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熱心網友回答 (10)

  • 育齡人

    2019-07-11 13:28

    三伏天想要解暑養生,首先需要注意的應該是水分的補充,當我們在戶外活動的時候,炎熱的天氣,身體內的水分會大量流失。身體長時間缺水的情況下,就會出現各種不適,建議每天至少飲用白開水1500毫升,以滿足我們人體正常的生理需求。

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    三伏天天氣炎熱,中醫上認為很多帶著苦味的食物,有著清熱去燥的功能,比如苦瓜。事實上夏天炎熱會讓很多人食慾下降,這個時候吃點味道清淡的菜品,要比油膩的大餐更讓人感到舒適。

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    涼拌苦瓜裡面不僅含有豐富的膳食纖維和維生素,微微的苦味還可以幫助促進人的食慾,夏天不想吃大魚大肉呢時候不防來一盤。黃瓜這種蔬菜同樣含水量豐富,味道清新開胃,也可以作為夏日養生消暑的好選擇。

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    要說夏天最少不了的水果,那絕對非西瓜莫屬,不管是直接吃還是製作成為清涼呢西瓜汁,都是夏日的絕配。夏天裡從工作中歸來,打開涼爽的空調,來一杯清涼的西瓜汁,或者來塊清甜的西瓜,不僅可以補水解渴,還能夠消暑解暑。

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    美味的番茄也是夏日消暑養生的好搭檔,番茄裡面豐富的維生素C,不僅可以幫助皮膚抗氧化,對抗夏日驕陽。一盤甜絲絲的白糖拌番茄可以說是很多人的消暑神器。酸酸甜甜的番茄,吃下去不僅讓人開胃,還能生津止渴。

  • 60060733977

    2019-07-03 23:03

    三伏天養生三竅門

    現在中國北方以及南方的很多地方已經進入了桑拿天的氣候了,這樣的天氣很容易讓人出現身體不適的情況,桑拿天其實也就是伏天的另一種說法,三伏天養生都應該注意什麼呢,其實夏天是四季養生非常關鍵的時候。

    補水,食療,防病

    三伏天應該如何防病

    第一,儘量減少在溫度高的時候出門或是大量的運動,這樣身體水分的流失太快了,如果不能及時的補充水分很容易出現脫水中暑的情況的話,就是非常危險的了。上班族應注意隨時補充水分,最好喝新鮮的白開水或淡鹽水,少飲冰鎮飲料。此外,還要多吃富含維生素的新鮮瓜果蔬菜,尤其是西瓜、冬瓜等。

    第二,防止感冒和消化道疾病。伏天是感冒高發期,尤其是長時間在空調房裡或吹電風扇,會出現咳嗽、打噴嚏、流鼻涕等感冒症狀。建議不要長時間在低溫空調下滯留,晚上睡覺時應儘量開窗通風,老年人進冷氣房間前要把汗擦乾。

    第三,伏天悶熱、潮濕、氣壓低,細菌黴菌滋生繁殖快,應特別注意飲食衛生。夏天是腸胃疾病的多發季節,如果加上體質是虛寒的人,就更加的容易受到病毒的侵襲了,這類人儘量的不要多是生冷的食物。因為冰淇淋、雪糕等冷飲中均含有膽固醇、糖和澱粉等成分,吃冷飲影響正常的食慾,又會使腹瀉加重。

    三伏天四類特殊人的注意事項

    三伏天老人和小孩應該隨時預防中暑。伏天高溫高濕,很容易使老人的基礎代謝增加,機體負擔過重,水鹽丟失,體內電解質紊亂,從而引起自身基礎病變的加重,導致疾病復發。老人白天不要長時間在戶外活動,應午睡以增強身體抵抗力。

    小孩子應該注意及時補水。由於兒童的免疫功能發育還不完善,體溫中樞的調節能力要比成人差,對伏天的濕熱通常很難適應,以往群發性的中暑現象往往都發生在學校。所以,要儘量減少學生的戶外體育活動,運動後應適當喝一些鹽開水或綠豆鹽水湯。

    上班族預防空調病。在寫字樓里吹著空調的上班族,從高溫的室外進入辦公室,會使開放的毛孔立刻閉塞,從而引起頭暈、噁心、流涕等類似感冒的症狀,也就是人們常說的「空調病」。醫生建議,空調不宜開得太低,以28攝氏度左右為宜。

    在伏天高溫作業的工人,如不及時補充水分和鹽分可導致水鹽代謝障礙,極易中暑。醫生建議,高溫作業工人必須保證工作2至3小時後換人休息,同時還要加強個人防護。

    伏天食療策略

    伏天的時候,空氣濕度過高,汗液蒸發慢,體溫調節更為艱難。營養素和水分損失大,消化系統功能變差,更加重了食欲不振、四肢乏力的感覺。怎樣才能健康地度過酷暑呢?

