學會4道月子菜,快速下奶,排淨惡露,是哪4道?

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熱心網友回答 (13)

  • 2897900576182892

    2019-08-02 09:45

    謝謝邀請,我也是生完二胎三個月,我們是浙江沿海城市的的,這邊喜歡吃海鮮,但剛生完幾天是不能吃海鮮,我媽都是做麻油豬肝.木耳菜椒胡蘿蔔炒豬腰子,燉了幾次鴿子肉,鯽魚燉湯,這四個是月子前面十來天吃最多的,還有我產後一直吃小米紅糖粥整個月子,惡露十多天就排的很乾淨沒有惡臭,到月子後半月我們就可以吃海鮮了,黃魚 、蝤蛑、燉兔肉,燉雞肉等一天吃6頓.整個月子沒有瘦也沒有增重,月子做了兩個月,出了月子120斤,然後現在寶寶3個月110斤,一直親餵母乳!

  • 59320923061

    2019-08-02 10:48

    謝謝您的邀請,我是剛生完寶寶的寶媽,而且我那時候是剖腹產,那時候惡露特別多。

    我是覺得,飲食對於月子期間的寶媽來說也非常重要,很多寶媽餵母乳,總是擔心自己攝入的營養不夠,從而影響寶寶的身體發育。為此,媽媽們每天都是吃一些大補的食材,殊不知這種飲食方式更會妨礙身體的恢復,對於惡露的正常排出也會有影響。所以在月子期間,應該保證飲食的均衡營養,在吃一些大補食材的同時,應該多吃一些蔬菜水果。

  • 103709936361

    2019-08-02 09:13

    快速下奶,排惡露,4道月子菜!

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    1、花生豬蹄湯!

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    做法簡單:

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    豬蹄斬大塊,蹚水,除血末撈出。

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    放入砂鍋中,放入花生,蔥、薑片、料酒,大火煮開,好了放蔥花。搞定!!

    豬蹄富含膠質,促胸部發育,催乳功效明顯,誰喝誰知道!

    2、奶白鯽魚湯

    做法簡單:

    鯽魚洗好,鍋放油先煎炸至金黃。(油適量就好)

    放入適量的開水!!記住一定是開水!!100度那種。

    再放點姜,大蒜,大轉小火燉半個小時。最後撒上蔥花,搞定!

    奶白鯽魚湯,價格親民,功效驚人!

    當然還有!玉米蘿蔔大骨湯,通草筒骨湯,排骨海帶湯等等。做法都差不多!要下下奶,排惡露!喝湯是最好的。

    下奶主要是看食材吧,要下奶和排惡露!

    肯定的高熱量,多水分,高蛋白的攝入。像雞湯,豬蹄,特殊的通乳材料等等。

    點個讚,評論~不然又要被boss批了;

    圖片來源於網絡,如侵刪。

  • 364632171088583

    2019-08-02 16:49

    坐月子的時候,寶媽都會希望自己快點排乾淨惡露,快一點恢復身體,也希望可以吃一些月子菜,幫助下奶,不餓著寶寶。

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    都說學會4道月子菜,就可以快速下奶,排淨惡露,拿這是哪4道菜呢?

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    1、栗子黃燜雞

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    原料:小公雞一隻,栗子

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    調料:鹽、料酒、白糖、蔥段、薑片各適量,澱粉,高湯,花生油。

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    做法:

    1)將殺好的小公雞洗淨,剁成4厘米見方的塊狀,用開水焯一下,撈出洗淨備用。

    2)剝去栗子外皮,洗淨備用。

    3)鍋里加油,油熱後下雞塊炒出香味盛出,鍋留底油下蔥姜稍炒,再下雞塊及湯,加調料調好顏色及口味,以中火煮25分鐘,燒煮過程中放入栗子,待雞熟汁濃時起鍋,挑去蔥、姜,用濕澱粉勾芡,盛盤即可食用。

    功效:栗子具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血等作用,與具有生精養血、培補五臟的肉雞相搭配,補而不膩。栗子還能促進惡露排出及子宮復舊。

