我來回答

熱心網友回答 (11)

  • 6709323777

    2019-08-09 11:27

    廣西豬肉一斤30元,牛肉價格上漲,要不要擴大養牛規模?

    https://i1.ask543.net/uploads/1d/39/1/174fa0007d54763abd0ed.jpg

    很高興回答您的這個問題,我是獸醫小盧,希望我的回答能對您有所幫助。近期很多地方的豬肉價格在不斷的走高,當然今年這個時候的豬肉上漲,主要還是和目前在國內正在流行的非洲豬瘟有直接的關係,非洲豬瘟的發生,導致生豬大量被感染,撲殺,然後又由於非洲豬瘟疫情目前沒有有效的疫苗和治療藥物,所以很多養豬人在發生非洲豬瘟後,都不敢再貿然擴群和補欄,導致市場上生豬數量急劇下降,豬肉價格自然水漲船高,廣西豬肉已經達到30元一斤了,而且豬肉的短缺同樣帶動了其它肉類的上漲,目前牛肉價格上漲,要不要擴大養牛規模呢?今天和您一起來聊聊這個話題。

    https://i1.ask543.net/uploads/23/a4/2/2b29600004b2bc85acf42.jpg

    當下豬肉供應不足,帶動其它肉類的增長

    https://i1.ask543.net/uploads/da/ff/9/1e0680005f7fe5afdacf7.jpg

    由於目前國內生豬市場出現的非洲豬瘟疫情,使得市場生豬存量持續走低,而且還有進一步下降的趨勢,豬肉的短缺,使得其它肉類,包括禽肉,牛羊肉出現價格上漲,因為豬肉價格的走高,包括很多消費者看到那麼多的病死豬,都減少了對豬肉的使用,所以其它養殖行業,目前也都有比較好的發展機遇期,也有一部分養豬人,短時間內在非洲豬瘟沒有得到有效控制之前,都有轉型養殖牛羊和雞鴨的想法。

    養牛的前景如何

    養牛的前景也很不錯,隨著人們生活水平的日益提高,人們對自身生活質量有著更高的追求,與傳統的肉類來源豬肉、雞肉等相比,牛肉的營養價值更高,並且養牛主要是以吃草為主,不與人類爭糧食,是今後重點發展的項目,所以養牛有很好的前途,所以在目前養殖行業的大背景下,擴大現有的養殖規模,也是可行的。

    我是獸醫小盧,是一名執業獸醫師,平時大家在養殖方面有任何的疑問都可以私信我,相互交流,服務三農,立足養殖,有喜歡養殖的朋友也可以關注一下,每天都會給大家分享最新的養殖資訊,實用的養殖技術,希望對您有所幫助!

  • 83938328111

    2019-08-08 20:09

    老農是廣西的,最近一段時間豬肉的漲價是明顯感覺到了。以前豬肉也就是十塊出頭一斤,而現在的價格卻是越來越高了,在農村集市更是沒得賣豬肉,原因就是屠宰場都關閉了,這也讓豬肉的價格越來越高了。

    https://i1.ask543.net/uploads/ec/bb/9/2b2a1000048c1386ac9cc.jpg

    豬肉供應量減少,帶動牛肉需求

    https://i1.ask543.net/uploads/d2/24/8/2b2850000495c98d1069f.jpg

    現在廣西南寧的豬肉價格都已經30塊一斤了,以前一餐買兩三塊錢豬肉都行了,而現在卻得五六塊錢才能夠吃飽的。要說豬肉漲價的原因,背後還是跟非洲豬瘟的疫情是有關的,反正現在村裡面的老人也都不敢吃豬肉了。

    https://i1.ask543.net/uploads/65/e2/7/2b2a1000048c2857e9e48.jpg

    如今我們那裡的集市,豬肉攤都少了很多,農民也不敢去吃了,現在最好賣的就是雞鴨的滷菜了,一天都能夠賣個幾千塊錢的。可以說現在最賺錢的就是他們了,豬肉販都歇業了,但是這些人卻在悶聲發大財。

    對於牛肉來說,比豬肉跟雞鴨都要貴,以前也就是十天半個月才吃一次,不過現在隨著豬肉的漲價,很多人對於牛肉的需求也是增加了,如今牛肉的價格已經突破了40塊錢一斤,普遍賣45塊左右了,價格還是有所上漲的。

    要不要擴大養牛規模?