    多喝粥湯補充電解質

    應供給足夠多的含水分食品,更重要的是補充出汗時損失的各種礦物質,尤其是鈉和鉀。

    普通甜飲料中僅僅含有糖分和水分,卻不能提供鈉、鉀、鈣、鎂等電解質,也不含維生素。因此,不要單靠甜飲料來解渴,而應當儘量多吃水果蔬菜,還應當在家中準備營養豐富的粥湯和解暑飲料,其中尤以豆湯、豆粥最佳,它們對補充鉀、鎂等礦物質最有幫助。綠茶、花果茶、酸梅湯等也是比較好的選擇。

    飲用湯水時要注意少量多次,因為暴飲可能造成突然的大量排汗,還會導致食慾減退。剛從冰箱中拿出的飲料一定要在室溫下放一會兒才能飲用,以避免引起胃腸道血管的突然收縮,甚至發生痙攣。

    牛奶雞蛋和豆類不能少

    在35℃以上的高溫中,人體排汗會損失大量蛋白質,同時體內蛋白質分解也會增加。特別是悶熱天氣中,人們往往食欲不振,又不愛下廚烹調,很容易發生蛋白質攝入不足的現象。靠零食、飲料和冷飲不能提供足夠的蛋白質。我建議:夏天時候每天要保證1杯酸奶或牛奶,1個雞蛋或鹹鴨蛋,再加上一份豆製品或一碗豆粥,還要經常吃些瘦肉和魚,以補充鐵質。

    菜果和雜糧供應維生素

    夏季每日從汗液中損失較多的維生素C和維生素B1、B2,缺乏這些維生素使人身體倦怠、抵抗力下降、工作效率下降。據測定,高溫天氣中水溶性的維生素需要量是平時的2倍以上。補充維生素C的好辦法是多吃蔬菜和水果;補充維生素B1的好食品是綠豆、紅豆、扁豆等豆類,以及玉米、大麥、燕麥等粗糧;維生素B2的好來源則是牛奶和綠葉菜。

    注意事項

    三伏天養生其實是很簡單的,在飲食中還有運動的時候要注意時機,這樣你才可以有效安全的度過這個夏天的,雖然養生不是什麼難事,但是也要用心做才行

  • 1965518581936520

    2019-07-04 14:02

    夏季吃這些食物可以解暑,下面我們一起來看看吧!

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    1、喝的上面,可以喝菊花茶、金銀花、薔薇花、綠茶等。說說其中的菊花作用吧,菊花還有明顯的解熱、降血壓作用,暑日用菊花,不但能解暑,還可治頭暈眼花、昏厥中暑等症。

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    2、吃的上面,涼拌菜   夏天吃涼拌菜,能起到降溫解熱的功效。夏季哪些蔬菜適合製作涼拌菜,又能起到養生保健的功效呢?小編推薦幾款適合做涼拌菜的食材吧。可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感,因加熱會破壞養分及口感,通常只需洗淨即可直接調味拌勻食用,如大白菜、圓白菜、小黃瓜等。

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    3、綠豆湯   夏季煮綠豆湯代茶飲,既補充水分,又解熱清暑。綠豆具有獨特的清熱解毒等功效,因而長期以來民間用綠豆煮湯作為夏令傳統經典飲品,若在其中加些白糖或冰糖,放入冰箱冰鎮一下,則更增加涼意。

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    4、水果上面,水果沙拉   夏天盛產的水果,像瓜中之王「西瓜」,還有水梨、椰子、西紅柿、香瓜、哈密瓜、甘蔗等都是清涼退火的。而且,通常這些季節性水果都有利尿排毒的功效。流汗、排尿都可帶出體內過高的體溫,所以原則上利尿的水果大多有解熱的功效。

    當然以上的幾種吃食,也只是一小部分,三伏天解暑養生的食物、茶飲還有許多,這些是本人比較喜歡的,希望能夠幫到題主

  • 92193560518

    2019-07-12 22:35

    今天剛好是三伏天的第一天,也稱頭伏,按照北方的傳統,應該吃餃子!不過,餃子在解暑方面並不是最理想的選擇,它只是一種寄託美好願望的食物。

    說到解暑養生,第一個應該提的就是綠茶。

    綠茶中含有多種茶鹼、抗氧化物和生物素,能夠促進新陳代謝,降低機體的氧化自由基,同時降脂降壓,有益於健康,可以長期飲用。綠茶解暑還在於其主要溶劑是水,補充水分,至關重要。

