想自己做點小生意,做早餐一個人做什麼早餐好賣呢?

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熱心網友回答 (5)

  • 水色葫蘆娃

    2019-08-10 11:39

    想自己做點小生意,一個人做早餐,賣什麼好?

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    我認為,適合一個人做的早餐生意真的不多。但是,如果你和別人搭攤,那可選性就多了。

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    早上我也經常在外面吃飯,吃的最多的是牛肉湯,在我們洛陽市,經營湯館的飯店非常多,牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯、丸子湯等大小湯館有2000家左右,往往賣票抓饃是一個人,切肉盛湯是一個人(提前切肉或閒時切肉),店小了沒有專門收碗的,店大了顧的有專門收碗的人,但是打饃,往往是與湯館搭攤的,打饃只需二、三平方米,湯館賣湯,他專門賣饃,一個人就行。

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    有時早上上班時間緊,根不上吃飯,會在路上買個雞蛋餅、油餅一類的食物,帶到辦公室吃,這些小攤以前往往都是二個人,一人擀餅、一人烙餅帶收錢,可是現在隨著手機支付的發展,來買餅的人很少再用現金,都是微信支付或支付寶支付,這樣都省去了收錢(付現金的人還有,但是很少很少了)。

    前不久,我去上海遊玩將要離開時,到路邊買早餐,看到一座高樓下有個賣雞蛋餅的,攤主就一個人,自己擀餅、自己烙制,餅中可以加火腿腸、雞蛋等。

    做雞蛋餅的過程我看了,先將面擀成餅後,入在平板上烙制,打碎一個雞蛋到餅上,用筷子拔散,刷醬、刷辣椒、撒韭菜(也有別的口味)、榨菜等,做好一個餅也就三分鐘,我們洛陽市軸承廠門口這種做法的雞蛋餅每張售價是3元,上海這裡是4.5元。上海的物價肯定比我們洛陽市高,4.5元在當地也不算高。豆漿標價是2元,但付錢時老闆是按1.5元收的錢。飯量不大的人,一張雞蛋餅、一包豆漿,松松可以吃飽。等待做餅的過程中和老闆閒聊,小老闆說:「每天營業額2500元左右,就是一個人干一天,有點累」。攤位旁邊的地方擺有幾個凳子,我們坐在那裡吃雞蛋餅、喝豆漿。

    根據我見到的早餐點,一個人做早餐的飯店不多,但是你如果選擇和別人搭攤做早餐生意,那可以選的行業就非常多了!

  • 111462931593

    2019-08-09 16:37

    早餐這個東西,還是要根據當地人的口味,以及客戶群體來定。

    舉個例子:

    東北人早上喜歡喝熱豆漿、炸油條;

    武漢人早上要吃熱乾麵;

    南方人要吃腸粉;

    歲數大的人喜歡喝豆漿,喝粥;

    年輕人,上班一族想喝一杯咖啡。

    所以,早餐賣什麼?要看你在哪賣?潛在客戶的需求而定,不能盲目決定。

    我是[姜太公創業],想要了解更多創業技巧和創業故事,歡迎關注我!

  • 110762921140

    2019-08-09 14:58

    可以考慮我現在做得吃食。我賣早餐,一個人,租了人家早上時間賣早餐,特色飯糰,手抓餅,豆漿,牛奶!一早上,平均下來一天五六百營業額,關鍵是一個人就能忙過來,投資兩千塊左右就幹起來了。可以多去了解了解小吃,早餐,畢竟投資小,利潤還成,成功率還是比較高的,門檻也不高。前提是,要做好吃苦耐勞的準備哦!做餐飲很辛苦,但付出就能得到回報。就看你怎麼想了。

  • 6924171762

    2019-08-09 14:58

    次飯啊,就是飯糰裡面加各種肉鬆,火腿,榨菜,之類的東西。只要你早起蒸好米飯就好了,其他的配料,很簡單,比包子什麼的輕鬆很多

  • 2247008698765182

    2019-08-09 15:08

    豆漿,八寶粥,手抓餅……