    可能不少人看到現在牛肉的價格上漲了,就想著多養些牛多賺點錢。不過在老農看來現在擴大養殖規模並不可取,因為有這種想法的人很多。

    1、養牛周期長,容易扎堆出欄價格低

    首先就是養牛的周期是很長的,至少也要10個月才可以出欄,而現在豬肉帶動牛肉的上漲只是暫時的,生豬半年就可以出欄一批了,可以說豬肉價格暴漲的時間不會太長,真的等牛出欄可能價格都恢復正常了。

    再者現在大家都扎堆養牛,就會造成10個月之後肥牛批量出欄,那個時候不僅沒有好的價格,更是可能造成供應量大增而降價,大家損失會很大。

    2、規模擴大,風險成倍增長

    而且規模擴大了,養殖的風險也是成倍增長的,你想多賺點錢,但是技術不到位,疾病防控不過關的話,牛也是批量死亡的,那樣賺不到錢反而虧本的。

    所以大家別只看到現在牛肉價格高,就覺得可以擴大養牛規模了,其實還是不合適的。

  • 108387826705

    2019-08-10 13:10

    完全可以擴大養殖規模

    https://i1.ask543.net/uploads/c3/31/d/2b29400005681296459ac.jpg

    確實,現在廣西的豬肉價格真是超級貴。另外,我們這邊最近的豬肉價格已經漲到了20元左右/斤,而在幾個月前其價格才不過10元左右/斤。

    https://i1.ask543.net/uploads/b0/3a/2/2b28f000056b8b7aef159.jpg

    漲勢較長

    https://i1.ask543.net/uploads/ee/44/2/2b29300005689658f96d6.jpg

    另外,由於豬肉占據肉類消費市場的62%,可以說豬肉的價格決定了肉蛋甚至於蛋類的價格行情趨勢。也正是因為豬肉供應緊張造成了牛肉、雞肉以及雞蛋的價格上漲,並且,短期看,其漲勢還要持續一段時間。

    可以擴大

    正常情況下牛的養殖周期要一年左右,據現在生豬的存欄量以前前影響,一年內的豬肉價格恐怕還是會處在一個較高的價位運行,所以說您現在擴大養牛規模還是比較可行的。

  • 嗨哥910

    2019-08-09 16:43

    廣西豬肉沒買到那麼貴,春香就是廣西人,村里早就不敢賣豬肉了,城鎮雖然豬肉攤少了,但一直有人在賣,市裡的菜市場豬肉價格每斤在20塊左右,沒發現賣到30元一斤的豬肉,題主說的估計是個別地方,即使回到村里也沒看到有那麼貴的豬肉,廣西的豬肉對比廣東來說是貴了一些,廣東一斤肉16塊錢,豬蹄13塊一斤,為什麼廣西那麼貴,主要原因是廣西主發地區,情況嚴重,肉豬存欄少。

    https://i1.ask543.net/uploads/ad/6e/1/174f30007d7667855cd5a.jpg

    牛肉價格上漲,要不要擴大養牛規模?首先,豬肉少後,漲的不僅僅是牛肉,雞鴨價格都在上漲,蛋產品價格也比去年升了不少。既然養豬不行,大家看到其他肉價能賺錢,都開始擴大雞鴨的養殖規模,現在才擴大養牛規模怎麼比得上養雞鴨來得快,雞鴨出欄比牛快得多,牛還沒養大,其他肉類就已經開始填補市場需求的空缺,後續豬肉流通預計會越來越多,牛肉開始供應的時候,豬肉價格平穩,牛肉賣不上價,還是和以前的一樣持平,春香覺得賺不了多少。

