為什麼豬肉價格持續低迷？

豬肉價格之所以持續低迷，主要原因是供過於求。但如果再細究，有多種可能會造成供過於求，下面答主就從不同的維度進行分析。

1、 生豬供應的增幅超過豬肉需求的增幅。

2、 生豬供應增加了，但豬肉需求未增加。

3、 生豬供應增加了，但豬肉需求在減少。

4、 生豬供應未增加，但豬肉需求減少了。

5、 生豬供應減少了，但豬肉需求減少更多。

對比養豬業的實際情況，2和3是更符合市場的選項。換言之，豬多了，但市場對豬肉的需求未增加甚至是下降。

豬多了大家都懂得，過去兩年幾百億資本湧入養豬業，進入2018年後，這些產能開始釋放，預計2019年會是一個階段性釋放高點。對於豬肉需求，春節前仍有聲音認為是增加的，但隨著春節假期結束之後豬價瘋狂跳水，低點時部分地區甚至跌破了5元/斤，這種聲音沒有了，殘酷的事實告訴養豬人，豬肉需求沒有增長。

對於豬肉需求是平穩還是減少？我認為春節期間是減少的。全民放假，大批的人出國旅行，戶外消費明顯降低，豬肉需求不降才怪。其他的時間段，我認為市場對豬肉的需求是平穩的。最能吃豬肉的60后、70后已經成為油膩中年，這個群體對豬肉的消費在下降，90后、00后則對豬肉消費沒有情感。答主也是70后，包括我在內近年來身邊的同齡人豬肉消費都在下降。

所以，不是說大家不吃豬肉了，只是隨著生活水平的提升，隨著中國老齡化社會的來臨，大家的肉類消費結構在變化，豬肉減少、牛羊禽肉是大趨勢。

您要是覺得答主說的有道理，不要忘記點贊和關注哦

我國是一個人口大國，對肉製品需求量很大，有需求就有市場，這也觸使我國成為一個畜牧養殖大國。

前段時間豬價持續低迷，給養殖戶們帶來很大的經濟損失，進幾日生豬價格有所漲幅，帶皮白條肉從7元左右，上漲到8元左右。精肉的價格從每斤9元左右上漲到現在的10元左右。排骨從最低10元上漲到了12元，凈排的價格也漲到了16～17元左右一斤。

對於題主所提出的這個問題，豬價的下滑，不是因為人們不吃肉所導致的，是因為產能過盛，供過於求所導致的。

相反隨著現在豬肉價格的下滑，市民的購買量在猛增，特別像一些排骨類，在商販處，基本上在早晨九，十點鐘就銷售一空，現在排骨的價格，和年前相比較，也就是精肉的價格，為了防止價格上漲，很多消費者也在囤集一定數量的豬肉及排骨。

隨著年節購買量大增，現階段的購買量大增。兩個購買量高峰的出現，後期應該會出現一個消量疲軟現象，五月份的節日即將來臨，一個出欄高峰期也即將來臨，這種情況也是養殖戶們應該警惕的現象，合理安排出欄時間，爭取利益最大化，避免過多的經濟損失。

我是三農問答達人「農事一鍋燴」目前以果實採摘，綠色生態養殖，苗木繁育，蜜蜂養殖，花卉培育為主，有以上問題的可以私信我，喜歡我的回答請關注我，看更多回答。

謝謝悟空邀請。豬肉價格從2017年2月份開始下行，一路低迷到如今。不說供應價，市場零售價早已「白菜價」，普濟剛從市場買回的本地豬肉，僅僅9元每斤。

豬肉價格持續走低，主要原因有三個：

⒈市場周期。行業有個術語，叫「豬周期」，很貼切。豬肉在2016年處於價格高峰，較高的養殖利潤，刺激養殖業發展擴張，半年內就開始影響市場。供應過剩，價格必然走低。

⒉市場供應超常增加。表現在：①兩年前價格高位時豪情進入的許多中小養殖戶，經不起低價市場壓力，忍痛割肉；②嚴峻的環保監管，迫使所有不符合要求的養殖戶清欄；③各大型肉企瘋狂進口豬肉。

