請問大神,鹿鞭酒的腥味怎麼去除?

  • myway
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  • 2019-07-31 11:25

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熱心網友回答 (6)

  • 2845139210087555

    2019-07-31 13:36

    不知道您用的是鮮鹿鞭還是乾貨。如果是鮮貨,只要把鹿鞭縱向剖開,用小刀刮去尿道上的污垢和一層泛白的上皮皮層後再進行泡製;若是乾貨,最好先切成小段,用乾淨的濕布包裹使其回軟,再用小刀刮淨尿道皮層後進行泡製;泡製時酒里加冰糖和丁香,鹿鞭表面也要儘量洗淨,去除筋膜。

    如果您沒有對鹿鞭進行處理,直接泡製了,那只有在喝的時候多兌點其它的酒或飲料,本人推薦干紅加雪碧,等沒有氣泡了再喝,腥臊味會淡些。

  • 1209064913642766

    2019-07-31 12:38

    不知道您用的是鮮鹿鞭還是乾貨。如果是鮮貨,只要把鹿鞭縱向剖開,用小刀刮去尿道上的污垢和一層泛白的上皮皮層後再進行泡製;若是乾貨,最好先切成小段,用乾淨的濕布包裹使其回軟,再用小刀刮淨尿道皮層後進行泡製;泡製時酒里加冰糖和丁香,鹿鞭表面也要儘量洗淨,去除筋膜。

    如果您沒有對鹿鞭進行處理,直接泡製了,那只有在喝的時候多兌點其它的酒或飲料,本人推薦干紅加雪碧,等沒有氣泡了再喝,腥臊味會淡些。

  • 75146863716

    2019-07-31 12:37

    不知道您用的是鮮鹿鞭還是乾貨。如果是鮮貨,只要把鹿鞭縱向剖開,用小刀刮去尿道上的污垢和一層泛白的上皮皮層後再進行泡製;若是乾貨,最好先切成小段,用乾淨的濕布包裹使其回軟,再用小刀刮淨尿道皮層後進行泡製;泡製時酒里加冰糖和丁香,鹿鞭表面也要儘量洗淨,去除筋膜。

    如果您沒有對鹿鞭進行處理,直接泡製了,那只有在喝的時候多兌點其它的酒或飲料,本人推薦干紅加雪碧,等沒有氣泡了再喝,腥臊味會淡些。

  • 106633383762

    2019-07-31 12:35

    不知道您用的是鮮鹿鞭還是乾貨。如果是鮮貨,只要把鹿鞭縱向剖開,用小刀刮去尿道上的污垢和一層泛白的上皮皮層後再進行泡製;若是乾貨,最好先切成小段,用乾淨的濕布包裹使其回軟,再用小刀刮淨尿道皮層後進行泡製;泡製時酒里加冰糖和丁香,鹿鞭表面也要儘量洗淨,去除筋膜。如果您沒有對鹿鞭進行處理,直接泡製了,那只有在喝的時候多兌點其它的酒或飲料,本人推薦干紅加雪碧,等沒有氣泡了再喝,腥臊味會淡些。

  • 3038655067465528

    2019-07-31 12:36

    鹿產品泡酒,必然有腥味,這是正常的,

    如果你是因為有腥味難以下咽,你可以在泡酒的時候,選用的酒原料用濃香型,醬香型,醇香型酒來泡鹿鞭。說白了,就是選擇一些酒香比較濃的,可以起到一定的遮蓋腥味的作用。但是想完全去除腥味,是肯定不現實的。

  • 111491497347

    2019-07-31 12:36

    鹿產品泡酒,必然有腥味,這是正常的,

    如果你是因為有腥味難以下咽,你可以在泡酒的時候,選用的酒原料用濃香型,醬香型,醇香型酒來泡鹿鞭。說白了,就是選擇一些酒香比較濃的,可以起到一定的遮蓋腥味的作用。但是想完全去除腥味,是肯定不現實的。