    https://i1.ask543.net/uploads/04/bf/8/2b29300004ff801cdc1b6.jpg

    廣西的普通家庭很少買牛肉,正常的養牛規模就已經能滿足廣西人對牛肉的需求,至少在我了解的情況是除了燒烤火鍋辦酒席吃牛肉外,平時的一日三餐我們都很少買牛肉,因為牛肉太貴了,城裡的人倒是買得多,一周一次算好了,這樣看來廣西對牛肉需求不多,而且豬肉和牛肉就像水漲船高,你高我也高,這更加消費不起了,擴大養牛規模首要考慮有無市場,有無銷路。

    https://i1.ask543.net/uploads/c2/56/6/2b29800005067682e7967.jpg

    擴大養牛是在哪裡擴大呢?廣西養肉牛較多的都在一些偏遠的地區比如白色平果、崇左天等、那坡百南,那裡山區多能放養的地方也多,你擴大養牛也要找適宜的環境場所,養出來的牛要運到那裡銷售,需不需要成本,當地養的牛當地能消化掉,在別的省養的牛再運到廣西銷售,交通費首要考慮。個人認為現在擴大規模不合適。

  • 紫霧清羽

    2019-08-09 17:14

    對於廣西地區的豬肉價格一斤30元,這應該是比較個例的現象,一般現在豬肉價格為15到16元每斤,據網友報道的最高價格在25元每斤的行情,30元一斤的豬肉價格有點誇張了,基本上與一些地方的豬肉羊肉的價格一樣高。廣西地區最近生豬價格上漲的非常快,主要是因為非洲豬瘟病毒造成了廣西地區的生豬養殖規模急劇下降,至少比去年同期下降了75%以上,這已經說明了廣西地區已經出現了無豬可買的現象。造成廣西地區豬肉價格上漲如此之快,而且居高不下也是有情可原的,畢竟今天廣西地區的生豬價格已經上漲到了12塊8元一斤的高價行情,這已經遠遠的領先於全國的生豬平均價格。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    對於生豬價格的上漲也帶動了牛羊肉、雞肉、水產品等肉類產品的價格上漲。特別是牛肉價格,今天有一些地方報價上漲到了45元一斤,這比上幾個月牛肉價格上漲了16%,可以說上漲的幅度非常的大,這也使得一些養牛的人開始了蠢蠢欲動,躍躍欲試想擴大牛的養殖規模。其實現在小牛犢的價格也在不斷的上漲,小牛犢的價格如今已經上漲到20多元錢一斤,對於育肥牛的價格也在14元左右每斤的行情,這可以說是一個非常好的行情了。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    就目前的情況下,如果擴大牛的養殖規模也是可以的,但前提條件儘量不要去採購小牛牛犢,而是要在自己的基礎上讓自己餵養的母牛繁育這樣能夠降低投資的成本,而且也能降低投資的風險,畢竟現在任何養殖項目都是有養殖風險的,而且疾病瘟疫時刻存在著。因為我牛投資風險大,主要是因為養牛周期時間比較長,而且養牛的成本比較大,其風險變化比較多,特別市場的變化隨著時間的推移的不確定性越來越多。現在一頭牛的養殖成本在10000多元,而一頭牛的利潤目前也只在兩三千元的樣子,盲目的擴大牛的養殖規模,對於養殖來說,風險就會增大了很多,甚至會出現虧損的現象。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    總之,對於廣西地區的豬肉價格達到了30元一斤,這樣當地的牛肉價格就會更高,應該能達到了45元一斤左右的行情,但是這麼高的牛肉價格會使得小牛犢的價格更高,至少能在25元左右一斤的行情,如果說購買小牛犢來擴大養殖規模的話,這樣使得投資成本非常的大,而且市場是隨時千變萬化的。更何況廣西地區的豬肉價格30元一斤,也只是鳳毛麟角的一個價格,可以說是曇花一現。在這樣的環境下盲目擴大牛的養殖規模,有可能造成極大的損失,尤其現在物流比較發達的社會,加上信息比較發達,這會使得一些低價區域的肉類產品,調往高價區域肉類產品進行平衡性,極大的降低了當地的肉類產品的市場行情,這樣就給養殖戶帶來了極大的損失。養殖戶可以在原有的基礎上,用自己的母牛繁育牛犢擴大養殖規模,也就是多培養母牛來擴大養殖規模,這種方式儘管周期比較長一些,速度比較慢一些,但投資的風險相對來說是非常小的,這也是經商之道。