⒊持續減少的消費。豬肉的名聲從規模養殖以來，越來越差。先是豬飼料的各種添加劑、超量的激素、抗生素，到瘦肉精，一波接一波的傷害著消費者的心。放眼看去，當今吃豬肉的的確比十年前少的太多了。

為了維持市場平衡，政府一直在做大量的工作，不斷增加政策和環境條件的扶持力度。今年三月份的國際貿易戰，首先就要把進口豬肉關稅調高25%，還要限制大豆玉米等飼料類糧食進口。這就會從根本上改善國內生豬飼養和市場供應。相信年底前就會開始走向正常。

不過作為平頭百姓，趁著豬肉便宜，多買多做多吃些，既為市場做貢獻，又飽了口福，實在是件好事情。

覺醒吧，未來3年行情都回不了2016了？請認清微利時代到來的現實！

今日再談「養豬業進入微利時代」，其實已經不是一個新鮮的話題了。

在很早之前，就有很多學者、很多企業提到養豬業的微利時代已經到來。直到今日，眾多養殖企業連微利都達不到的情況下，很多人還是沒有意識到它的到來。

你是否還在翹首企盼「大跌必有大漲」，坐等行情回歸呢？

然而，小編要給各位潑冷水了，根據市場情況和趨勢分析，2016年的行情只會成為歷史，未來3年的行情均價6-6.5元是大趨勢。為什麼是這個情況，這裡小編不再空口說更多的理由，僅列舉幾點大數據分析結果、專家見解。

1.生豬供大於求

根據消費需求分析，未來三年，民眾對於豬肉的消費幾乎不會有實質性的增加，所以市場需求基本平穩。但隨著近兩年大型養豬集團成十億、百億的往養豬業投資，各大飼料巨頭及資本也都往養豬業扎堆，這擴張的產能2018年會釋放一部分，2019年會繼續釋放，到2020年會爆髮式增加生豬供應量。因此，生豬明顯供大於求，預測豬價不會太好。

2.規模化豬場極速擴充

近兩年因為環保的壓力很多散養戶被迫終止飼養，規模化豬場作為一些地區的招商引資項目，大力擴充，大有大躍進之勢。而規模化豬場不會像小散戶一樣，隨著行情的波動而放棄養豬，規模化豬場在國內生豬養殖所佔的比例越高，生豬存欄數就會越穩定，豬價也會波動較小，養豬就進入了微利時代。

3.生產成績差距縮小

隨著國內生豬養殖水平的升高，散養戶的生產成績已經接近甚至超過了部分規模化豬場，同樣的母豬存欄每年提供的商品肥豬數已遠遠超過了原來的數量，同時現在豬的出欄體重大部分地區都是在260—300斤，豬肉的供給量已能滿足甚至超過需求量。

4.豬周期

2017年雖然行情不高，但是整體養豬場都在賺錢，2018年是豬周期下降的第一年，很多豬場特別是集團公司也都有足夠的資金支撐住，母豬去產能並不會太厲害，相反部分豬場老闆還會抄底購買母豬，也就不見得2019年的行情會有多高的提升。

不管你信不信，接下來豬企要打的是成本生存仗！

養豬微利時代，不高於行業平均成本是養豬的必要基礎

我們不能左右行情，但一定要能控制成本，提高收益。現在豬價是5元多一點，絕大部分豬企每頭豬出欄要虧損100-200元。然而像揚翔、牧原卻能將成本控制在5元左右保證盈虧平衡甚至獲得微利。所以不管未來豬價是4元、5元、6元，成本低的自然虧損少，獲得的利潤多。目前，我國養豬業平均養殖成本約在5.8元上下，所以豬場未來想生存，至少將得成本控制在行業平均水平以下。

養豬人們：微利時代養豬，是時候行動起來，採取相應措施提升養殖水平，降本增效了。

為更好的幫助所有養豬人在行情低迷期降低成本，提高收益，兩型養豬將在未來1月，從實際出發，推送「微利時代，豬場如何降本增效」專題乾貨。相信能給大家帶去幫助，同時也懇請大家多多關注，多多互動。

