在夏日,一盤油炸知了猴,明目又美味,大家都有什麼抓知了猴的小妙招?歡迎分享?

一盤油炸知了猴,明目又美味

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熱心網友回答 (7)

  • 93399275611

    2019-08-02 10:55

    說起知了猴滿滿的都是童年的回憶。

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    小時候抓知了猴,剛下過雨最好,知了猴都在地下被雨水灌溉的喘不上氣,紛紛爬出洞口出來透氣,爬上樹幹,我們小夥伴就不約而同的出來拿著小鏟子出來捉知了猴。樹木越多的地方知了猴越多,有的在地上,有的在樹幹上。還有在準備破土而出的我們就拿鏟子助他一臂之力。多的時候一個小時都好幾百個。

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    有時候閒著無聊,天氣乾燥,我們就會找樹多的地方,在樹的周圍用撅和鏟子在地面上鏟一遍,知了猴洞就會露出來,我們就會把知了猴刨出來。

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    再就是晚上的時候拿著手電筒到樹多的地方,圍著樹的周圍,樹上用手電筒照。

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    現在有的有林子,果園的,會在樹的下方不高的地方纏上膠帶,知了猴就爬不上去了,樹林,果園的主人提著桶就去知了猴去了。聽說一個晚上有的撿上萬個。

  • 87765698753

    2019-08-02 11:40

    說到這個問題我可來興趣了,因為這是我兒時的記憶。記得小時候到了抓知了猴的季節了每天晚上天快蒙蒙黑的時候就趕緊拿上手電筒和一個瓶子趕緊出發去抓了。我們那裡都是楊樹如果去晚了知了爬的很高,這時候就得用竹竿把它弄下來。有的小夥伴就直接爬樹上去把它捉下來,那爬樹的動作真叫一個溜,我也爬過。等抓的差不多了就拿回去洗乾淨然後放入清水和鹽醃一晚上。第二天早上媽媽做早飯的時候把知了用油煎熟了吃。那個時候每天早上吵醒我的不是鬧鐘而是媽媽煎知了的香味。現在想起來還記憶猶新。只可惜現在知了每年是越抓越少。因為每一個知了在地下最少三年才破土而出,剛出來大部分就被我們抓了吃了,剩下的僥倖逃脫變成了金蟬產籽。產出來的籽又在地下三年才出來所以這樣循環的抓導致知了越抓越少。所以產籽的越來越少。不過現在每年到這個季節我們吃的好多都是人工養殖的,味道和野生的也沒有太大的區別。關於怎麼抓知了的技巧我的經驗是:

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    一、白天看看樹的周圍有沒有最近知了爬出來的窟窿。如果有就說明這棵樹的地下有知了,窟窿越多就說明這棵樹的知了越多,然後就等著晚上在這棵樹上抓知了吧。土豪朋友們可以用膠帶在樹上纏上一圈這樣知了就不會爬高了,抓起來很輕鬆的。纏膠帶的高度在1米五到2米左右就可以了,太高了就抓不到了還得用竹竿,這樣等於白纏膠帶了。具體的高度取決於你的身高。

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    二、等到天剛黑的時候就得出來抓了,這個時候是知了大量出土的時候。

    三、天氣越悶熱越好,尤其是能下一場大雨,這個時候知了出土的量更多。

    四、知了到了後半夜就會慢慢的開始脫殼了,我們所說的金蟬脫殼就在這個時候進行的。這個時候小夥伴們可以拿著竹竿把那些剛脫殼的抓回來一起吃,這種也挺好吃的。

    四、抓回來後要把它洗乾淨了然後用清水和鹽醃上一晚上,等第二天就可以吃了。記得一定要用清水醃不然第二天就脫殼變成黑色的了,這種是不可以吃的。

    希望對你有所幫助。

  • 110856081345

    2019-08-02 10:51

    我很慶幸自己的童年都是在農村生長,小時候的玩具並不多,大多數都是自己用手來製作的,到了七八月份,也是知了猴泛濫的季節,可能是小時候環境土壤比較好,樹林較多,夏天午睡的時候總能聽到知了的叫聲。太陽落山後,家家戶戶會拿著手電筒,塑料桶,和一個鋼絲鉤成的小鉤子上山去挖知了猴。因為它不僅僅是藥材,還是我們口中的一道美食。

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    經驗分享

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    1、要找樹林較多的地方,下過雨後的傍晚,土壤比較鬆軟,這時候去抓可能性更大

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    2、帶好工具,拿上手電筒和一個比較結實的細長的棍子或者鋼鐵一類細長物,還有裝知了猴的桶或者瓶子

    3、瞪大眼睛在地上找孔,這個孔呢不能找大的,大的是已經爬出去了,洞裡什麼都沒有,應該找小一點的,用棍子或者鉤子把洞挖開,稍微挖開,能感覺到裡面很大,那裡面肯定有知了猴