    2、黃芪當歸燉雞

    原料:小母雞(或小公雞)1隻,黃芪,當歸

    調料:精鹽適量,胡椒粉少許

    做法:

    1)活雞宰殺,去毛及內臟,剁去雞爪及嘴殼,用清水洗淨。

    2)黃芪去粗皮,與當歸均洗淨備用。

    3)砂鍋放清水,放入全雞,水要沒過雞身。燒開後撇去浮沫,加黃芪、當歸,用小火燉2小時左右,雞肉酥爛後加入精鹽和胡椒粉,再燉2分鐘即可食用。

    功效:在雞中加黃芪,以增強補氣之效,加用當歸以促進生血之功,且當歸還有止血活血的作用,有利產後子宮復舊及惡露排除。

    3、燒牛蹄筋

    原料:牛蹄筋,青菜心

    調料:醬油、料酒各適量,姜、蔥末,澱粉,植物油,煮牛蹄筋原湯

    做法:

    1)先把生牛蹄筋洗淨放在砂鍋內,加750克清水,大火燒開後,小火煮至八分熟時撈出,切成2厘米長條塊。

    2)燒熱油鍋,先炒青菜,隨即把牛蹄筋、料酒、生薑、醬油及煮蹄筋湯倒入,煮開後加鹽調味,再加調好的稀澱粉汁勾芡,裝盤即可上桌食用。

    功效:牛蹄筋健脾益胃、養精增液、強筋健骨、補而不膩,能為產婦提供有效營養素。

    4、豬腳姜

    原料:豬後腳、雞蛋、生薑、紅糖

    調料:紅糖、陳醋或甜醋

    1)用水焯豬蹄,去掉浮沫,生薑3大塊,拍扁,雞蛋水煮之後剝開蛋殼,備用。

    2)將豬蹄、生薑、雞蛋都放入鍋中,倒入大半瓶陳醋或者甜醋,如果是甜醋就少放紅糖,如果是陳醋就多放紅糖(陳醋的話至少要放半包紅糖),燉煮1~2個小時就可以了。

    功效:紅糖可以補氣血,醋可以防止淤堵,排淨惡露。生薑可以活血,豬蹄有豐富的膠原蛋白,有助下奶,紅糖煮過的雞蛋也是非常滋補的。這是廣東地區必做的月子菜。

    我是伊伊,專注分享健康領域、育兒領域知識,歡迎關注。

  • 108223550491

    2019-08-02 10:23

    不少媽媽們一生完孩子就擔心奶水不足,著急吃一些油膩的湯下奶。我剛開始也這麼認為,知道家裡幫請了月嫂來照顧,才懂了月子應該怎麼吃?吃什麼?

