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熱心網友回答 (15)

  • 吳子曰

    2019-08-03 09:22

    首先問問大家通常是怎麼吃羊肉的?

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    下火鍋,燉湯,羊肉串等!

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    夏天是炎熱的,很多人喜歡在冬季吃火鍋,覺得暖和和的,或許大多時候會在街邊燒烤攤吃到羊肉串多一些。

    羊肉具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰、開胃健身、助元益精之功效,婦女產後無乳,可用羊肉和豬蹄一起燉吃通乳效果好,體弱者,小孩、遺尿者食羊肉有益,羊肉可增 加消化酶,保護胃壁,有助消化,尤適用於體虛胃寒者。

    此外,羊肉含鈣、鐵較多,對防治貧血,骨質疏鬆等有一定益處。羊肉還有安心止驚和抗衰老作用,常食羊肉可益氣補虛,防寒暖身,增強血液循環,增加抗病能力。夏天是可以吃羊肉的。而且夏天吃羊肉的好處很多。

    1、夏天也要進補,其實夏天是人體消耗最大的時候,特別是在大暑,因為大暑是全年溫度最高,是一年中人體代謝最旺的季節,也是營養消耗最大的季節,所以夏天也要進補。

    2、冬病夏治、以毒攻毒,在伏天吃羊肉對身體是以熱制熱,排汗排毒,將冬春之毒、濕氣驅除,是以食為療的創舉。吃羊肉喝燒酒也是源於夏天吃羊肉可以「冬病夏治、以毒攻毒」。三伏天人體內存有積熱,此時吃羊肉,在加上喝燒酒,吃後全身淋漓,驅散體內五臟的積熱,釋放體內毒素。

    3、防治空調病。夏天,冷飲、空調很容易給腸胃帶來健康問題。冷飲容易刺激胃腸,造成消化道功能紊亂,而空調則可能會帶來全身肌肉關節疼痛,甚至得上空調病,人年老時體弱多病,都是少壯時太貪涼。因此,在夏天適當的吃點熱性食物對身體健康是有益處的。

  • 1156276566106472

    2019-08-02 11:59

    俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方」,羊肉夏天一樣咥。

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    1.夏天吃羊肉的誤區

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    羊肉是熱性的,夏天本就火氣大,再吃羊肉容易上火現。然則夏季吃羊肉好處多,還可以「冬病夏治」,不過要控制量。

    2.夏天吃羊肉的好處

    中醫上講「羊肉味甘性溫,不但具有溫補氣血的作用,還能益腎補衰、開胃健身」。因此,羊肉適合虛寒體質的人士進行適量進補,尤其是老年人群和氣血兩虛的婦女,這樣的人群一般身體畏寒怕冷,腰膝無力,適時吃些性溫的羊肉,可以幫助他們暖胃生津、驅寒解毒。

    3.夏天吃羊肉的吃法

    夏天吃羊肉最好是清燉,因為加上孜然等這些熱性調料,人更容易上火。

    新疆的手抓飯也是不錯的(這是我的自己做的)。

  • 76210677887

    2019-08-03 14:43

    您好!很高興為您解答!在我的印象里,羊肉性熱,吃了容易上火。之所以會留下這樣的印象,除了大人們告訴我之外,再就是我自己的親身感受了,在我們這裡每年冬至都吃羊肉。

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    冬令進補已成國人健康飲食的習慣。寒風颯颯,來一鍋燙羊肉,吃下去渾身暖洋洋──但時值三伏天,全年最熱的日子,小暑大暑接著來,多吃羊肉喝高度燒酒,以作補身,據說能夠延年益壽。中醫專家指出,三伏天進行天灸療法,是中醫傳統「冬病夏治」的做法;炎夏吃羊肉補身,對體質虛寒容易怕冷的人群,亦有異曲同工之妙——熱天吃羊肉,冬天不怕冷。

