為什麼大家都覺得印度是美食的天堂?印度有哪些我們垂涎三尺的美食?

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熱心網友回答 (8)

  • 99431501292

    2019-07-21 15:11

    一方水土養一方人,一方人養一方美食,每個地方的口味都不一樣,印度人們吃的美食也是五花八門。印度的美食雖然有很多很多,但是有些人看見也是望而生怯。

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    印度咖喱。

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    印度的咖喱口味是遠近聞名,實際上印度的咖喱可以說成是調味品。我個人特別喜歡經常在網上購買咖喱回來做美食。印度人在吃飯的時候很喜歡在食物里加一些咖喱,這樣可以使主食更加美味。

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    印度的煙熏魚。

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    印度的煙熏魚也是印度當地的一道特色美食,在農村非常流行。

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    印度飛餅。

    不得不說的是印度飛餅,印度飛餅是印度的一大特色小吃,在中國的很多城市裡面的美食街裡面都有印度飛餅。味道確實很好吃,有很多的口味。

    印度奶茶。

    奶茶是印度人最愛喝的一種飲品,在路邊的店鋪,有的就會在路邊放一口大鍋,鍋裡面,就是這種奶茶,它和我們的奶茶味道是差不多的,但是就是因為加入了一種名叫馬沙拉的香料,所以變得與眾不同了。

    小夥伴們,你們還知道印度的特色美食有哪些嗎?我知道的就這麼多啦……

  • 有為150217251

    2019-07-21 15:29

    因為沒去過印度,不太了解那邊的飲食文化,既然樓主問了,我就去查閱一下有關資料,順便自己也漲漲見識

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    一提到印度美食,我就想到屎一樣的黃色,擦完屁股後再用來吃飯的手,原諒我以前只看到了印度一些負面的東西,抱歉。

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    回歸正題,下面就來說一下印度的十大美食

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      印度飛餅

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      中國人所謂的「印度飛餅」,在印度稱之為「加巴地」,似乎更應稱作是一件絕妙的手工藝品。印度人做加巴地時,先利索地和面,捏成一個小圓團,再擀幾下,便放入小平鍋中加熱。在小平鍋旁邊還有一個簡易的小爐子,燃著藍色的火苗,可是上面卻沒有鍋。當平鍋中的餅快熟,有點脹起來的時候,廚師會利索...

      奶茶

      在街邊經常能看到有的鋪面門口放著一口碩大無比的鍋,裡面文火溫著白乎乎的牛奶,上面一半還覆蓋著奶皮,非常香濃。旁邊有很多印度人排隊等候著,一旦牛奶開鍋就可以捧回香噴噴的奶茶。通常飯後當地人會喝一杯加了香料的印度奶茶,也叫馬沙拉奶茶。

      印度手抓飯

      手抓飯是印度人十分喜愛的食物,吃時用右手將飯菜反覆攪拌和勻,然後用右手拇指、食指和中指將飯菜撮起送入口中,手抓飯只限於家裡或非正式場合。

      拉西 Lassi

      拉西即印度酸奶。舊德里賈瑪清真寺門口的小攤上,裝滿酸奶的土陶罐整齊地排列著,食客用完酸奶就砸碎陶罐,免除了攤主洗碗的麻煩,同時還很衛生。由於印度菜的主菜多為羊肉、雞肉和海鮮類,而且每道菜里洋蔥和咖喱必不可少,在中國人眼裡有點油膩、不好消化,用牛奶製作的醇濃酸奶可以化解掉飯菜

      咖喱羊肉

      印度人做菜用得最多、最普遍的是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、薑黃和茴香等二十多種調料合成的一種香辣調味品。咖喱羊肉烹調好後,放在餐廳門口一個個亮晶晶的金屬大罐中,下面施以文火慢燉並保溫,濃香也隨之緩緩溢出。

      塔里(Thali)

      塔里是印度最傳統的一種套餐,將米飯、麵餅、酸奶、咖喱、蔬菜、甜點等裝進圓形鋁盤裡。 Thali裡面包括:Kheer(有米香有牛奶的甜點)、Chapati ( 全麥餅) 、Salad (色拉)、Kadhi ( 豆腐) 、Paneer vegetable(奶酪蔬菜)

      印式套餐

      塔利(Thali)是一種印度特色的套餐,大概是印度最便宜的大餐了。印度每個省都有屬於自己風格的塔利,塔利的通常樣式就是在一個圓盤裡放上咖喱的蔬菜或是肉、豆子湯、綠色小菜、酸奶、脆餅、調料醬和米飯。古吉拉特邦的塔利的特色是複雜以及甜中略帶辛辣,古吉拉特還是耆那教的大本營,因此那裡的...

