有什麼適合糖尿病人的簡單食譜嗎？不需要什麼廚藝的那種食譜？

糖尿病人在日常飲食中要把握低糖高纖維的原則，除了要在入口的食物上把關之外，還要摒棄以往不健康的生活習慣，如抽菸酗酒等。

1、糖尿病人在日常飲食中要多攝入低糖高纖維的食物，如玉米、青菜、青椒、韭菜、豆製品、西葫蘆、茄子等。

2、糖尿病人要多吃含鈣的食物，如排骨、牛奶、蝦皮、海帶等。如果在日常飲食中的鈣攝入不足，會加重糖尿病患者的病情。

3、糖尿病患者要多吃含硒的食物，硒有一定的同胰島素類似的糖代謝能力，能改善病情。這類飲食有香菇、芥菜、芝麻等。

4、糖尿病患者要多吃富含維生素B和C的食物，這兩種維生素能緩解糖尿病的進程，減少其他併發症的發生。富含維生素的蔬菜有豆類、青椒、鮮棗、魚等。

5、要多吃具有降糖作用的食物，如洋蔥、南瓜、黃鱔等。

推薦幾種適宜糖尿病患者的食譜

1.早餐可以吃窩頭或全麥麵包或1個菜包或一個豆包，再加一杯2牛奶、雞蛋、如果在搭配一些蔬菜的話會更營養。

2.午餐可以吃一碗米飯，搭配一些具有降糖作用的菜，如肉絲炒青菜、雪菜豆腐、西紅柿炒雞蛋、香菇豆腐湯等。

3.晚餐可以吃一個饅頭，搭配油菜、菜心、黃瓜等清爽一點的蔬菜。

主要以清淡為主，私家珍藏，老中醫的建議，金針菇燉豆腐，不需要任何廚藝.桑葉泡水。多吃有基蔬菜，例如苦瓜，黃瓜，還有一種野菜，對此特別好，馬齒莧，如果能找到，涼拌，下麵條，少油少鹽，對糖尿病特別好

多吃麵食，粗糧，不要吃大米，蔬菜就好不要是薯類的東西

少吃糖類食物