    4、挖出來的知了猴當天必須用鹽水泡著,否則活著的知了猴睡一晚起來全不會變成知了飛走了。

    以上就是我的經驗分享

  • 67566662696

    2019-08-02 11:37

    知了猴現在的歡迎程度堪比小龍蝦。

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    先了解習性,做到知彼

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    我們在抓知了猴的時候一定要先了解知了猴的生活習性。在知了猴還很小的時候,它們是生活在地下的,一般它們會寄生在樹根部,用堅硬的口器吸食樹根里的汁液。

    一個知了猴從幼蟲長成鑽出地面,這個時間可能是三年,也有可能是五年、還有可能是七年。但不會出現偶數年出來的,這是它們的特性所決定的。不要抬槓,這是它們進化後生存下來的秘密,不料被人類吃貨給破譯了。

    一般知了猴會在傍晚時候從地下鑽出,爬到一個安全的地方,蛻殼羽化成知了猴,然後尋找老伴交配,繁衍,一生就此結束。一些從地下鑽出,可能還沒有來得及找老伴的會被今天我的分享抓住,變成你們的盤中餐,明目又美味。

    鑽出地面後,爬上樹,從破殼到翅膀硬能飛走,這個過程最快也得三個小時,有的營養不良得可能需要五個多小時。

    我們知道了它鑽出地面一定要爬樹才能蛻殼的習性,我們可以在樹幹齊眉的地方纏一圈膠帶,這樣它們就無法在光滑的膠帶表面摩擦上爬,只得選擇就地蛻殼,這個時候你要做的就是拎個捅,毫無技術含量的把它們抓住。

    回去洗乾淨後就可以油炸一盤知了猴了。

    夏日歡樂多,我們的童趣

    小編小的時候,抓知了猴可沒有像今天這樣研究這麼透徹。那個時候為了抓一隻知了猴,不知道有多少蜘蛛無家可歸,現在想來真是對不住它們。

    我們用樹棍折成一個方形固定在一根長竹竿上,然後滿村找蜘蛛網。說來也奇怪,那個時候怎麼那麼多蜘蛛網。

    把竹竿上的方形圈往蜘蛛網上來回一繞,一個粘知了猴的工具就做好了。我們那個時候為了能結實點,不知道要毀壞多少蜘蛛網。

    聽到哪顆樹有叫聲就悄悄的摸過去,從後面把竹竿伸過去,雖然多有飛走的,但偶爾也有被抓的。

    被抓的知了猴先要在我們小夥伴們面前表演叫聲,為了防止逃跑飛走,先剪掉翅膀。被「折磨」差不多後,才能是「明目又美味」。

  • 6640090150

    2019-08-02 12:03

    又到了抓知了猴的季節,油炸金蟬,讓你感受舌尖上的美味。我們國家真的是一個美食博大精深的國家。因為在我們國家有很多的食物。我想說現在的食物真的是無奇不有。有很多都是我們沒有見過的。也真的是特別的佩服這些做食物的人。因為他們有一個非常聰明的腦袋。總能製造出我們非常喜歡的食物。

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    有時候只用一種簡單的食材,給換個方法做,就能又變出一種非常美味的食物。所以就慢慢的出現了很多,有趣又美味又好吃的東西。今天給大家說的這道美食就是知了猴,也就是我們俗稱的蟬。我想有很多的人都是知道這種東西的。它其實是一種昆蟲。只是大家還沒有變成知了的時候,是可以拿來吃的。

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    尤其是一些在農村的朋友。幾乎每個人都是吃過這種東西的。而且營養還美味。它的營養價值也是非常高的。而且他有很多的作用和功效。對人們的身體也是有著很好的幫助。現在有一些城裡面的人。還專門的來,農村。收購一些知了猴,然後拿回家裡面炒著吃。

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    說起這個知了猴,就會讓我想到小時候。那個時候家在農村。每當到了夏天的時候。一到晚上。我們就會喊上幾個小夥伴。然後拿著一個手電筒。開始去樹上。捉這個知了猴,有時候運氣好的話。一晚上就可以捉到很多。要是運氣不好。有時候只能逮上幾隻。其實這完全是靠運氣的。

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    每次我們捉回去的這個知了猴,拿回家之後,媽媽就會用鹽水給它泡起來。因為要是不泡起來的話,到了第二天,他就會變成知了就會飛走的。我們每天晚上都會去抓。然後等抓了很多的時候。媽媽在家裡面就會把這些知了猴給我們油炸著吃,吃起來別提有多過癮了,我想只有吃過的人能感受到那種味道,可以讓你感受舌尖上的美味。

  • 110925121131

    2019-08-02 11:10

    抓知了要到晚上才好抓,手電筒一照直接樹上撿就是了

  • 50532096684

    2019-08-02 10:51

    我有好辦法哦