    坐月子應該吃一些清濙,蛋白質豐富,補氣血的食物。因為咱們生完孩子,身體還需要修復,這時候吃這些是最好的

    我也分享月嫂的4個月子菜做法,大家一定要記住哦

    紅棗小米燕麥粥

    材料:小米359糯米259玉米渣159燕麥片25g紅

    棗40g

    做法:將材料清洗乾淨

    準備一鍋熱水,放入燕麥和小米下去大火煮開。

    紅色去核,水開後放入鍋中煮。

    P煮大概20分鐘,放一點糖和火麻仁油就可以了。

    作用:紅糖能活血化瘀,幫助產後排惡露,也能補氣

    絲瓜蛋花湯

    材料:絲瓜2根,雞蛋2個。

    做法:絲瓜去皮切絲,然後雞蛋打成蛋花。

    熱一鍋熱水,放入絲瓜,水開後再放入雞蛋液。攪拌均勻,差不多熟了放入鹽調味,關火再淋上火麻仁油。

    作用:絲瓜活絡通乳補氣

    花生蓮藕湯

    食材:花生、蓮藕

    做法:把花生先浸泡一會,蓮藕去皮,一起入鍋,加適量的清水,煮40分鐘這樣,加點鹽就可以喝了

    花生通乳、蓮藕清熱排毒,是能下奶、補氣的。

    海帶湯

    油熱後,加入豆腐炒一會兒,然後倒入水,海帶和生薑。煮沸至水打開後,轉向低溫煮。最後,加入2湯匙火麻仁油

    海帶能補充碘和元素鐵,促進胃腸蠕動,添加的油叫做月子油,它含有卵磷脂、亞麻酸、維生素等。可以下奶,促進母乳分泌,提高母乳質量

  • NARUTOKING

    2019-08-02 07:30

    1、豬蹄通草湯

    豬蹄一隻,通草10克。水2000毫升。黃酒,鹽適量。

    豬蹄豐富蛋白質,通草利水通乳汁。

    2、黃豆豬蹄湯

    功效類同於豬蹄通草湯。

    3、絲瓜鯽魚湯

    產後身體虛弱,乳汁不足者。

    4、木瓜花生紅棗湯

    木瓜700克,花生和大棗,加水1000。

    增加乳汁分泌。

  • 4015040788171950

    2019-08-02 10:33

    通草燉豬蹄是最常見的食療方法,除了可以下快速下奶,還可以促進胸部的發育。

    原料:半個豬蹄,紅棗,通草5克,花生仁20克,薑片,鹽,料酒適量

    做法:

    1:豬蹄洗乾淨,切塊,紅棗花生仁用水泡透,通草洗乾淨。

    2:鍋內燒開適量的水,放豬蹄焯去血沫撈出備用。

    3:油鍋燒熱,放入薑片,豬蹄,料酒爆炒片刻,加清水,通草,紅棗,花生仁,蔥段,用中火煮至湯色變白加鹽調味。

    枸杞紅棗蒸鯽魚

    原料:鯽魚1條,紅棗幾顆,蔥姜,枸杞子,鹽,醋適量

    1:鯽魚處理好,洗乾淨,然後在鯽魚腹中放了放幾顆紅棗,將鯽魚放入湯碗內,倒進枸杞子醋,清湯,薑汁,鹽。

    2:把湯碗放入蒸鍋內蒸20分鐘即可。

    排骨蓮藕湯

    原料:排骨,蓮藕,鹽,火麻油,姜

    1:蓮藕洗乾淨切塊,排骨清理乾淨

    2:鍋中燒適量開水,放入排骨將血水煮出

    3:在鍋內放入排骨,蓮藕,加水開大火煮開後放入生薑

    4:轉小火燉1~2個小時,放適量鹽和火麻油即可出鍋

    萵筍炒雞蛋

    1:準備萵筍,雞蛋等食材

    2:萵筍滾刀切塊,用鹽醃製幾分鐘

    3:雞蛋打散放鹽,起鍋燒油翻炒熟撈出

    4:起鍋熱油,將醃製好的萵筍翻炒半生,加少量清水

    4:雞蛋翻炒均勻,關火,放雞精,炒均勻即可食

  • 3935846828621351

    2019-08-02 10:47

    母乳是媽媽給寶貝最珍貴的禮物,寶貝脫離媽媽的身體來到這個世界,是母乳這個神奇的紐帶依然將媽媽和寶貝緊緊相連……

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    母乳餵養的好處是任何高端奶粉都無法撼動的,但是並不是每一位媽媽都有「充足的糧食」可以順心安心的餵養寶貝,產後奶水不足的情況非常多見遇到這種情況不要太過於擔心,首先媽媽要放鬆心情,緩解緊張焦慮的情緒,自己保證充足的睡眠,保持好的心情更有利於寶媽產後身體的恢復! 實踐證明如果在飲食上做合理的調整,是非常有利於媽媽下奶和產後恢復的!那麼應該吃那些營養又健康的食物呢?