    西瓜堪稱消暑水果之冠

    夏季的中國水果上市種類繁多,在眾多水果中,獨占鰲頭,一直都是老百姓最喜愛的水果之一。它含水豐富,口味甘甜,消暑、解渴,含有多種維生素和微量元素。而且。不僅食用價值高,產量大,還有一定的藥用價值,利尿作用顯著,但因此也是容易誘發血栓和腦梗死的因素之一,有高危因素的人最好少吃西瓜。

    荷葉粥和綠豆湯都是藥食同源的解暑佳品

    荷葉和綠豆都有消暑祛濕、清涼降脂、清熱明目的功效,是夏季粥品和湯品中的不錯選擇,兩者也都是養生食品。

  • 56857933623

    2019-07-03 23:22

    夏天,一年四季中最難熬的季節,不緊溫度高,而且還乾燥,一不注意就會導致我們中暑。

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    那麼夏天我們應該吃什麼能解暑還能養生?下面就讓小編給大家介紹幾款吧。

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    1.西瓜

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    夏季正是西瓜的旺季,西瓜不僅能止咳,還有清熱解毒的作用。因其水分多,利尿,幫助我們排出身體的毒素。西瓜中還含有糖類,胺基酸類,維生素都是我們人體必須的元素。

    2.大米綠豆湯

    綠豆,本身含有解毒的功能,特別是在炎熱的夏季,人的心情指數低,容易暴躁,進而身體會產生一定的毒素。這時來一萬冰鎮綠豆湯,頓時心中焦躁揮之散去,暑熱全消。

    3.苦瓜

    苦瓜,夏季的珍寶。自古民間流傳著這樣一句話「苦能消熱,苦能健胃」。從小老中醫就講:苦瓜生性寒,能清熱泄火。正因為苦瓜的苦味,能夠刺激我們的舌頭上的味蕾,還能刺激胃液的分泌,讓我的食慾大增,而且還能防暑。所以夏季正是吃瓜的季節。

  • 72459621760

    2019-07-03 23:17

    炎炎的夏季到了,這個酷暑很難度過,特別現在的溫室效應,使得現在的夏天更加的熱了,這種天氣最容易中暑了,那麼如何防止中暑呢,下面我們就看看吃什麼能消暑。

    三伏天吃什麼消暑

    西瓜

    西瓜堪稱「瓜中之王」,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。其味甘甜、性寒,是瓜類中消暑解渴的首選。大暑時節,出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助治療。洪忠宣《松漠紀聞》載:有人患眼疾,以西瓜切片曬乾,日日服食,即愈。這是因為西瓜性冷降火的緣故。

    但中醫也指出,西瓜營養豐富卻也不能大量或長期吃,因其副作用不可輕忽。明代汪穎《食物本草》云:「西瓜,性寒解熱,有天生百虎湯之號,然亦不宜多食。」在李時珍的《本草綱目》中也說:「西瓜、甜瓜,皆屬生冷,世俗以為醍醐灌頂,甘露灑心,取其一時之快,不知其傷脾助濕之害也。」

    西瓜

    食醋

    夏季細菌繁殖快,人易患腸道傳染病,此時,多吃些醋有殺菌的作用。此外,醋還能調節胃腸功能。醋能幫助消化吸收,提高食慾。夏季吃涼菜時,適當加姜、醋、蒜,不但清淡可口,還能預防痢疾、腸炎等疾病的發生。

    苦瓜

    苦瓜又名「涼瓜」,性寒,苦,無毒,入心、肝、脾、肺經。是大暑時節消暑的最好蔬菜,營養非常豐富,有清熱解暑、健脾開胃、降血糖、美容、防癌等功效。此外還能快速排除毒素,避免體內毒性的堆積。大暑天熱,吃苦瓜最好。

    據本草綱目中記載:苦瓜具有「除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽」之功效。苦瓜雖好,但其性寒,脾胃虛寒者不宜食用,孕婦也不宜吃苦瓜。此外,夏季不要只是為了圖清熱解暑而一次大量的食用苦瓜,以免因過量易引起噁心、嘔吐等不適症狀。

