純奶溶豆的做法步驟圖,純奶溶豆怎麼做好吃?

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熱心網友回答 (4)

  • 4443594773

    2019-08-01 16:13

    用料

    https://i1.ask543.net/uploads/79/cf/2/174f60007a46b6d3f672b.jpg

    雞蛋清 2個

    https://i1.ask543.net/uploads/a9/9d/a/2b299000020e02e186e0f.jpg

    奶粉 25克

    https://i1.ask543.net/uploads/5d/a3/1/174f30007a9022289c268.jpg

    玉米澱粉 10克

    白糖 5-10克

    檸檬 三滴

    純奶溶豆的做法

    奶粉和玉米粉放一起攪拌!奶粉用的荷蘭牛欄!

    雞蛋清里加白糖,加幾滴檸檬去腥打發,打發到硬性的!才不容易消泡哦!

    把打好的蛋白!分兩次加入,澱粉和奶粉混合的粉中!上下攪拌!不要劃圈!炒菜那樣子!攪拌不超過15次!

    攪拌好!放入裱花袋中!用裱花嘴,你喜歡的裱花嘴!擠出形狀!快去操作!

    烤箱120度上下管,預熱十分鐘!把擠好的溶豆放入烤箱中!烤50分鐘左右-就可以啦!

  • 4408211476

    2019-08-01 15:23

    用料:雞蛋清2個,奶粉25克,玉米澱粉10克,白糖8克,檸檬三滴。

    步驟:

    1,奶粉和玉米放在一起攪拌。

    2,雞蛋清里加白糖,

  • 6021847394

    2019-08-01 16:21

    食材用料

    固體酸奶54g嬰兒奶粉10g玉米澱粉8g蛋白2個細砂糖10g檸檬汁適量

    1.準備好所有材料,我這裡用到的是稍微大點的土雞蛋

    2.將嬰兒奶粉和玉米澱粉過篩,倒入酸奶中,攪拌成柔順無顆粒狀態備用

    3.將雞蛋的蛋黃和蛋白分離

    4.蛋白加入適量檸檬汁,加糖打發至剛剛能出直立小尖角即可

    5.將三分之一蛋白糊倒入酸奶糊中拌勻

    6.將拌勻的糊再倒回蛋白糊中,拌勻

    7.裝裱花袋中擠花即可

    8.烤箱上下火100度預熱,入烤箱烤60~70分鐘即可

  • 107757851428

    2019-08-01 16:10

    1.奶粉和玉米粉放一起攪拌!奶粉用的荷蘭牛欄!

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    2.雞蛋清里加白糖,加幾滴檸檬去腥打發,打發到硬性的!才不容易消泡哦!

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    3. 把打好的蛋白!分兩次加入,澱粉和奶粉混合的粉中!上下攪拌!不要劃圈!炒菜那樣子!攪拌不超過15次!

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    4.攪拌好!放入裱花袋中!用裱花嘴,你喜歡的裱花嘴!擠出形狀!快去操作!

    5. 烤箱120度上下管,預熱十分鐘!把擠好的溶豆放入烤箱中!烤50分鐘左右-就可以啦!