  • deyi

    2019-08-09 10:58

    近來,廣西的豬價起得很快,生豬價格目前已經漲到了12.8元/斤,緊跟廣東其後,領跑全國。

    https://i1.ask543.net/uploads/85/b9/4/2b28f00004c609c70b264.jpg

    一、廣西的豬肉價格近期上漲非常迅猛。

    https://i1.ask543.net/uploads/c6/e3/5/2b29d00004b342f7b4fa2.jpg

    生豬價格的節節上漲,菜市場的豬肉價格自然也就水漲船高,目前廣西大部分地區的豬肉價格都在25元左右,有局部地區極端的達到30元一斤也不足為奇。

    https://i1.ask543.net/uploads/35/34/b/2b29a00004c49f69ba04b.jpg

    廣西的豬價在6月份之前,一直都處於極度低迷之中,排名一度全國倒數第一。而今之所以大幅飆升,領先全國,其主要原因是上半年廣西遭遇到了比較嚴重的豬瘟疫情,北海、貴港、博白、陸川等地先後排查出了非洲豬瘟疫情。而沒有排查出非洲豬瘟疫情的其他地市、比如梧州、賀州、南寧等地也因為高溫、高濕的天氣而引發了大量的死豬。

    在複雜的養殖環境下,養殖戶為了自保,紛紛拋售清欄,導致了廣西的生豬存欄量大幅度下降。在價格方面也是跌跌不休,跌至了低谷。最低的時候生豬按頭論價,200——300元一頭。如今,隨著疫情的穩定,豬肉消費的增加,廣西的豬價開始報復性反彈。

    二、豬肉價格的反彈,刺激了牛肉的價格。

    牛肉也是消費者日常餐桌上的一道常菜,前期由於消費者對非洲豬瘟病毒的擔憂,消費者開始選擇其他肉類食品代替豬肉,導致了雞肉、鴨肉、蛋類、牛肉、魚肉等價格也因為供應需求增加而出現了較大幅度的上漲。

    因此,當前的牛肉也是供不應求,預計未來的一年裡,牛肉的市場走勢也必然走強。

    但至於說要不要擴大養牛規模的問題,愚人則認為,豬肉價格高昂雖然在某種程度上影響了牛肉的價格,但要研判養牛的規模問題,主要還是要看當前的肉牛市場的整體格局,而不是用生豬市場來衡量。

    三、養牛的周期比較長,市場千變萬化,擴養需謹慎。

    養牛的周期比較長,如果現在購進牛仔的話,最起碼需要15個月左右的時間養殖,也就是說要在2020年後才可以出欄。而養豬的周期比較短,一般在6個月左右即可出欄。市場是千變萬化的,就像去年,生豬的價格還是在跌跌不休的低迷行情中徘徊,而今年則是高歌猛進的亢奮中。經過一年多的時間調整,屆時生豬的市場又是什麼環境,誰也說不準。

    因此,要不要擴大養牛規模的問題,還是要謹慎對待,認真研判市場,並結合自身的實際去行動。

    我是愚人跳農門,喜歡我的觀點請點讚和關注!

  • myra

    2019-08-09 11:47

    大規模養牛能不能解決豬肉價格上漲的問題呢?其實以我們現有的情況來看,是沒辦法能夠使得大規模養牛就可以解決豬肉價格上漲的問題。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    豬肉價格持續上漲。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    對於豬肉的價格來說,近段時間的豬肉價格確實在不斷的上漲,到底能不能夠用其他的方式方法來解決這個豬肉價格上漲的問題呢?

