常說「冬吃蘿蔔夏吃薑」到底對人體有沒有好處,分享一下?

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熱心網友回答 (7)

  • 3355312199304660

    2019-07-31 15:53

    「冬吃蘿蔔,夏吃薑,不用大夫開藥方」是民間諺語,是老百姓口口相傳的養生之道。那麼吃蘿蔔和姜對人體的好處是什麼呢?不妨先看看這兩種食物的特性和功效。

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    蘿蔔性涼,能消積滯、化痰熱、下氣、解毒,主治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等。蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清熱懈毒。生薑性微溫,具有發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解毒的功效。主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病症。還有醒胃開脾、增進食慾的作用。

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    了解完姜和蘿蔔的特性和功效之後,就大體知道了它們對人體的有那些好處。那就下面說說為什麼是「冬吃蘿蔔,夏吃薑」。夏天外界酷熱,許多人貪口舌之涼爽,導致體內虛寒,吃一些姜,利用姜的解表發汗功效來熱驅走體內的寒氣,使內外達到一種平衡狀態。冬天外界寒冷,人們常吃溫補燥熱之物,導致體內內熱,蘿蔔具有很強的行氣功能,吃蘿蔔順順氣,帶走不必要的內熱,促進內外平衡。因此,從以上所述就不看難看出「冬吃蘿蔔,夏吃薑」的養生之道,是利用蘿蔔和姜功效來促進人的體內和外界達到陰陽調和的狀態,陰陽調和身體自然就健康。

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    簡單介紹兩種食用方法:

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    1、蘿蔔排骨湯:排骨500g,蘿蔔200g左右,一同下鍋加水大火燒開再煮1個小時即可,此湯清甜可口。

    2、薑湯:帶皮生薑3-5片,水適量,燒開後煮10分鐘即可倒出放涼飲用,還可以加少許紅糖,特別適合女性,紅糖多點少點問題不大,視乎個人口味。這個可以天天飲用,能起到很好的保健作用。記得是要在早上吃哦。

    特別提醒:

    蘿蔔為寒涼蔬菜,故陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。

    生薑性微溫,口臭、痔瘡、便秘等內熱者不可食用,否則會加重病症。另外,腐爛的生薑含有致癌物質,切記不可食用。

    圖片來自網絡

  • 52732042377

    2019-07-31 15:38

    謝謝邀請我來簡單的回答你的問題,有不實之處敬請諒解。

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    民間諺語,冬吃蘿蔔夏吃薑不老醫生開藥方。是有一定的道理的,

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    1生薑性熱,具有辛辣暖胃、發汗、止嘔、解毒的功效;蘿蔔性寒,具有清熱解毒、化痰止咳、順氣利便的功效。 02 生薑味辛、性微溫,入脾、胃、肺經。具有發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解毒的功效。主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病症。還有醒胃開脾、增進食慾的作用。 03 中醫認為,蘿蔔性涼,昧辛甘,無毒,入肺、胃經,能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒,治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等。蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清熱懈毒、利便。 04 夏天吃薑的原因:夏季的天氣炎熱,人體為了達到散熱的目的會將身體皮膚的毛孔完全打開散熱,所以這時人體體內的陽氣就不是很旺盛,而且夏季為了涼快,人們還經常吃涼的像冰淇淋、冷飲等。食用了過度的冷飲或者是生冷食物會損傷我們的脾胃,容易出現肚子痛、拉肚子的情況。所以說,夏天適當的吃一些生薑,能夠溫養脾胃,驅散寒氣,有預防疾病的作用。 05 冬天天氣寒冷,為了保暖我們的皮膚中的毛孔是收縮的狀態,而且冬天到了人們的活動量變少減少出汗散熱的機會,導致體內的陽氣旺盛。很多人冬天愛吃羊肉、牛肉這些熱性的食物,就容易出現內熱的情況。長期如此會出現消化不良的情況。多吃一些清涼的蘿蔔,不僅能夠治療內熱,還能夠起到消積導滯的目的。

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    冬天普遍都有風寒感冒咳嗽一類的,對於空氣不流通,窗戶密封有很大的關係,特別是我國北方地區,蘿蔔有通氣潤肺之功效,

    而夏天陽氣旺盛是驅寒補益的最好時期,多吃生薑能很好的驅寒暖胃的功效,因此夏天也是祛除濕氣的最佳時期。

    回答不完善的地方敬請諒解,謝謝[祈禱][祈禱][祈禱]

