打算種幾棵西瓜自己家裡吃,就沒必要這麼大張旗鼓的擺放石頭了,一共長不了幾個西瓜,就沒必要費這個功夫了。

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    在西瓜上擺放石頭還有另外一個好處,就是如果放那種輕輕薄薄的平板石頭,可以有效的防止西瓜生長過程當中被鳥啄食,西瓜這種水果跟其他水果不太一樣,他很少會招蟲子,但是鳥很喜歡啄西瓜皮,如果啄上個洞那就容易腐爛,西瓜也就沒法賣了。從這一點來看,在西瓜上擺塊石頭的做法,我們還是可以借鑑的。

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    還有一些有經驗的瓜農說,在西瓜上擺放石頭有一個獨特的好處,就是可以減少西瓜所受外界溫度的晝夜溫差,這樣可以增高西瓜的甜度。這種說法我不知道是否科學,不過現在買的西瓜大多數都很甜,不知道是不是因為壓了塊石頭的原因。

    西北地區種植西瓜可能跟我們膠東這裡不太一樣吧,我們這邊種植西瓜沒有那麼講究,所以也沒有西北瓜、寧夏瓜那麼有名氣,下次學一學西北瓜農看看有沒有什麼意外的驚喜。

  • 338298440519532

    2019-08-02 09:21

    我老家是膠東半島的,我們這種西瓜的瓜農現在也不少,還有些村莊的西瓜已經打出來品牌,小商小販們不管是從哪拉的瓜,反正都是吆喝這個地的品牌。因為地理位置和氣候原因,我們這的西瓜個頭比較小,皮很薄,口感一般,甜度一般,感覺始終是沒有西北和東北的西瓜甜。

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    有個同學跑運輸,全國各地的跑,對於一些民土風情了解的比較多,前一段時間在一起吃飯他給我們講起這個事,西北的西瓜放石頭是怎麼回事?讓我們猜,有的說是防止西瓜跑了,這純屬無稽之談,植物怎麼會跑呢?有的說為了增加賣相,讓其長得更漂亮,這個或許有點道理,但好像我們這的西瓜不用壓石頭長得也很好看啊?有的說是石頭瓜的原理,利用石頭白天吸收陽光,石頭表面溫度比西瓜高,晚上比較涼,利用溫度差,試西瓜糖分增加,甜度更高,這個或許是那麼回事,但仔細一想,石頭溫度太高直接把瓜皮燙傷了,影響賣相,還有石頭和西瓜的接觸面那麼少,對溫差的影響基本可以忽略不計,所以這個基本也可以排除。

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    然後跑運輸的同學說出了西北西瓜上面放石頭的原因:

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    一、做標記,可以簡單記錄每個西瓜坐果和成熟的時間,摘西瓜的時候可以選擇性的採摘。還有不用順藤摸瓜,站在瓜田裡直接就能發現瓜。這樣前期可能費點時間放石頭但到後期省時省力。

    二、防止鳥類偷食,為了防止鳥類偷食西

    瓜,有的瓜農會在瓜田放稻草人,這個有一定的效果。但如果在西瓜上面放石頭,鳥類來偷吃西瓜的時候容易弄翻石頭髮出聲音,從而嚇跑鳥類。

    最主要的就這兩個原因,哪位老師還知道原因可以留言相互學習。

  • catclyst

    2019-07-31 16:28

    現在市面上賣的最好的西瓜,應該就是新疆的鴨爪瓜,現在在我們這邊壓砂瓜價格在2塊5一斤左右,而其他品種的西瓜基本上達不到這個價格,現在是西瓜大量上市的時候,價格相對來說比較低。在我國一般只有在西北地區才會種植壓砂瓜,由於這種西瓜體型比較大,而且糖分含量非常的高,所以受到廣大人民的喜愛。壓砂瓜之所以甜度這麼高,主要是因為日照時間非常的長,而且晝夜溫差非常的大,所以這種西瓜才會這麼好吃。

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    如果有去過西北地區的話,你就會發現,如果農民的西瓜成熟之後或者是即將成熟的話,他們會在西瓜的上面壓1~2個鵝卵石,很多人可能不知道在西瓜上面放鵝卵石到底是什麼用途,有什麼作用?是不是像題主所說的,怕西瓜被吹跑呢?