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    其實對於這個問題來看,我們個人覺得是不可能用其他的方式方法對於這個問題做出改善或者改變。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    首先廣西這邊已經連續好幾個月都沒有,怎麼賣豬肉了。現在已經開始陸續的,放心或者說認可豬肉的問題,所以對於需求量來說,可以這樣說成目前來說市場上對於這個需求量是空前絕後。

    所以大規模的需求,豬肉的時候並不是你想用其他的產品就可以代替。

    目前來說,在我們看來是不可能出現能夠代替這一類主要的產品。

    所以就是看來豬肉的價格持續上漲是無法逆轉的事情。

    30塊的一斤是排骨。

    我們首先要公正一下,廣西這邊的豬肉目前來說還沒有到達30塊錢一斤的那麼誇張的地步。

    目前在我們當地梧州這邊的豬肉價格是維持在20塊錢左右。

    豬肉的價格,我們前天到街上去購買的時候19塊錢一斤,那麼排骨要到28左右,30塊錢可能也不遠了。

    也就是說這幾天的排骨就會上漲到30塊錢。這個價格上漲,我個人覺得應該很快,並且上漲的速度也會很快,所以基於這個問題來看,我們不得不認真的觀察這個問題。

    養牛是沒辦法解決豬肉的問題

    確切的來講,前一段時間我們減少吃豬肉的情況下,基本上都是處於這個使用其他的肉類產品所代替。

    所以豬肉出現問題緊跟其後的就是家禽的價格不斷上漲。所以這種情況之下,我們已經使用了一段時間,其他的肉類來代替豬肉。

    導致其他的產品價格也不斷上漲,現在中藥的價格不斷的上漲,那麼對於用其他農家禽來代替豬肉還是行不通的,首先在這個長期使用來說,它是非常行不通的。

    所以這個問題,即使你擴大養牛的規模也是無濟於事,首先養牛的周期是比較長。再一個牛肉和豬肉相對比而言,不會有那麼容易被代替的地步。

  • 愛之遙遙

    2019-08-09 08:57

    做投資有一點必須重視—-別人貪婪時你恐懼,別人恐懼時你貪婪。下面我從不同的維度進行分享。

    https://i1.ask543.net/uploads/90/e6/d/174f30007d307598b62a5.jpg

    1、廣西豬肉高價是達到了30元/斤,但只是個別現象,全國均價不過15元/斤。現在是個地球村的時代,廣西豬肉價格不會獨自高高在上明顯高出其他省份一大截,肉商最喜歡不同區域豬肉價格有較大差距,意味著賺大錢的時候來了,所以未來一段時間廣西的豬肉價格下行是大勢所趨。

    2、廣西的人均GDP排在全國第7位,換言之是經濟欠發達省份,是個「窮省」。當豬肉價格高高在上消費者吃不起的時候,他們更多的替代消費是便宜的禽肉,而非更昂貴的牛羊肉和水產品。只有富裕的省份,替代消費的時候,牛肉才會更有市場。

    3、牛的養殖周期很長,即使是育肥,也要將近一年的時間才能出欄。很多人看到豬肉緊缺,都在布局養牛養羊養雞,由於你是在牛肉價格高點的時候擴產,屆時牛肉價格仍然處在高位的機率並不是很樂觀。

    4、不要把牛肉當豬肉,從統計數據看,雖然豬肉價格一路大漲,但牛肉價格的漲幅遠遠落後於豬肉。目前全國豬肉均價同比漲幅在35%左右(廣西應該超過100%),牛肉均價漲幅在10%左右。所以如果看到豬肉價格漲幅驚人,就認為牛肉價格也會漲幅驚人,你會摔大跟頭。