  • 3839142428685229

    2019-07-31 13:27

    01生薑性熱,具有辛辣暖胃、發汗、止嘔、解毒的功效;蘿蔔性寒,具有清熱解毒、化痰止咳、順氣利便的功效。 02 生薑味辛、性微溫,入脾、胃、肺經。具有發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解毒的功效。主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病症。還有醒胃開脾、增進食慾的作用。 03 中醫認為,蘿蔔性涼,昧辛甘,無毒,入肺、胃經,能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒,治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等。蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清熱懈毒、利便。 04 夏天吃薑的原因:夏季的天氣炎熱,人體為了達到散熱的目的會將身體皮膚的毛孔完全打開散熱,所以這時人體體內的陽氣就不是很旺盛,而且夏季為了涼快,人們還經常吃涼的像冰淇淋、冷飲等。食用了過度的冷飲或者是生冷食物會損傷我們的脾胃,容易出現肚子痛、拉肚子的情況。所以說,夏天適當的吃一些生薑,能夠溫養脾胃,驅散寒氣,有預防疾病的作用。 05 冬天天氣寒冷,為了保暖我們的皮膚中的毛孔是收縮的狀態,而且冬天到了人們的活動量變少減少出汗散熱的機會,導致體內的陽氣旺盛。很多人冬天愛吃羊肉、牛肉這些熱性的食物,就容易出現內熱的情況。長期如此會出現消化不良的情況。多吃一些清涼的蘿蔔,不僅能夠治療內熱,還能夠起到消積導滯的目的。

  • 93378543734

    2019-07-31 13:07

    提問者您好,

    冬吃蘿蔔夏吃薑,是比較好的一個養生的理論,生薑性溫味辛,可解表散寒,溫中止嘔,化痰止咳,夏天陽氣較虛,吃生薑正好可以起到溫補以助陽氣的作用,而蘿蔔味甘性寒,可下氣,消食,利尿,潤肺,去痰,解毒生津,在冬天陰氣在外,而體內陰氣虛陽氣實的情況下,食用蘿蔔可以助長體內陰氣對抗陽氣,因此冬吃蘿蔔夏吃薑,便是冬夏養陽,秋冬養陰的一個典型的體現。但是這也不是對每個人都適用的,我們要根據自身的身體情況去選擇比較合適的養生方法。

  • 52140274161

    2019-07-31 12:37

    「冬吃蘿蔔夏吃薑」是民間的經驗提煉,不是專家說的,如果是專家說的,這專家可能屬於過去。這是民間說法,也已成為俗語,我也按照這個說法常做,有沒有好處,真沒有明顯感受,但也真的沒有感覺到有什麼不妥。空腹吃蘿蔔可能使胃發生一種叫「癘胃」的難受感。姜有刺激性,也能揮發或釋放一種香味,小感冒或寒冷喝薑湯會有發汗的作用。所以蘿蔔刺激胃,生熱而不散熱,故冬天宜食。姜發汗散熱,所以夏天宜吃有益。

  • 王貴柱2

    2019-07-31 13:26

    在中醫經典著作《傷寒論》中有這樣的論述:「五月之時,陽氣在表,胃中虛冷,以陽氣內微,不能勝冷,故欲著復衣;十一月之時,陽氣在里,胃中煩熱,以陰氣內弱,不能勝熱,故欲裸其身。」

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    大體意思就是,以五月為代表的夏季,陽氣蒸蒸,向上向外散發,故天氣表現得十分炎熱。但與此同時,在里的陽熱反而虛少,因而容易生冷生寒,故地下表現得相當陰冷。相應於人就是「陽氣在表,胃中虛冷」,心煩口渴,卻容易腹瀉。

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    冬天的情況正好相反,陽氣向里向內,處於收藏狀態,在外的陽氣虛少,在里的陽氣積多,因而表現為天寒地熱,對應於人,則為「陽氣在里,胃中煩熱」。簡而言之,夏季陽氣在表,胃中虛冷,吃生薑可以溫胃健脾;冬季陽氣在里,胃中煩熱,吃蘿蔔可以清解積熱。

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    另一方面,由於夏季炎熱,人們往往貪涼飲冷。而過食寒涼、吹空調過冷過久,都容易損傷脾胃陽氣,表現為惡風怕冷、疲乏無力、腹疼腹瀉、食欲不振、口中黏膩等。這時喝一點生薑湯,可起到散寒祛暑、開胃止瀉的作用。冬季人們習慣進補,相對活動較少,因而體內易生痰熱。此時進食蘿蔔,具有清熱化痰,消積除脹的作用。總之,「冬吃蘿蔔夏吃薑」是簡便有效的養生保健訣竅。

  • 54218592312

    2019-07-31 13:43

    冬吃蘿蔔夏吃薑是屬於民間的偏方養生。蘿蔔一直都有小人參的稱號,可以活血化瘀,滋身養氣,清熱解毒,冬天吃蘿蔔可以滋補身體,帶走身體裡面的內火。而姜屬於溫熱型的食物,夏天容易體虛,體內濕氣重。所以在夏天多吃薑可以有效的調理身體。蘿蔔和姜對於身體都是很有好處的。