豬肉價格的漲落主要是是受市場供求影響。

一方面：春節過後進入消費淡季，對豬肉的需求一定幅度降低了。節前的暴雪天氣使生豬生產區的運輸不便，嚴重積壓，節后就出現大規模生豬集中出欄。豬肉市場供大於求，所謂貨多不值錢。很多養豬企業虧損甚至倒閉。

另一方面：進口肉和走私肉的大量湧入，使得豬肉市場的供求關係更加失衡。

三方面，養豬巨頭大規模擴產進入收穫期，今明兩年全國可能要釋放產能3千萬頭以上，供應量會更大。據統計，去年半年就多出4500萬頭豬。

豬肉價格自去年2017年就持續走低，一直萎靡不振。很多養殖生豬的朋友內心都很焦急。而隨著近期玉米等糧食作物價格的上漲，飼料價格也會隨之上漲，這對養殖戶無疑是雪上加霜。豬肉價格為什麼會持續低迷？鄉農認為是供應充足，需求不夠，國家沒有進行宏觀調控這些原因。以下就從這幾個方面進行細說。

供應充足

再2017年以前兩年，豬肉市場前景呈現一片大好，豬場養殖農民對市場行情是比較看好的。所以普遍生豬的供應量應該是加大投入。而去年2017年6月份，由於我國北方地區連連降雨，生豬運輸困難，價格上漲，呈現高沖趨勢。養殖戶在此情形下也加大了生豬的投入與供應。降雨結束之後，生豬價格回落，一直低迷至今。專家也給出了很多解釋，卻都無力說明。

最近四月份豬肉市場上盛傳生豬供應將出現斷檔期是謠言，我國各部分地區生豬出欄量仍然很充足。

需求不足

人們對豬肉的需求在逐漸降低，在農村地區還好說。而在城市地區，人們的飲食普遍有了更多的選擇。人們的消費能力在逐漸上升，就鄉農周圍朋友來說，去餐廳吃飯、超市買菜不再只是選擇豬肉，其他肉類產品也在考慮範圍之類。綜合來說，其他的肉類產品也在持續擴大，競爭著消費市場。所以豬肉價格下降，人們飲食結構改變也是重要原因。

沒有進行宏觀調控

近一年時間豬肉持續走低，雖然小幅度上漲，但情勢不容樂觀。就昨天全國生豬大部分地區漲到10左右一斤，今天又跌回5元左右一斤。而豬肉價格在在今年大部分維持在10元左右一斤，去年2017年同月份是20元一斤。雖然如此也沒有採取宏觀策略進行豬肉價格的調整。預計低迷還會在相當長的一段時間內持續，4-9月份都是如此。

持續的低迷是我們控制不了的，特別是散戶養豬的農民。我們不依靠價格去取勝，在降低成本上下功夫可能是一條出路。

鄉農就說到這裡，大家還有什麼問題或者還有什麼建議可以在下方留言。

謝謝您的邀請

最近生豬價格一路「跌跌不休」，當前價格較年初降了四分之一，且尚未探底，讓人對「

豬周期」是否捲土重來綳起神經。如今規模化養殖水平不斷提高、環保整治淘汰大批豬場，為啥豬價持續低迷？

1、環保落地讓大批豬場退出，並沒有讓這個行業更加賺錢

近幾年，環保督查力度不斷加大，各地區紛紛依法對畜禽禁養區進行清理整治，導致大批豬場關閉退出。同時，經過養豬產業升級轉型和幾輪「豬周期」的淘洗，大量散戶也退出市場。然而，大批豬場的退出， 並沒有讓這個行業更加賺錢。2016年，豬價曾最高漲至一斤10元附近，之後開始回落，這本屬正常市場現象。但是，自今年1月第3周以來，生豬價格持續下跌，尤其是今年春節過後，價格下跌更為明顯。雖說，目前價格企穩，但仍處於虧損階段。