    答主最後要強調的是,廣西比較窮,你不要把廣西當廣東了。同時也不要把牛肉看成豬肉,豬肉價格飆漲,但牛肉不會。

  • 56608565763

    2019-08-10 15:11

    今天是8月10日,全國生豬價格第三次大漲的第五天,目前已有6個省突破了12元/斤高位。尤其是華南地區三省生豬均價已經達到13元以上,但由於本地區前期養豬場拋售頻繁,很多養豬戶棄養眼巴巴看著生豬「牛市」卻無豬可售,復養又無錢可投,這心情複雜至極,雖說苦了養豬場,但是因為豬價持續高位以直追牛羊肉的價格,也導致了原本的養牛場卻大大獲利,牛肉價格跟著飛漲,像廣西省的豬肉近期被爆出頻現30元高位,那這樣養牛戶們是不是要抓住時機擴大規模養殖了?

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    一、在此,奉勸養殖戶千萬別,有兩點說明:

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    1、本次豬肉價格的持續上漲,屬於不可抗拒的因素導致的不正常現象,已經完全脫離了「豬周期」的限制,如此,僅看臨時利益盲目擴大養牛量風險太高。因為,目前豬肉價格上漲屬於生豬供應吃緊導致,而下半年隨著節日增多,終端豬肉價格和需求量會大量上升,到時會出現如前期廣東省「豬十條」一類鼓勵、幫助解決養豬戶復養難題的辦法出台,所以豬肉上漲僅為短期利好,並不能作為長期表現,一旦豬肉復養增多,豬價出現回落,牛肉價格也難以高位穩定,所以並不能盲目擴大養牛面積。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    2、假如擴大了養牛規模,包括成本投入、排污標準都要提高,而且擴大面積還要辦理相關手續,在成本方面繳環保稅也相應增加。所以,並不是隨意想擴大就擴大的。而且排除擴大養殖的投資,單說養牛方面,一頭不到200斤斷奶牛犢購入成本就要提高15%左右,而且出欄需要近11個多月時間,養殖的周期太長,而且這11個月就是2020年8月期間,雖然保不定牛肉價格會不會出現變動,但肯定豬肉價格在復養及鼓勵養殖背景下會下跌回落。所以,想要擴大養殖後期很難保證牛肉價格依然上漲。

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    二、如果真打算搏一把擴大養牛面積,假如擴大的資金投入都可以接受,那麼,有如下建議:

    既然決定擴大養牛面積,那麼這場養殖就決定是一場「賭博」。而養牛戶必須優先搶占主動權,即:爭取在豬肉上漲期間,也就是2020年一季度前,儘快的把擴大養殖的牛進行出欄,所以,牛犢一定要買500斤以上的架子牛,最低也要400斤以上的牛犢;因為根據經驗,500~800斤架子牛出欄只需要5個月左右;400斤牛犢出欄要8個月左右;這樣能將出欄時間大幅的提前到豬肉、牛肉持續上漲期間。

    但是相應的問題也來了。因為購買400斤以上的半成品牛,本身它的價格遠遠高於斷奶牛犢,而且在牛肉上漲期間的價格將會更高,所以,受成本影響,養牛戶在出欄時所得的淨利潤並不是很高,俗話說:「白搭工」。真不如安安穩穩的養好自己手頭存欄的牛來的安逸,高風險低回報,可以養殖大忌,這結果就不言而喻了。你懂了嗎?

    以上為個人觀點,僅供參考!想了解更多三農信息,請關注「瞳影簡生」!謝謝!

  • 59597416477

    2019-08-09 09:10

    廣西豬肉高價是達到了30元/斤,但只是個別現象,全國均價不過28元/斤。現在是個地球村的時代,廣西豬肉價格不會獨自高高在上明顯高出其他省份一大截,肉商最喜歡不同區域豬肉價格有較大差距,意味著賺大錢的時候來了,所以未來一段時間廣西的豬肉價格上行是大勢所趨。

  • 小風箏333

    2019-08-09 01:52

    漲價時不要養,低價時養才合算,當高價人多養肯定會低價,低價時間長人會放棄養,那你果斷養反而會賣得高價。