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熱心網友回答 (7)

  • 13274611923

    2019-08-02 22:30

    紅薯葉作為綠色蔬菜,人們對它的喜愛程度不亞於其他蔬菜,它的營養含量物質比菠菜還要多

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    說一說兒時家裡製作紅薯葉的過程以及保存方法

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

    1、採摘回來的紅薯葉,挑選出鮮嫩的莖尖,除去雜質,黃葉,蟲洞,老的根莖,清洗乾淨

    2、農村最長用的方法,鍋中燒水,大火燒開,下入清洗乾淨的紅薯嫩葉,煮開、撈出、瀝水

    3、找出一片空曠的土地,可晾曬在清掃乾淨的土地上,或者事先準備好的乾淨布(農村多用化肥包裝袋,用針線縫補一塊大布)上面

    4、晾曬一定要充足的太陽,暴曬兩到三天,或者條件充足可以用烘乾機烘乾,晾曬後的紅薯葉捏起來有沙沙的聲音,手中有粉末感,那就是曬乾了

    5、找一乾淨塑膠袋,裝袋,放置乾燥通風處保存

    吃的時候,找出來,用水泡一泡,煮麵放一些,涼拌菜切一把,滿滿都是回憶

  • 64236087954

    2019-07-31 20:30

    發問者,你好!

    我是中國精神病院的陳院長,從網上看到你的發言後,我院十分重視你目前的病情,你的突然發病讓我院全體人員以及社會各界人士感到十分的驚訝。

    王醫師(我院的主治醫生)看到你的情況後表示願意盡最大能力為你治療,鑑於你目前的病情,有進一步惡化的可能,因此我們希望你能主動來我院治療,並積極配合醫生的相關工作。精神疾病可防可控可治,你要樹立起堅強的信心,我們一定會讓你走出陰影過上正常人的生活

    期待你的病情早日恢復,回到正常的生活中來,做一個對社會有貢獻的人!

  • 南方的燕子6666

    2019-07-31 16:59

    紅薯葉要想曬乾,最好的方法是用沸水過後再哂,只有這樣才能使其原有的容養不會流失,保持它的原味不變。要是採摘回來就曬,會有變黃的葉片發生。一是容易發熱。二是乾的也慢於湯過的葉子。

    對於紅薯葉我以前也吃過和曬過。紅薯葉摘回來以後,可分為兩部分來作佳肴。首先把葉莖和葉分開,葉片炒、蒸、包子餡都不錯。把葉莖可炒肉、過水涼拌都很好!絕對的環保綠色食品,在日本稱蔬菜皇后。

  • 3094870797

    2019-07-31 20:41

    1、選擇太陽光非常好的晴天,將採摘好的紅薯葉直接放到水泥地面或是樓頂上讓太陽直接照曬,以備回濕,保留長久。

    2、在曬之前請把地面清理乾淨,或是在地面上放一層薄膜,這樣可以防止上面的尖土或是雜物混進即將曬乾後的紅薯葉內。

    3、紅薯葉保持在35-38度高2-3天一次性曬乾,這時候的葉子,是非常清香,易於儲存使用。

    4、曬的過程中若是有雨水或是沒有干透的情況下,遇上好的太陽,再曬上兩天,以備發霉,不易保存。

  • 6377371571

    2019-07-31 20:31

    紅薯葉要想曬乾,最好的方法是用沸水過後再哂,只有這樣才能使其原有的容養不會流失,保持它的原味不變。要是採摘回來就曬,會有變黃的葉片發生。一是容易發熱。二是乾的也慢於湯過的葉子。

    對於紅薯葉我以前也吃過和曬過。紅薯葉摘回來以後,可分為兩部分來作佳肴。首先把葉莖和葉分開,葉片炒、蒸、包子餡都不錯。把葉莖可炒肉、過水涼拌都很好!絕對的環保綠色食品,在日本稱蔬菜皇后。

  • 59479173773

    2019-08-06 21:25

    挑出嫩的無蟲洞無黃葉,清水清洗出多餘的泥土,放在太陽底下暴曬一個小時後轉到通風的地方讓其自然干。儲存方法最好是真空儲存,放在通風乾燥的物價上。

  • 93751704651

    2019-08-01 20:27

    曬紅薯葉最好是立秋以後伏天不利於晾曬,採摘回來的紅薯葉最好是大鍋蒸一下或者熱水燙一下有利於曬乾,蒸過或者燙過的葉子最好晾曬在打掃乾淨的水泥地面水分蒸發的太陽照曬充足兩三天就好,加起的珠帘子蓆子都可以晾曬