    羊肉味甘性溫,入脾、腎經。有益氣補虛,溫中暖下的食療功效。歷來作為補陽佳品,尤以冬月食之為宜。羊肉的熱量比牛肉高,一般人在寒冷冬天吃羊肉,有助血液循環,能增溫禦寒。對老年人、體弱者及陽氣虛而手足不溫者,可在夏天「趁熱進補」,炎熱季節和熱性食物的熱上加熱補助體內陽氣生長;不過,夏天吃羊也還是要注意季節因素,即使體質偏向虛寒,但休息不足或體內有虛火者,進食熱燥食物可能助長火氣上升。因此,趁熱進補吃羊肉也須講究食材配搭和製作方法。羊肉溫熱,可配搭涼性配料,如白蘿蔔羊肉湯,一溫一涼,有中和之妙又具滋補之功;虛寒體質人可多用羊肉與蔬菜和瓜類炒食或燉湯為膳,四季皆宜。

    希望我的回答能幫助到您!

  • 78343963959

    2019-08-02 15:08

    冬天吃羊肉暖洋洋,夏天不適合嗎?我來回答一下!俗話說,冬吃羊肉賽人參,春夏秋食亦日強身!《本草綱目》記載羊肉,暖中補虛,補中益氣!開胃健力,益腎氣。常吃羊肉可以提高身體素質,提高免疫力的效果哦!

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    夏天

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    因為天氣炎熱,人們平時吃的涼性的瓜果,蔬菜太多。又長時間呆在空調冷氣房間裡!冰鎮的啤酒,飲料,喝的多!導致脾胃虛寒,濕氣就重。人容易昏昏沉沉,胃口也沒了!這類人夏季吃點羊肉是有益的,吃羊肉可以去濕氣,暖脾胃,保護腸胃不受寒!所以夏天對體質比較寒的人,或者濕氣重,昏昏沉沉不想吃飯的人,是可以吃點羊肉調理一下的。如果你本身就是熱性體質,夏天特別容易上火的就不適合吃了!

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    夏天吃羊肉,我們最好搭配點涼性的菜,這樣吃更健康還不易上火。比如冬瓜,蘿蔔,蓮藕,絲瓜還有豆腐都是非常好的!吃以前冷水下鍋,先抄出血沫就沒那麼膻了。然後放蘿蔔一起燉湯,出鍋放點香菜,陳醋和香油。哇我的最愛啊!

    最後說下,夏天適合嗎,主要看個人的體質,如果脾胃虛寒濕氣重的人吃點羊肉還是非常好的!

  • 5560553057

    2019-08-02 12:49

    夏季食用羊肉量不宜過多,可以用鹽醃製後再烹調,或者配搭適量涼性和甘平性的食物,如馬蹄、油麥菜、冬瓜、豆腐等,不但可以預防上火,還能起到清涼、解毒、去火的作用。

    夏天能吃羊肉嗎

      羊肉適宜虛體寒體進食,尤其是老年身體虛弱、陽氣不足、冬天手足不溫、畏寒無力、腰酸陽痿之人,婦女氣血兩虛、形體消瘦、產後虛弱貧血或奶少、乳汁不下、自汗或虛汗不止等;也適合於脾腎陽虛的慢性支氣管炎、哮喘患者食用。

      專家表示,吃羊肉也得分體質,有的人體質偏寒,夏天可吃點羊肉,也不會有不適反應。對於大部分人,特別是一直呆在空調房裡,又愛吃冷飲的人來說,吃點羊肉在三伏天也是一種選擇。體質偏熱的人就不要多吃,而且羊肉含蛋白豐富,有的人吃多了也會過敏。

      夏天宜選用清燉羊肉的做法,將新鮮羊肉放少許的食鹽、大蔥、生薑煮熟食用。這種製作的羊肉,味道鮮美,不油膩,又因不含辛辣燥熱的調味品,在補充營養的同時,又無食後上火之慮。

      夏季食用羊肉量不宜過多,可以用鹽醃製後再烹調,或者配搭適量涼性和甘平性的食物(如馬蹄、油麥菜、冬瓜、豆腐等),不但可以預防上火,還能起到清涼、解毒、去火的作用。也可在食用次日飲用適量淡鹽水,按摩「然谷穴」、「湧泉穴」,可以起到引火歸元的作用。