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    建議寶媽飲食上多喝一些營養又美味的湯汁,比如排骨湯、鯽魚湯、豬蹄湯、新鮮的蔬菜湯都有助於下奶。還可以多吃花生、黃豆、豆腐、瘦肉、豬肝、牛奶、雞蛋等食物。 如果堅持食用依然效果不佳,可以到正規的醫療機構找專業的催乳師,進行按摩疏通乳腺管。也可以到專業的中醫醫院,大夫會根據寶媽的身體特性進行適當的中醫調理,我有個同事當時也是產後奶水少並且身體虛弱,到我們當地中醫醫院調整好的,她家寶寶一直吃母乳到1歲多,身體也非常棒,我同事產後身體恢復的也特別好。

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    希望我的回答對您有所幫助,祝寶寶和媽媽天天開心 事事順心 幸福滿滿!

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  • 111075445471

    2019-08-02 14:31

    我也是個二胎媽媽,生完孩子身體是最虛的,既不能大補又要能下奶,像燉豬蹄剛開始更是不能吃的,如果一開始就大補,很容易導致回奶,太過肥膩也擔心過奶給孩子會引起拉肚子,生完寶寶十天後再慢慢循環漸進,先把惡露排除乾淨再大補,那樣身體恢復也較快,剛生完小孩幾天是吃的雞蛋瘦肉湯,既不會太補也能下奶,還有紅糖酒糟雞蛋,這個可以排惡露又下奶,豬肚赤豆胡椒湯,幫你下奶同時又收肚,銀耳紅棗紅糖水,大概紅糖水雞蛋十天就把惡露排乾淨,鯽魚豆腐薑湯,花生雞爪枸杞湯,月子後期雞肉燉黃花菜,豬蹄紅棗花生湯,月子裡還是多休息保持好睡眠才是最重要的

  • 108955411789

    2019-08-01 17:00

    我是跳跳寶貝的媽媽,謝謝邀請回答問題。

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    有一個好的月嫂真的是幸運。月子期間寶寶可以得到妥當的照顧,自己吃好睡香,自己只用吃吃睡睡。

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    1個多月過去了,身體已經恢復了七七八八了,奶水雖然無法和奶牛比較,起碼已經夠寶寶喝了。月嫂說道,奶水是來自母體的精氣,夠喝就可以了。如果消耗過多,女人會迅速衰老的。

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    因此,產後目標就是供需平衡、不堵奶。月子餐也是以低鹽,營養清淡,排出惡露為主。從一開始的幾十毫升的奶水,到現在寶寶吃飽喝足,真是多虧了月嫂的照顧。

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    下面給大家分享月嫂經常給我做的4道月子菜,不請月嫂也能吃好喝好!

    1、松仁玉米雞丁

    將雞胸肉、彩椒切丁備用。用料酒與胡椒粉提前醃製好雞胸肉。熱油炒彩椒,再加入雞丁翻炒,再加入松仁、玉米粒繼續翻炒,雞肉熟透後即可出鍋。

    2、蘑菇牛肉片

    牛肉和蘑菇切片。蘑菇可提前焯水。鍋中熱油,炒至牛肉片變色備用。留少許油,少許大蒜末爆香,加入蘑菇片與牛肉片翻炒,最後加入蚝油,一分鐘後出鍋即可。

    3、蝦仁雞蛋

    蝦仁處理乾淨,加入澱粉、黃酒、白胡椒攪拌均勻。將雞蛋打中拌勻,油鍋大火加熱,放入蝦仁,待變色後倒入雞蛋液,中火翻炒一下即可出鍋。

    4、胡蘿蔔豬肝

    豬肝用清水浸泡半小時,切薄片。清洗乾淨後,加生抽、料酒、澱粉拌勻。胡蘿蔔切片,彩椒滾刀狀,蔥姜備用。胡蘿蔔與豬肝分別焯水。起鍋熱油,蔥姜爆香,下胡蘿蔔與彩椒,後加入豬肝,再加入少許生抽調味,炒至斷生即可出鍋。

    月嫂炒菜都會用一種月子油,叫做火麻仁油。裡面含有豐富的亞麻酸和卵磷脂,可以促進惡露的排出,還可以刺激乳腺促進下奶。現在已經吃空了3瓶了,平常時也會加到酸奶裡面伴著吃,還可以改善產後便秘。

    雖然菜式簡單,但是營養完全跟的上。月子中惡露排乾淨菜式最重要的,切忌一味進補。只要月子做得好,產後不比產前差!大家加油!