2、產能大釋放：「豬太多但消費跟不上」

對於豬價下跌的原因，多家養殖戶認為，目前「豬太多但消費跟不上」。2月份生豬存欄

量同比增長近10%，出欄量同比增加20%以上。而在需求端，市場對豬肉的需求較往年

減少，加之年後迎來消費淡季，導致市場需求疲軟。不少養殖戶和業內人士認為，這幾年大企業靠著資本實力持續擴大養殖規模，使得生豬市場供應充足。2015年5月至2017年

4月，生豬養殖效益較好，很多養殖企業紛紛調整產業布局、擴大生產規模，生豬產能逐

漸釋放，市場供給明顯提升，填補了環保限養導致中小散養戶被淘汰所減少的市場份額。想了解更多生豬信息請登錄農產品期貨網www.ncpqh.com 查看。

我國是一個豬肉消費大國，豬肉的消費那就是一個大蛋糕，丁磊養的黑豬，馬雲也進入了養豬業，今年飼料老總劉永好的提案飼料不賣給散養戶，那東西和他女兒也養了不少豬，外國的豬肉也衝刺著國內市場，在豬肉那麼賤的情況下養豬大戶仍然加緊收購小豬仔，馬雲那個比猴都精的玩意開始養豬，說明了什麼，豬價被人為的控制了，他們想龔斷國內豬價，他們現在就是砸錢也要讓散養戶滾蛋，豬價他們想說的算。

1.要麼改變，要麼退出。養殖業以後會越來越掙錢但養幾百頭幾千頭，根本不行。至上得上萬，形成規模引起當地政府重視，最好能代動當地老百姓共同政富，豬價出了事，當地政府就急了，那麼多人指著你養家護口，政府會想辦法的。

2.能退就退吧，小老百姓和那些大佬玩不起，豬肉就是塊大蛋糕，馬克思曾說過有300%的利益資本家會冒著殺頭的危險去干。

今年，除春節外，豬肉價格略有回暖，從17年以來豬肉價格一直沒有回暖！近日，豬肉價格同時傳出消息，飼料價格將上漲。對於農民來說，它每年都在漏下雨，不能用來形容災難的堆積！

去年豬肉價格下降的原因，很多人應該知道，由於環境的政策，許多地區的豬舍被責令整改拆除，因此農民賣豬，豬的生產導致供過於求，在豬肉價格下降的直接結果。

但是，現在已經很長時間了，為什麼豬肉價格會持續下跌呢？有專家說豬周期是有問題的，但是豬周期的問題已經多次重複說了，是不是總是因為它的原因呢？

也有人說，玉米和大豆造成的價格下降造成了廉價飼料，養豬成本降低了。但是現在，玉米的價格，大豆價格的上漲，飼料價格的上漲，豬肉價格的上漲。

這些原因，說實話，我厭倦了聽小編輯，我相信養豬戶是這樣的。至於豬肉價格為什麼一直下跌？。我認為最大的原因是豬肉的總消費量減少了，最流行的一點是吃豬肉的人少了！為什麼春節豬肉的價格，因為我要吃豬肉，春節一過，Gebendongxi回到豬肉消費的起源自然下降，這是價格下降的結果！

毫不誇張地說，一年內我們可以吃掉世界上一半的豬肉。但是現在看看年輕人，隨著消費能力的提高和食物和菜肴的多樣化，豬肉已經不再是餐桌上必不可少的食物了。同時，隨著人們對健康、減肥、健美、養生等因素的追求，許多人吃豬肉越來越頻繁，甚至取代了高蛋白、低熱量的食物。

所以整個豬肉消費市場不會上漲，豬肉價格怎麼漲？就我個人而言，我認為豬肉市場疲軟的原因不是我們的農民有問題，而是消費市場和消費群體又在變化。烹飪的多樣性也是原因之一。