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    其實農民之所以在西瓜上面放置鵝卵石,最主要的目的,其實並不是害怕西瓜被吹跑,要知道壓沙瓜的個頭一般都是非常大的,如果風能夠將西瓜吹跑,那么小小的1~2個鵝卵石放在上面也根本就起不到作用。不過西北地區晚上的時候風沙確實非常的大,可能西瓜被吹動的幾率很大,而被吹跑的幾率是非常小的,應該是不可能有這麼大的風,除非是龍捲風或者是沙塵暴。不過一般農民在種西瓜的時候會用石塊將西瓜壓住,其實這樣也是為了防止被風沙吹走。

    而其實農民之所以會在西瓜快要成熟或者已經成熟的時候,把鵝卵石放在西瓜上面,最主要的目的其實是為了數清楚西瓜的個數,這樣能確定西瓜的產量到底有多少?如果不在上面放石頭,光靠這自己去逐個的數西瓜很有可能會漏掉,所以在上面放置1~2個石頭,方便農民數西瓜用。畢竟鵝卵石的顏色跟西瓜的顏色區別還是很大的,一眼就能夠分辨出來,而如果不在西瓜上面放石頭的話,西瓜的顏色由於跟它的西瓜苗顏色類似,所以很難一眼看出來。

    所以說在西瓜上面放石頭並不是為了防止西瓜被風吹跑,而是有利於農民數西瓜用的。畢竟在西北地區,像鵝卵石這種東西隨處都可以找得到,而且很多種植西瓜的地裡面到處都是石頭。而西瓜地裡面其實鵝卵石比較多,更加有利於增加西瓜的甜度,那就是因為石頭白天容易吸收光熱,晚上的時候鵝卵石的溫度又會非常的低,這樣白天和夜晚的溫差就會相差很大,那麼西瓜甜度就會增加。因此在西北地區種植西瓜,人們並不會將石頭掏出來,而是任由石頭在西瓜地裡面擺放。大家覺得我分析的有道理嗎?歡迎下方討論。

  • 95675076871

    2019-07-31 17:04

    更多農業養殖知識和種植技術,請關注三農堂廣訊,誠邀您的關注,共同探討三農知識。

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    最近也是露地西瓜上市的時間,所以現在幾乎是很多的西瓜上市,因為現在的西瓜集中上市,價格也是比較親民,基本西瓜都在1元以內,好一點的西瓜也就1塊多點,現在的西瓜也是有很多的品種都已經開始上市了,像現在市場上賣的8424,甜王等西瓜也是都在市場上和超市都能看到這幾種主流的品種西瓜,不過今年看來本地的農民種的土西瓜產量也是挺高,但是今年的行情也是比較慘澹的,比如一些地區的西瓜也只有在爛在地頭上,沒人來收購!現在的這個市場上除了一些好的品種有人買之外,別的品種也是生存堪憂!

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    不過現在市場上像甜王,8424這些品種因為甜度高,所以賣的好,本地的西瓜無論從口感上還是品相是都是無法和外地西瓜相比擬的,今天我們就來說下有種西瓜種在地上的時候還要在西瓜上面壓塊石頭,那麼西瓜壓石頭有啥用呢?有的人會說是怕風給颳走了,呵呵,其實這個也是不對的,西瓜一般都得要好幾級風才能給吹走,那麼如果輕易給吹走了,那麼誰還敢種植西瓜呢?其實這種西瓜就是我們常吃的寧夏硒砂瓜,現在這種硒砂瓜砸超市裡面都要賣到1.6-2元每斤,那麼這種西瓜為什麼要比普通的西瓜要貴那麼多呢?

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    其實種植西瓜來說,只要不是特別寒冷的地方都是能種植西瓜,但是對於溫度的把控各地區也是有懸殊的,畢竟溫度和其後決定了西瓜的品質,像寧夏的硒砂瓜和新疆的西瓜,這些西瓜的質量和甜度都是非常好的,但是本人有一次和朋友去寧夏拉西瓜,到了田間地頭的時候,發現都像一片荒無人煙的戈壁灘,西瓜的葉子都是特別的小,有的西瓜是長在石頭縫裡面,有的西瓜上面就是壓塊石頭,然後我就問了種西瓜的大爺,為什麼西瓜上面要壓塊石頭呢?

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    大爺說在石頭上面放石頭上一是為了做記號,到了採摘的時候有的熟的西瓜上面放上石頭容易辨認後,可以裝上車,二呢就是主要的一個原因了,寧夏地區的早晚溫差比較大,白天放上石頭的話,一天的陽光照射後,晚上就會降溫,那麼石頭上面還有著石頭的餘溫,所以石頭的餘溫會將溫度傳遞給西瓜,這樣西瓜的營養就不會在夜間流失,這也是為什麼硒砂瓜現在的品質這麼好的原因,尤其的在儲存上,硒砂瓜放在陰涼處保存1個多月是沒有問題的!這個就是西瓜上放石頭的原因了!你覺得還有什麼用處呢?

  • 110377625966

    2019-08-05 10:11

    環境惡略,長瓜不易,放個石頭壓住防止西瓜跑了