  • 3733167379

    2019-08-02 14:16

    夏天適合吃羊肉嗎?反正我挺喜歡吃的,幾乎每半個月都要喝一碗羊肉湯,夏季喝上一碗羊肉湯大汗淋漓,排出毒素,心情舒暢,羊肉也是每次吃火鍋必備的菜品,炎熱的夏天,坐在冷氣充足的室內吃上一頓火鍋也是令人享受的事情,夏季火鍋店生意也是爆滿的比如「海底撈」這個時候就會出現疑問,夏季到底應不應該吃羊肉,大家都認為羊肉屬於熱性食物,非常容易上火,其實,不一定,夏季其實更適合吃羊肉,有大多數人認為夏季吃些西瓜,雪糕,冰水,冰鎮飲料很舒服,做在空調屋裡冰不離手,人體的腸胃接受不了這樣的東西,相反會大大增加了身體耗氧量,這就是炎熱夏季為什麼生病的也不減少,常言道「冬病夏治」,這個時候如果有人經常冬季手腳冰涼,怕冷,就可以選擇多吃一些羊肉,因為在中醫理論里,羊肉屬於滋陰類食物,夏季滋陰,冬季補陽,女士可以多吃,無論哪個季節吃羊肉都會上火,這個時候我們可以搭配一些去火的食物,中和一下,比如西瓜,冬瓜,綠豆湯,即能解暑,又能去火再合適不過了

  • 趙英俊

    2019-08-02 18:18

    冬天吃羊肉暖洋蔥,夏天可不可以吃?

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    答案是肯定的,可以吃一點。夏天燒烤攤兒的羊肉串兒真是美味,配上啤酒。配上花生毛豆,真是烤串兒,可以解決一切問題。美食應該不分季節。羊肉本身是一種溫補性的食物。一年四季都可以吃。不過你吃的時候應該配上一點兒應季的蔬菜和瓜果,絲瓜,黃瓜,西瓜。這樣可以平衡一下食物。溫補的羊肉,涼性的瓜果。基本享受羊肉也能享受瓜果。從而達到營養平衡。

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  • 3777523922251459

    2019-08-02 12:48

    羊在經過春冬兩季的滋養,膘肥肉嫩,其肉燉出的湯味醇,膳味小。所以有六月的羊肉賽人參的說法;其二,三伏天,人們體內積存積熱,在夏天入伏後吃羊肉,據說可以清洗腸胃、消暑去濕。夏天,人們生吃蔬菜瓜果的機會較多,容易造成消化不良,喝冷飲、冰啤容易使胃寒,而羊肉可以暖胃生津、保護胃腸,驅散體內的積熱。第三,中醫有冬病夏治一說,伏天吃羊肉,至冬身體強壯,尤能禦寒,可以預防一切由寒邪誘發的疾病,有一定的食療作用。

    夏季食用羊肉量不宜過多,可以用鹽醃製後再烹調,或者配搭適量涼性和甘平性的食物(如馬蹄、油麥菜、冬瓜、豆腐等),不但可以預防上火,還能起到清涼、解毒、去火的作用。也可在食用次日飲用適量淡鹽水,按摩「然谷穴」、「湧泉穴」,可以起到引火歸元的作用。

  • 60595888287

    2019-08-02 15:19

    你好!羊肉能補中氣、益腎氣作用,冬天是適合吃羊肉的季節,但是,夏天也同樣適合吃羊肉,還在擔心忍受不了羊肉的膻味嗎?六月的羊肉,是不需要擔心膻味滴,羊在經過春夏兩季的滋養,膘肥肉嫩,燉湯鮮美,膻味小,六月的羊肉賽人參,實際上,夏天吃羊肉,對身體有以熱制熱的作用,夏天炎熱,都離不了瓜果蔬菜、飲料冰淇淋,整日冰不離手、冰不離口,容易脾胃虛寒,再者夏天易出汗、耗氣傷津,不思飲食、脘腹冷痛。而羊肉可以暖胃生津、保護腸胃,驅散體內的濕熱,夏天吃羊肉,既享受了美食,又減少了濕熱的干擾,何樂而不為呢。夏天吃羊肉,冬天身體強壯、尤能禦寒,可以補氣血哦!

