農村裡常見的茅草有什麼功效和用途？

茅草根是茅草的根部，這在我國大部分地區都有分佈，田間地頭，山坡林間經常能見到，大家應該都不陌生。

記得小時候，陌上花和小夥伴在野地里玩的時候，經常會去拔茅草根，撕去外面的那層帶土的薄膜狀外衣，茅草根就白白凈凈了，放嘴裡咬一咬，甜絲絲的，很解渴。

茅草根還是一味不錯的中藥，民間對它的利用率還是挺高的。

早前在農村，家裡有人咳嗽啥的，大人們就會去拔些茅草根，撕去外面的那層薄膜，捻去須莖，洗凈后煮水喝，還別說，止咳、鎮痰、祛熱的功效確實不錯。不過，茅草根性寒，體質虛弱的人，尤其是孩子，在飲用茅草根水之前應該先詢問醫生的建議，否則有可能會加重體虛的現象。

此外，茅草根作為中藥，它對人類的小便不利和身體浮腫都有很好的治療和緩解作用。茅草根中鉀鹽含量多，鈉含量少，服用后能促進體內鈉的排出，也能提高腎功能，從而也就起到了不錯的利尿作用。但尿量不多的人群不宜服用茅草根。

茅草根還有止血作用。針對一些吐血、便血以及咳血症時，把茅草根煎湯以後服用，能讓出血癥狀有所好轉。這是因為茅草根能有效減少血漿的復鈣時間，能加快血液凝結。

關於服用茅草根的一點禁忌。

因矛草根性味寒涼，脾胃虛寒者忌服茅草根。孕婦、嬰幼兒及老人在使用之前也應該先詢問醫生的建議，如有需要，在醫生指導下使用，以免對身體造成傷害。

還有，在煎服茅草根時，不能將茅草根長時間的用水浸泡清洗，以免它的營養成分大量流失，失去它原有的作用。

茅草在農村野地里，河溝渠旁邊是非常常見的，小時候跟著爸媽去地裡面，我沒事的時候就會在河溝邊，捉蟈蟈，採摘野果子，或者把茅草根挖出來，整乾淨，一根一根放到嘴裡面嚼，直到嚼的乾巴巴了才吐出來，茅草根算是在農村比較少見的帶甜味的植物，嚼茅草根就為了那一絲絲的甜的味道。

我從小就聽老爺爺說過，知道茅草根是一味中藥，和蒲公英根一樣，具有清熱解毒，止血涼血，預防感冒的作用。經常流鼻血，可以用茅草根煎湯喝，有很好的治療作用。咳嗽，肺炎，嘔吐時，用茅草根煎湯喝有很好的緩解效果。

茅草葉也具有祛風去濕的效果，平時主要用於風濕骨病和濕疹的治療，可以把茅草葉晒乾以後，用清水煎制以後服用治療風濕病，也可以用茅草葉煎水塗抹患有濕疹的部位，也有一定的治療緩解效果。

茅草在以前還有一個用途，就是蓋房子，經常聽到的茅草房，屋頂就是用的晒乾扁茅草，捆起來，一摞一摞的放到屋頂上，遮風避雨。

在以前還用茅草製作各種編織品，編織籃子，托盤，草鞋等。

農村很多茅草，秋日裡抽出白色的花兒，也是鄉間一景。這茅草長在農田裡很惱人，它的根系特別健壯，不好清除。

不過這茅草也不是一無是處，一來其根（茅根）和花（花絮嫩芽）可以吃，二來可以蓋房子搭棚子。

茅根

茅根，也就是茅草的根，這可是很多農村孩子小時候的零食之一呢。

茅根白色，一節節的，細長，嚼起來甜甜的。很多農村孩子在秋天去或春日尚早時挖茅根吃。

其實茅根還是一味中藥。清熱利尿，涼血止血，常用於治療尿血，黃疸，水腫，血熱吐血，熱淋澀痛等。

茅針

茅針就是茅草花絮的嫩芽，撥開之後，吃裡面的瓤，嫩嫩的，很甜。很多農村孩子小時候都拔過它。

在我老家魯西北農村，我們叫它「谷荻」。

秋日的茅草花，隨風飛舞，也是農村田野很美的風景。綠綠的茅草葉，家裡老黃牛喜歡。小時候喜歡在地邊放牛。

老茅草：蓋房子搭棚子

過去農民很少住瓦房，屋頂很多是用茅草遮擋起來，上面再蓋上泥，這樣可以暫時為人遮風擋雨。

不過茅草早就不用了，後來過渡到葦板（就是用蘆葦做成的），上面也不再是泥而是瓦或是水泥澆灌。如今很多景區的茅草屋，也都是模擬茅草做得。

茅草是農田很難清除的雜草，不容易除根。如今在農村吃茅根和茅針的人越發少了，慢慢的，就變成回憶里的東西。

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