    苦瓜

    黃瓜

    黃瓜是夏季最佳的美容減肥蔬菜,以常食用黃瓜可有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產生,並可防止唇炎、口角炎。據《本草綱目》中記載,蘇瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效,是適合夏季食用的蔬菜之一。黃瓜當水果生吃,不宜過多。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、寒咳嗽者都應少吃黃瓜。

    綠豆芽

    綠豆是夏季飲食中的上品,營養豐富,有清熱消暑、美容養顏、止渴利尿等功效,有「濟世之食谷」之美譽。在大暑期間,可煮綠豆湯或綠豆粥喝。而綠豆芽則有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。

    大暑時節食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。多嗜菸酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用,同時可防止脂肪在皮下形成。

    中醫認為:綠豆可消腫通氣,清熱解毒,經常吃可補益元氣,和調五臟,安神,通行十二經脈,除去皮屑,滋潤皮膚,煮汁湯可解渴,解一切藥草、牛馬、金石之毒。但不可與鯉魚同吃,否則使人肝黃形成渴病。

    茶水

    天氣炎熱出汗多,綠茶中富有成效含苞欲放鉀,既能補水,又能補充出汗丟失的鉀。 應該一天分數次飲用,這樣茶中的茶多酚、兒茶素能夠被除數人體充分吸收。綠茶為不發酵茶,性味苦寒,冰鎮後過寒不適宜女性及胃寒的人飲用。烏龍茶是介於紅茶和綠茶兩者之間的半發酵茶,不寒不熱同時能起到去火解熱,恢復津液的作用,適合女性和胃寒的人飲用。

    茶水

    冬瓜

    冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低,對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。《隨息居飲食譜》:「若孕婦常食,澤胎兒毒,令兒無病。」冬瓜還有解魚毒等功能。

    不僅如此,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,可以幫助形體健美。而且,冬瓜的種子和皮也可入藥,冬瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜如帶皮煮湯喝,可達到消腫利尿,清熱解暑作用。

    冬瓜

    西紅柿

    西紅柿是大家最為熟悉的果蔬之一,味酸;甘;性微寒。營養豐富、酸甜爽口,有清熱止渴,養陰涼血、生津止渴、美容、防輻射、減肥等功效。大暑時節,將1—2個西紅柿切片,加鹽或糖少許,熬湯熱飲,可防中暑。

    西紅柿適宜於熱性病發熱、口渴、食欲不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者食用。急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。

    絲瓜

    絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C,還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁「美人水」之稱。

  • UC18398188

    2019-07-04 12:02

    夏天到了,估計很多人都知道要喝綠豆湯了,其實,夏天還是喝姜棗茶最好的時候,喝它不僅健胃、排濕,還能養血、補氣……把體內病氣都掃光光。

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    從立夏到三伏前一天的這階段,是喝姜棗茶最好的時候!為什麼呢?

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    因為人經過一個冬天、一個春天,體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱,人體腠理是開放的,體內陽氣空虛。此時喝一杯姜棗茶,既能補體內陽氣之虛以溫中,又能助陽氣發散以排寒。恰好符合《黃帝內經》「春夏養陽」的宗旨。

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    這道茶從立夏開始一直喝到三伏的頭一天,基本上就能把體內的病氣驅光了,這樣整個夏天就會好過很多,而且,天熱以後脾胃比較虛寒,提前用姜棗補補脾胃,夏天會過得舒服一些。

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    姜棗茶製作方法

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    By 安寶的虎媽

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    用料

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    主料:大棗3顆、生薑4克、紅糖1塊

    輔料:純淨水適量

    做法

    1.準備好食材,生薑不用去皮清洗乾淨即可;

    2.紅糖放入壺中;

    3.紅棗去核切碎,生薑切小粒,全部放入內膽中;

    4.倒入適量水;

    5.蠟燭放入底座,點燃;

    6.放上茶壺,慢慢煮至蠟燭全部燃完即可。

    烹飪技巧

    ①要選擇大棗

    製作姜棗茶,選棗也是個關鍵,只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用,而且大棗要切碎,用水煮才可以把裡面的營養煮出來,才能更好地發揮藥效。

    ②姜和棗要冷水下鍋

    煮的時候姜和棗要冷水下鍋,這樣才可以把姜的味道揮發出去,喝的時候喝不出姜的味道,即使不喜歡吃薑的人,也可以喝姜棗茶。

    姜棗茶的功效

    大棗:具有補中益氣,養血安神的作用。主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的治療。不過,因大棗含糖量高,糖尿病人應少吃。

