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熱心網友回答 (13)

  • 遊戲春天

    2019-07-05 13:17

    我就是賣水果的,我可以明確的告訴大家,切開的隔夜西瓜是能吃的,但提前條件就是,你要把那些沒吃完的西瓜,及時的用保鮮膜封住切口,然後在把封住口的西爪,放到冰箱裡冷藏起來,這樣到第二天就可以繼續吃了

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    不過這種方法,也就把西瓜多儲存個一二天這樣,要是時間一長的話,哪怕是放到冰箱裡冷藏起來也沒用的,因為時間一長的話,這些西瓜就多多少少有點變質了,就像我店裡的展示西瓜一樣,每天也是這樣處理的

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    我每天多是切一二個展示西瓜,每次切好後,就用保鮮膜封住西瓜切口了,這樣的好處就是,以免那些飛蟲,細菌污染了西瓜表面,然後等到晚上收店的時候,再把展示的西瓜收起來,放到冰櫃裡

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    等到第二天開門營業的時候,在繼續拿出來展示用,但這些展示西瓜,我每次用到第二天就不用了,因為在繼續用下去的話,這些西瓜的切口表面,就多多少少有點變質了,也就是有點嗖味了,而切開的西瓜,只要有了嗖味

    那麼這個西瓜,也就不能賣了,更不能在吃了,因為要是吃了有嗖味的西瓜,那麼肯定會鬧肚子的,其實鬧肚子多算是小的,要是原本就腸胃不好胃虛的人,那麼就會引發舊病了,那個時候,後悔就晚了

    所以我自己的店裡,每天最多把展示西瓜用到第二天就不用了,還有一點要注意的就是,要是切開的西瓜,放的時間有點長了,沒有及時放到冰箱裡的話,那麼在把西瓜放到冰箱裡前,要先聞聞西瓜有沒有異味了

    要是沒有的話,在把西瓜放到冰箱裡,要是有異味的話,就直接丟掉算了,千萬不要把有異味的西瓜,在放到冰箱裡冷藏起來,這樣一來的話,就會把其它冷藏的東西,也引起變質了,這樣就有點得不償失了

  • 56481332678

    2019-07-03 20:46

    這個問題我最有經驗了,我比較喜歡吃西瓜

  • yanhui123456789g

    2019-07-03 23:40

    炎熱的夏季,人們吃得最多的水果就是西瓜;但是在吃西瓜的時候常常會因為買多了不能在當天吃完,而要留到第二天吃;那麼,像這種隔夜的西瓜到底能不能吃呢?我認為可以分為兩種情況:

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    一種是不能吃。因為切開後的西瓜,保質期非常短,尤其是在超過30℃的高溫下,它的保質期只有3,4個小時,哪些切開的西瓜根本不能留到過夜後的第二天,而是在短短的幾個小時後,就會被細菌侵入感染變質發餿的,象這種隔夜變質發餿發臭的西瓜肯定是不能吃的。

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    一種是可以吃。雖然切開的西瓜在30℃以上較高的溫度里保質期很短;但是,如果切開後馬上用保鮮膜包裝起來放入溫度較低的冰箱中保存後,它也能保存十幾個小時之久;因為它在低溫中受到細菌的侵入、繁殖、感染的幾率和速度要慢很多,所以,這種切開後放入冰箱中保存的隔夜西瓜,還是可以吃的,不過在吃的時候,是必須把西瓜的切開面先切出一層丟掉以後。只是,這種隔夜的西瓜雖然還能吃,但是,最好也不要經常去吃,因為像這種保存期過長的西瓜,既使切掉一層,還是會不可避免的帶有細菌的,況且,西瓜被切掉了一層後也是不划算的。

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    所以,西瓜最好還是當天買當天就能把它吃完為好,你覺得呢?

  • 59153839942

    2019-07-07 00:22

    對於隔夜的西瓜能不能吃的問題,要分為不同的情況。比如室溫放置的隔夜西瓜肯定不能吃。尤其是夏季,氣溫很高,西瓜糖分含量較高,切開後室溫下最多放置4小時就會變質,所以,隔夜的西瓜不放冰箱是不能吃的。然而,西瓜放在冰箱冷藏,低溫會抑制細菌的滋生速度,儲存合理的話,切開後放24小時是沒問題的