  • 6194767096

    2019-08-02 20:29

    很高興能回答你的問題。關於夏天合不合適吃羊肉這個問題,我們下面一起來討論下。

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    首先我們來了解一下羊肉的營養特性。羊肉營養豐富,它富含維生素、丐、磷、鐵等。羊肉鮮嫩,味甘性溫,容易被消化,是道不錯的濨補食材。經過了解羊肉的營養特性後,我認為羊肉在夏天也是可以吃的。當然吃什麼東西都要有節制,保持飲食健康才是最重要的。

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  • 1780851829380253

    2019-08-02 12:17

    夏季多天氣炎熱,人們常常多在空調房裡避暑,這樣最易遭受寒邪侵襲,且暑季多濕,容易困傷脾胃,而適當食用羊肉可以祛濕氣、避寒冷、暖胃生津。夏天特別是在三伏時節進補羊肉,可以振奮人體陽氣,提高身體素質。熟話說「伏羊一碗湯,不用開藥方」,夏季進食羊肉對於預防一些冬季容易發作的慢性疾病極有益處。

  • 5832921193

    2019-08-02 15:13

    夏天是不適合吃羊肉?

    不知道大家有沒有聽說過,夏天吃羊冬天吃狗的說法。有的人說羊肉本為冬季禦寒之佳品。在我們東北許多地方的人卻酷愛在三伏天食用,原因何在呢?首先,羊在經過春冬兩季的滋養,膘肥肉嫩。所以有六月的羊肉賽人參的說法,其二,三伏天人們體內積存積熱,在夏天入伏後,吃羊肉,據說可以清洗腸胃,消暑祛濕。夏天吃蔬菜水果機會較多,容易造成消化不良,吃冷飲,喝冰啤酒容易傷胃,而羊肉可以暖胃,保護腸胃,驅散體內的積熱,第三中醫有冬病夏治一說,伏天吃羊肉,至冬身體強壯,又能禦寒,可以預防一切由寒邪誘發的疾病有一定的食療作用。

    吃羊肉,注意幾點?1羊肉溫熱而助陽,一次不要吃的太多,最好同時吃些白菜粉絲等。2,患有肝炎病症的人不可以過多食用羊肉,多食會加重肝臟負擔,導致發病。3,羊肉要熟透才吃,要不寄生蟲不會被是殺死。

    夏天吃羊肉好處多多,體寒者可以適量食用羊肉來養陽!

  • 1199868528

    2019-08-02 15:06

    夏天其實更應該多吃羊肉。

    當人們為了躲避炎熱而躲在陰冷的空調屋裡,用冰激凌、冰鎮飲料、刨冰等作為解暑之物時,冰不離手,大大增加了身體的耗氧量,不知不覺間減慢了身體的新陳代謝和血液循環,使得遠離心臟的四肢末端缺乏陽氣,出現腰、背、手足冰涼,還有胃痛,消化不良,渾身無力等不適症狀。這時候,如果能多吃些羊肉是很有好處的,因為在中醫理論里,羊肉屬於滋陰類食品,正所謂要陰陽均衡,春夏滋陰,秋冬壯陽。

    而至於吃羊肉容易上火,這個說法是正確的,但不論在哪個季節,吃羊肉都會容易上火,所以並不能只是針對夏天。於是我們注意去火便好。

  • 85127136340

    2019-08-02 12:47

    夏天可以少量的吃一些羊肉,但是不能吃得特別多。羊肉屬於一種微熱性質的食物,少量吃一些羊肉可以溫中健脾:增進食慾:改善四肢厥冷的現像。但是因為夏天溫度比較高,吃太多的羊肉有可能會出現喉嚨腫痛,口舌生瘡的現象,不利於身體健康。

  • 1587341375312139

    2019-08-02 13:41

    夏天也可以吃羊肉,夏天也需要進補的,像現在大暑,人每天的體力消耗很大的,適當吃些羊肉可以補下!羊肉可以和涼性食物一起吃,比如冬瓜,豆腐,馬蹄…這樣可以減少上火!其實羊肉什麼時候吃都可以,但是要根據自身需求!