至於豬肉價格能否在近期上漲或回到原來的價格，我認為可能會有小幅波動，但在一段時間內仍會保持低迷。這是很難獲得在4-9個月大為增加。

總之，這些純粹是個人的觀點，我也想讓豬的價格迅速上漲，賺錢娶媳婦。如果讀者的朋友有不同的意見，請在留言的底部留下一個信息。

豬肉價格的持續低迷不是人們不吃肉的原因，而是因為國家大量從國外進口豬肉和國內生豬產能過大造成的。

你要知道，自古以來豬的行情是漲一穩一跌再漲一穩一跌這樣來回循環的。為什麼會這樣呢？

這就是人們趕潮的結果，豬價一漲人們趕緊留母豬，母豬一年後才能下仔，在這一年多內豬價就從漲到穩定。一年多以後留的母豬都下仔了，市場上豬就多起來了，豬價就開始慢慢回落了，等一年多後母豬開始進入旺產期了，豬的產量也就大了，豬價就跌下來了。這時候人們覺得喂母豬不划算了，份份將老母豬處理了，這樣就回到了豬肉供不應求局面，又開始漲了。豬的行情歷來在農村都是這樣漲跌循環的。

在這次對美國的貿易戰中將增加豬肉進口的關稅，這樣豬肉進口就減少了，再加上今年養豬戶賠錢，大量的去庫存，少發展，造成現在的生豬存欄量的減少，相信在不久的將來豬價就會探低回升，創造一個快速上漲的局面。

謝邀

為什麼豬肉價格持續低迷？

收購價已經跌落到4-5元的大關，市場白條的價格已經低至6元/斤，這就是目前市場上生豬的行情。這是為什麼？難道大家都不吃豬肉了嗎？

1.市場價格是由供求關係決定的，因為前幾年（2015-2017）生豬價格持續高漲，導致的產能增加，加之生豬生產的周期性因素（14-18個月），導致生產相對市場反應滯后，導致目前生豬供應量超過了市場需求，以致生豬價格和成本背離。

2.農業特別是生豬生產的特性決定了到上市的時侯必須上市，部分程度上加劇了產能過剩，加劇價格走低。

3.部分實力雄厚的養殖集團出於競爭需要，在行情低谷期釋放大量產能，導致市場供求關係進一步惡化。

4.當前處於市場消費淡季，進一步加劇供求惡化。從本人近10年的養豬經驗來看，每年的3-5月份，都是豬價甚至肉價相對較低的時段，這段時間，確實相對消費量偏低。以至幾乎每年在這個時鍛都會出現年度豬價低谷。

綜上，目前這段時間，豬價甚至肉價片地偏低是可以接受的，但是，後市如果到7.1甚至10.1的時侯，如果還沒有大的改觀，才是最大的悲劇。

謝邀。豬肉好像是降了一點。吃豬肉的興趣不像以前了。人們更注意養生保健，吃的少了，再加上供大於求，價格下降就是必然的，養豬的少了，供小於求，價格上漲，這就是市場經濟呀，價格隨需求而調整，很正常。

多謝邀請！現在市場豬肉的價格持續低微是因為供應的充足引起的，當每一個顧客來到市場消費時，第一眼看到自己想買的豬肉品種齊全而且充足時，就會放心的去選購其它緊俏的物品。當他們在市場一輪買買買后，菜藍子也差不多滿了，最後才慢吞吞的來到肉擋前瞅瞅，這時肉擋主的心己虛，往往主動低價甩賣；正因為賣肉的賣得垂頭喪氣，這種情緒很快會以價格的形式傳導到養殖端，從而形成了價格的持續低微。再一個原因就是養殖行業的調整震蕩，一大批資本大伽的強勢加入，使整個養殖業顯得風雲變幻，詭異莫測。資本的火拚打壓和排擠，就是為了更多的控制和壟斷，在這關健時刻，就看誰能挺得下去了。

謝邀，為什麼豬肉價格持續低迷？帶著這一提問，我在市場上走訪了幾位老熟的屠夫，他們都異口同聲地說，人家的黑豬肉(本地豬)每市斤只賣七元，我們銷售的飼料豬每市斤肉價玖元(放心肉，蓋了蘭印的)，誰來買我們的豬肉，生意真不好做呵，我過去一看，呀！真是人山人海，大家都在搶著買黑豬肉，黑豬肉帶皮但和膘又厚又嫩，精肉新鮮，難怪著沒有人去買飼料(放心)肉，市場就是這樣殘酷，價廉物美的東西人人都喜歡，油光滿面的屠夫也遇到了老大難的問題，市場真是個迷，讓你永遠看不透廬山真面目。