      波亞尼燉飯

      波亞尼燉飯是以長米搭配羊肉、雞肉、牛肉火彩燉成的飯,也有純素的。菠菜芝士 Palak Paneer這是將菠菜搗碎後加上印度自製的鄉村芝士,是北印度最受歡迎的料理之一。

      炸三角

      這是一種咖喱餡兒的炸食,形狀呈三角形,餡料是用土豆泥、豌豆、茴香、辣椒等混成的,有點辣,街邊就可以買到。

      恰巴提

      恰巴提Chapati是印度最普遍的全麥麵餅之一。其採用沒有發酵的麵團製作。吃起來口感較干,比較筋道。大街小巷最常見到的一種麵餅

    希望能幫助到你~

  • 3144204227186060

    2019-07-21 14:53

    說到印度的美食,很多人都會心中一動,印度會有那些讓人垂涎三尺的美食呢?印度的香料是很出名所以印度香飯可謂是絕佳的美食,印度產的香料多種多樣,許多美食里都放入各種香料調味而成,這款香飯就是放進去了很多香料製作而成的。印度人習慣在香飯里加入肉類,比如牛羊肉和雞肉,做好的香飯顏色是金黃色的,看著就讓人食慾大開。加吧地,就是我們所謂的印度飛餅,這也是我們都比較熟悉的美食之一。還有就是塔利,其實這個菜給人的感覺就像是個套餐一樣,裡面有好幾種菜,裡面有菜有肉,主食不是米飯就是餅,這個是根據地方來的,有的地方習慣吃米飯有的地方習慣吃餅。根據口味也是裡面的菜有的酸辣有的甜辣,也是根據各地的口味來的。

  • 7007659382

    2019-07-21 15:26

  • 6755739421

    2019-07-21 15:11

    拉西

    拉西即印度酸奶。舊德里賈瑪清真寺門口的小攤上,裝滿酸奶的土陶罐整齊地排列著,食客用完酸奶就砸碎陶罐,免除了攤主洗碗的麻煩,同時還很衛生。由於印度菜的主菜多為羊肉、雞肉和海鮮類,而且每道菜里洋蔥和咖喱必不可少,在中國人眼裡有點油膩、不好消化,用牛奶製作的醇濃酸奶可以化解掉飯菜

    奶茶

    在街邊經常能看到有的鋪面門口放著一口碩大無比的鍋,裡面文火溫著白乎乎的牛奶,上面一半還覆蓋著奶皮,非常香濃。旁邊有很多印度人排隊等候著,一旦牛奶開鍋就可以捧回香噴噴的奶茶。通常飯後當地人會喝一杯加了香料的印度奶茶,也叫馬沙拉奶茶。

    燉杜里雞

    燉杜里雞,是印度最著名的一道美食,猶如北京烤鴨在中國的名氣。採用沾滿香料的雞腿、雞塊,放到爐子裡用炭火燒烤而成,出爐後味鮮肉嫩,十分可口。

    甩餅

    這個美食源自於馬來西亞,但是後來在印度廣為流傳了,所以就成為了印度的一個特色美食了,這個甩餅的做法對於麵粉的要求是很高的,因為吃到嘴裡的甩餅非常的勁道,並且這個麵粉中摻入了很多的雞蛋,很香,口感綿軟,吃起來讓人可以有一個不錯的體驗,也是很多當地人喜歡吃的一個食品。

  • 109169242587

    2019-07-21 15:37

    在新加坡馬來西亞居住著很印度人,喜歡走進他們的巴沙(美食街)喜歡吃印度飛餅,沾著咖喱醬汁吃起來別有一番風情,喜歡他們的瑪莎啦奶茶,咖喱羊肉,炸三角,塔里,等異國美食風情真的別有一番

  • 61430702140

    2019-07-21 15:17

    那是因為食物資源豐富,並不是因為他們的烹飪多麼高級

  • 85834544226

    2019-07-21 15:16

    各種香辛料原產地