東北特產白酒,哪個品牌的白酒味道比較好?最好是歷史比較久的,有哪些推薦?
- 大微頭娛
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- 2019-08-08 15:43
2019-08-11 12:20
曾經做了近十年的白酒,對酒水市場還是有一些體會的。
想當年在東北一酒企做了一年多的市場總監,印象深刻。對東北白酒感情至深,一度每遇到東北酒,就感覺瞬間親近了許多。
東北的白酒品牌是真的多,小編接觸過的就有老村長、黑土地、道光二十五、聖元春、北大荒、北大倉、玉泉、富裕老窖、大泉、洮南等,還有至少幾十個不知名的大方大曲。但真正能給我留下印象就數道光二十五各聖元春了。
千禧年前後,道光二十五在全國市場還能有些口碑和存量,後來不知由於何種原因,幾乎消聲匿跡了,很是遺憾。吉林的聖元春儘管也有些口碑和歷史,但至今還仍是地方品牌,甚至都沒走出過東北。這兩種酒都有入口甘醇,回味綿長之特色,是東北酒中飲後口不干、不易上頭之代表(小編個人觀點)。
其實,祖國的糧倉東北,唯一不缺的就是糧食,肥沃的黑土地給東北人民帶來前所未有的富足和盈餘,所以釀酒業也相當發達。
東北地區冬季氣候寒冷,艱苦年代缺衣少食,養成東北人喝酒禦寒的習慣。儘管現代人生活條件已極大的改善,但喜飲酒一習俗在經久不衰。所以東北人喝酒牛13也是不容置疑的。朋友曾形象的刻畫,在酒桌上東北人要麼說不會喝,要麼就往死里整,當年可嚇壞了我這個半男方人。即便那個說不會喝的,最後也能端起杯整幾盅,搞得你上不去下不來。
當然東北人喝酒的那個爽勁也是令人佩服的,一如本山大叔小品中所說:」先用盅,後用杯,用完小碗對瓶吹」。即便你酒量真的不行,在那種場合也絕不敢退宿,直至人事不省。何況東北人喜歡在酒桌上談事(業務),也許你忍那一口辣,生意就成了。
論東北白酒產量,那真不小,但小編平心而論,做出名堂的還真沒幾個。當年依靠本山大叔的名氣推出的北大倉也就小流行一陣,對川、皖、蘇酒絲毫造不成衝擊。老村長和黑土地雖也舉渾身之力攻城略地,甚至成了當年長春糖酒會的一到靚麗風景,但最終也沒跨過長江。可以說東北酒企還是缺少大格局的,懼怕高工資而對職業經理人引入的滯後,給東北酒企代來真真切切的傷害,也失去了品牌積累的最佳時機。
更貼切的說,東北就本身就是低端酒,就是老百姓的酒,這也沒什麼不好。我的目標市場就這一些人,也能保持東北白酒市場的多元與繁榮。
民間流行一句話,不管你是東北虎,還是西北狼,喝不過江蘇小綿羊。實際上小綿羊說的是江蘇徐州人,那可是超級能喝,如果你自認酒量不錯,可以來徐州以酒會友,也許真的不比東北人酒量差哦。因為江蘇也是產酒大省。
2019-08-10 11:09
從小五歲用筷子點白酒舌頭舔,七歲喝白酒用小飯碗,十二,三歲用二大碗,十八,九歲用大碗。一想起那個年代才叫喝酒。喝糧食釀造真酒。
現在人心不古,喝的不是酒,都是勾兌的化學水。多喝無益。尤其是新干僖年以來,沒有好酒了。所謂茅台,五糧液都不過如此這般,這般如此了。
想喝酒,找鄉村燒鍋並靠得住的人家,接點酒流頭,那才接近喝酒水平並略滿足口感。酒牌滿天飛,家家糊弄喝酒人。現在的喝酒人,人云亦云,胡喝七八喝,喝得肝硬腎衰血粘,手腳亂哆嗦,走路象在踏棉花一樣。心梗,腦梗,肺阻塞,各種癌症就不提了…。
老不死的我,今年七十有六,沒皮沒臉仍貪喝白酒,選擇性地喝,干萬別亂喝了。喝酒得喝出品味,名堂,喝出酒文化來。
將進酒,杯未停
對酒當歌,人生幾何?
酒壯慫人膽,杯中日月長。
註:喝酒七十載
肝好腎沒壞
心肺胃正常
腿腳胳膊靈
思維亦通暢
美酒保健康
微酻乾坤大
壺中日月長
2019-08-09 22:32
黑龍江齊齊哈爾」北大倉」白酒,是醬香型白酒傳承廠家之一,除了「茅台」,「郎酒」,就是「北大倉」了!應該說是東北第一名酒!是中國三大固態醬香型白酒之一!
2019-08-10 15:19
我是搞白酒檢測的,東北的大一些的酒廠我都去過,那是80年代,純粹老式方法制酒,高粱,酒麴,那酒是真好喝,可是從改制後,都追求利潤,不太注重質量,把老的方法都改了,由於出酒快,出酒率高,酒的質量下將,再也沒有那個味了。象遼寧還有大連老窖,金州麯酒,等等,都挺出名。
2019-08-09 20:59
看看中國第一屆評酒結果。遼陽燒酒就是現在的遼陽千山酒。
2019-08-10 11:38
老龍口、北大倉,鳳城老窖洮南香。鐵剎山、新懷德,冰城老窖洮兒河。大泉源、龍泉春,德惠大曲最保真。
2019-08-09 19:37
整個東三省都沒有好白酒,便宜的有。歷史這個東西,你覺得深圳有歷史嗎?它沒有,東三省也沒有…
2019-08-09 19:31
東北名酒首推齊齊哈爾市北大倉白酒,北大倉香飄四方。北大倉君妃四大美女名揚天下,北大倉部優香飄中華大江南北。
2019-08-09 22:03
瀋陽老龍口。起始於1662年。中華老字號!三百多年的窖池,三百多年的老工藝!
2019-08-09 22:24
銷售量大的白酒原漿酒很少了,東北好喝的白酒很多,北大倉的高檔酒、洮兒河、洮南香、富裕老窖、還有東北自家燒的小作坊沒有牌子的酒都很好喝。但東北的酒上廣告的很少,用不著自吹自擂。
2019-08-11 13:36
東北好灑,並非是老X長,黑土地,北大謊,而是私人造的糧食酒,但這些灑被灑廠買了後,抅兌,所以說,灑廠的並不好
2019-08-10 08:33
遼寧有個省宴特供50度不錯,愛新覺羅灑廠生產,但現在可能不生產了!
2019-08-09 21:15
怎麼沒有遼源的龍泉春?那真正叫好酒,七八十年代能喝上瓶龍泉春是真上擋次,但那時是真正的糧食酒,現在價位也很高,有好多價位,但是不是真正的高梁酒就不得而知了,
2019-08-10 16:34
都是勾兌酒,還是去小作坊,買酒麯蒸餾純糧小燒酒,純高粱62度,
2019-08-09 22:29
梅河口的大高梁,遼源的龍泉春。