  • 3286850295

    2019-08-02 16:42

    關於月子餐,我的月子餐跟家裡人一起吃的,因為家裡人並不懂,也不會做,所以我之前想像的月子餐幾乎都沒有實現。

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    老說法就是不能吃開紫花的菜,具體我也不知道啥開紫花,就聽催乳的大姐說過,韭菜和茄子不能吃,可能會回奶,不過後來兩個月以後也吃過,並沒有回奶。

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    月子餐主要是考慮三個方面,是否有利於下奶,是否有利於傷口恢復,是否有利於排惡露。

    下奶偏方

    1.豬蹄通草湯 材料:豬蹄2隻,通草6克,蔥白3根,適量的鹽 做法:將豬蹄洗淨,切成塊狀。蔥白切段,通草洗淨。然後將所有的材料都放入鍋中,加入適量的鹽。煮熟後即可出鍋。 功效:這款豬蹄通草湯的中藥下奶偏方,能夠幫助產後媽媽下奶。通草有清熱通乳的功能,奶水不足的媽媽們可以試下哦! 下奶偏方2.黃芪燉雞湯 材料:黃芪50克,枸杞15克,紅棗10個,母雞一隻,適量的生薑、鹽 下奶偏方 做法:將雞洗淨、處理乾淨,先後將雞氽燙、沖涼、切塊,與紅棗一起放鍋內。再將生薑、黃芪都加入鍋中。加入適量的清水,鹽。煮熟後即可出鍋。 功效:這款下奶偏方,可是非常適合產後媽媽哦!黃芪是民間有名的催乳偏方,不僅可以補齊益血,還能通經下乳呢! 下奶偏

    3.當歸生薑羊肉湯 材料:羊肉400克,當歸20克,生薑片、鹽、料酒、醬油各適量。 做法:把當歸洗淨,切成片。羊肉剔去筋膜,剁成小塊放入沸水中焯去血水。在沙鍋中加入適量清水,放入當歸片、羊肉塊、生薑片、料酒,用大火煮沸,去浮沫,改用中火煲至羊肉熟爛,加鹽調味。 功效:裡面放有當歸的中藥下奶偏方,有滋陰補血,潤腸通便的作用。羊肉中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等。適合媽媽們分娩後血虛乳少,惡露不止等症狀。

    4.黃花通草豬肝湯 材料:黃花菜30克,花生米30克,通草6克,豬肝200克 做法:將黃花菜30克、通草6克加水煮湯,去渣取汁,入花生米、豬肝煲湯。以花生米熟爛為度。吃豬肝、花生米,飲湯,每日一劑,連服3天。 功效:這款中藥下奶偏方里有黃花菜、花生米、豬肝均能補血益氣,化生乳汁,通草一味通絡下乳,全方補中有通。適合產後乳汁量少,食欲不振的產婦。 下奶偏方5.歸芪鯽魚湯 材料:鯽魚1-2條,當歸10克,黃芪15克

    鯽魚湯下奶偏方 做法:將鯽魚洗淨,去內臟和魚鱗,與當歸、黃芪同煮至熟即可。飲湯食魚,每日服一劑。 功效:鯽魚湯味美,營養豐富,可補陰血、消積滯、通絡下乳。加當歸、黃芪益氣養血,為民間常用的催乳方。這款中藥下奶偏方適合產後氣血不足,乳汁量少的媽媽。

  • 5579798730

    2019-08-02 11:00

    鯽魚豆腐湯,豬蹄花生湯,排骨湯,鴿子湯

  • 59170621715

    2019-08-02 12:54

    我是貴州的,我們這邊最常見下奶的就是甜酒雞蛋,花生豬蹄湯,海帶排骨湯,公雞湯。月子全程吃得非常清淡,湯里都只加一點點鹽和姜。