    生薑:它能使血管擴張,血液循環加快,促使身上的毛孔張開。生薑祛病保健的方法由來已久,這樣不但能把多餘的熱帶走,同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。

    ✔姜棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。飲用後能促使血管擴張,全身有溫熱感,具有強心作用。

    ✔促進消化,增加腸蠕動,保護胃黏膜,對胃潰瘍有明顯抑制作用。

    ✔姜棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風濕性關節炎,腰肌勞損也有較強的效果。

    ✔很適合下焦寒濕重的人喝,女性宮寒(白帶多而清稀、痛經)、男性腎寒,還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人,可以常喝。

    ✔由於姜棗茶能夠祛除寒濕,特別適合在空調房間辦公的人。

    喝姜棗茶前必知的幾個問題

    特別適合寒涼體質的人

    什麼是寒涼體質呢?

    最大特點就是一年四季都怕冷,手和腳摸上去是涼的,身上有些地方會容易痛,比如腿或者肚子會痛,而且是冷痛,覺得冰涼冰涼的那種。每年從立夏那一天開始,每天早上喝生薑紅棗茶,一直喝到入伏的頭一天。

    不體寒的人,這個季節也能喝

    如果不是虛寒的人,最好不要一年四季天天喝姜棗茶,特別是秋冬季容易上火。但在這個時節,不體寒的人也能喝。

    姜棗茶什麼時候喝好

    姜棗茶從立夏一直喝到入伏的頭一天是比較好的。可當茶飲,也可一次把它喝完。

    姜棗茶什麼人不能喝

    一般來說,只有體質非常熱的人是不能夠喝姜棗茶的。像唇紅、口乾、五心煩熱這些屬陰虛火旺體質者忌用,脾胃熱性的也不能喝,會造成濕熱的。

  • 109064841675

    2019-07-03 23:20

    三伏天吃苦瓜,解暑敗火多飲茶。

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  • 105507205627

    2019-07-03 23:11

    酷暑夏季,吃冷飲容易造成體內濕氣的積累。那麼,三伏天吃什麼既養生又能清涼解暑呢?

    酷暑高溫,怎能空調、冷飲就能解決了呢?況且三伏天是屬於人體體內氣血最旺盛的時期,吃太多冰東西容易導致濕氣入侵,使水濕固脾,引起積水為患,身體不適等。那麼,三伏天吃什麼能清涼解暑呢?

    一、荷葉綠豆粥:祛暑養生

    這道冰粥具有祛暑清熱、和中養胃的功效,老少皆宜,特別適於伏天食欲不振、發熱口渴的少兒食用。荷葉綠豆粥以荷葉、綠豆、粳米、冰糖為原料。做法是:綠豆用水泡發後,另用水將綠豆煮開花,製成綠豆湯;粳米煮成稠粥,半熟時加入綠豆湯、冰糖,攪拌均勻,一起煮開;粥熟後,取荷葉1張,趁熱蓋在粥面上,待粥變涼並呈淡綠色,即可食用。

    二、水果冰粥:美容養顏

    在眾多食物中,水果是最具美容養顏作用的,而夏季本身就是水果生產的旺季,所以蘋果冰粥、西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥……這些時下流行的水果冰粥不但具有涼爽祛暑的效果,更有美容養顏的作用。

    製作香蕉刺梨冰粥的方法是:香蕉去皮,切成丁塊,刺梨搗爛去渣,或刺梨煮汁去渣,加入煮開的米粥里,再加入紅豆粉、冰糖,制熟晾涼食用。

    三、山楂冰粥:消脂開胃

    山楂冰粥能開胃養脾、消脂益氣,更適合老年人食用。山楂洗淨備用,糯米洗淨後冷水浸泡2小時後瀝乾水分。鍋里注入涼水,旺火煮開,倒入山楂,煮15分鐘後,撈出山楂,倒入糯米,中小火煮熟,加入冰糖,晾後存入冰箱,適時取出食用。喜歡冰粥「凍」人的年輕人,還可在晾涼的粥里加入碎冰。

  • 64321988757

    2019-07-03 23:04

    三伏天應該多吃苦味食物。苦味食物不僅清熱,還能解熱祛暑、消除疲勞。所以,大暑時節,適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物,可健脾開胃、增進食慾,不僅讓濕熱之邪對您敬而遠之,還可預防中暑,可謂一舉兩得。還有就是要增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入。綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物,除了脾胃虛寒及體質虛弱者均可放心食用。此外,像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虛患者的夏日食療佳品。