  • 3663192790672803

    2019-07-04 16:03

    天氣越來越熱了,甘甜多汁的西瓜也成了人們解暑的首選。可是「西瓜打針」「西瓜使用膨大劑」等說法總讓大家在選購時憂心忡忡。還能愉快地做個「吃瓜群眾」嗎?關於西瓜的這些真相你一定不能錯過。 一、個頭大的西瓜都是膨大的? 以前買西瓜,我們都喜歡挑個頭大的。但現在有人說個頭大的西瓜使用了「膨大劑」,都儘量挑小的買,生怕買到使用了膨大劑的瓜。膨大劑到底有什麼危害?能放心吃嗎? 膨大劑其實是一種植物生長調節劑,屬於農藥。常用的膨大劑有氯吡脲、赤霉酸等,它們有加速細胞分裂,促進細胞增大等功效。現在用得最多的就是氯吡脲。 實際上,在正常使用的前提下,還沒發現膨大劑對人體造成任何危害的案例。而且,植物生長調節劑都有很強的自限性,少量用能促進生長,用多了反而不利生長,不當的使用會引起果實畸形,農民通常也不會多用。 二、隔夜西瓜不能吃? 夏日溫度太高,人們更愛吃冰鎮西瓜,然而據說過夜的冰鎮西瓜不能吃!甚至有傳言說,一家三口因為吃了冰鎮西瓜全部進了醫院。隔夜西瓜真的不能吃嗎? 西瓜是否隔夜並不是主要問題,主要看是否有致病菌。如果只是普通細菌(即菌落總數)超標,並不意味著一定有危害。 不過,西瓜糖分高、水分足,的確容易滋生細菌,冰箱裡雖然冷,但也隱藏著各種細菌,西瓜切開後也不要放太久,最好儘快吃掉。 三、西瓜蓋保鮮膜更容易滋生細菌? 有說法稱,西瓜等食物裹保鮮膜後不僅不會起到保鮮抑菌的作用,反而會繁殖更多的細菌。保鮮膜還能放心使用嗎? 保鮮膜,從名稱上來看是為了幫助食物保鮮而設計製作的一種薄膜。它可以能防止蒼蠅、蚊子等害蟲的侵害,還能防止空氣中的灰塵、雜質等落在西瓜表面,對於西瓜的保存其實是有好處的。 那為什麼網傳西瓜使用了保鮮膜反而細菌更多呢?原因其實是多方面的。首先,你用的保鮮膜是否合格?如果保鮮膜不合格,就難發揮保鮮的效果,放久了細菌繁殖自然會更多。 其次,還要看食物在使用保鮮膜前的情況。如果西瓜在用保鮮膜前,已經沾染了比較多的微生物、細菌,那用保鮮膜後,細菌自然會更多。 這也提示我們,平時在買保鮮膜時一定要選擇質量可靠正規的保鮮膜。需要保存的食物,要儘快裹上保鮮膜,及時冷藏保存。 四、無籽西瓜都是打了避孕藥? 要有人說,無籽西瓜是用避孕藥處理的,含有大量激素,經常食用對人體有害。事實上,無籽西瓜的產生和人類使用的避孕藥沒有絲毫關係。 無籽西瓜是採用雜交的方法培育而成的。普通西瓜都是二倍體植株,也就是細胞內含有兩組染色體,可以正常結籽。 人們用秋水仙素處理西瓜,將普通的二倍體西瓜和四倍體西瓜雜交,形成的三倍體西瓜。而三倍體沒有繁殖能力,所以不能產生種子,也就沒有籽了。 這種無籽西瓜只是沒有能力正常發育下一代,並不會產生有毒有害物質,和避孕藥更是八竿子打不著。至於植物激素被人體攝入後也不會起到激素的效果,完全不必談「激素」色變。

  • 105177712728

    2019-07-03 17:58

    隔夜西瓜不論是常溫隔夜還是放入冰箱冷藏都會有細菌,因為每個人的腸胃功能不同,所以吃隔夜西瓜會不會拉肚子也有一定程度的因人而異,所以有的人吃隔夜西瓜沒事,有的人則會有不同程度的腹瀉症狀,但是專家建議,西瓜最好是現吃現切,儘量不要放置過長時間再食用。

  • 4384472220566675

    2019-07-03 19:32

    隔夜的西瓜最好不要吃了,因為西瓜在切過的情況下放了一夜,會滋生很多細菌,天氣熱的情況下可能會壞,像這種西瓜吃了輕點會拉肚子,嚴重的話要住院

  • 58818412978

    2019-07-03 17:53

    隔夜西瓜不論是常溫隔夜還是放入冰箱冷藏都會有細菌,因為每個人的腸胃功能不同,所以吃隔夜西瓜會不會拉肚子也有一定程度的因人而異,所以有的人吃隔夜西瓜沒事,有的人則會有不同程度的腹瀉症狀,但是專家建議,西瓜最好是現吃現切,儘量不要放置過長時間再食用。

  • 51356763034

    2019-07-03 18:03

    隔夜西瓜應該放進冰箱冷藏,但是隔天吃的時候會覺得很冰,就不太喜歡吃了,在這兒呢,我覺得個人吃多少買多少,不建議買太多和買太少。所以呢!要適當的買。[可愛]

  • 63295471247

    2019-07-05 04:41

    切開吃不完的西瓜一定要用保鮮膜包好放冰箱,等再吃的時候得切去表面的那層。

  • 3112552268

    2019-07-03 19:03

    做好保鮮措施還是可以吃的,比如放冰箱

  • 6328200424

    2019-07-03 18:15

    隔夜的西瓜 可以提前用保鮮膜封起來 放進冰箱保鮮 一半情況下 都可以食用

  • 60512107777

    2019-07-03 17:51

    夏天到了,也是不夠花水果的最佳時節,水果一般吃新鮮的比較好,吃多少賣多少,隔夜的不建議吃,