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熱心網友回答 (5)

  • 111609686288

    2019-07-27 23:14

    想到以前的舍友榴槤吃多了,流鼻血就想笑,哈哈,因為榴槤的營養價值確實是高,這就是為什麼它貴的原因吧。那這種水果營養價值有哪些,吃法又有哪些呢?

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    首先說說它的營養價值及其功效:

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    1、可以治療痛經:

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    榴槤可以緩解痛經,因為它是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒,緩解經痛的作用。同時這種水果的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升。

    2、滋陰壯陽的作用:

    榴槤含有很高的糖分,並且含澱粉11%、糖分13%、蛋白質3%,營養價值高。同時還有多種維生素、脂肪、鈣,、鐵和磷等。可以補充人體所需要的能量和營養,達到強身健體,滋陰補陽的功效。身體虛的朋友,或病後及產後的女性,可食用榴槤來補養身體。

    3、增強免疫力作用:

    榴槤中胺基酸的種類齊全,含有7種人體必需胺基酸,其中穀氨酸含量特別高。

    下面到榴槤該怎麼吃?在我們的日常生活中,最常見的就是在超市或外面街上買回來直接剝開吃。當然如果拿它來做菜,或者說做其他花樣的食物也有很多。比如常見的可以拿來做榴槤千層蛋糕、榴槤月餅、榴槤酥、榴槤披薩等,或者我們吃完的榴槤,剩下的榴槤皮,還可以拿來跟雞肉煲湯。有些人還拿來直接烤,烤裂後再烤5-10分鐘食用。反正不管怎麼做,就一個字「香」。特別是烤後出來的有濃濃的奶茶味。

  • 2845126801504411

    2019-07-27 22:56

    榴槤富含維生素C和b族維生素等礦質元素!可促進消化吸收,血液循環,提高免疫力等!

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    做法有很多

  • 60628502788

    2019-07-27 22:24

  • 70606113238

    2019-07-27 22:34

    大家都知道榴槤被稱為水果之王。它不僅用它獨有的味道贏得了一批死忠粉,還因為它的營養是十分的全面且豐富的。榴槤不僅口味獨特好吃,吃榴槤還有意想不到的好處。那麼吃榴槤有哪些作用呢?榴槤怎麼吃才能不上火?榴槤還有哪些好吃的吃法?想要了解相關問題,我們一起來看一下吧。 榴槤的功效與作用 1、滋陰壯陽。吃一些榴槤能夠很好的補充身體所需的能量和營養,從而達到強身健體、滋陰補陽的功效。對於產後的婦女和病後修養補身體的人很有好處。 2、開胃促食慾。榴槤的特殊味道雖然爭議很大,但榴槤的營養價值恰恰體現於這種特殊的味道中。這種馥郁的氣味造就了榴槤的一大功效——開胃、促進食慾。 3、治療痛經。榴槤是熱性水果,食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用,特別適合體寒痛經怕冷的女性吃。同時,榴槤的熱性還可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升,對寒性體質的朋友非常有幫助。 4、通便治便秘。榴槤中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,治療便秘。但需要注意的是,吃榴槤治便秘可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,反而會適得其反。 5、預防和治療高血壓。六年中含有的維生素的的生理功能對於一些疾病有著很好的治療效果。榴槤中還含有人體必需的礦物質元素。其中它含有鉀元素和鈣含量很高,能幫助我們預防和治療高血壓。 榴槤怎麼吃不上火 大家都知道,榴槤屬於性熱的水果,吃多了的話,是會造成上火的現象的。想要大快朵頤,又怕出現上火咽喉疼痛等各種問題,下面就讓我們一起來看一下,榴槤如何吃才能不上火吧。 1、吃榴槤後,可以吃幾隻山竹。因為山竹性偏寒,能夠壓制吃榴槤引起的火性,調節人體內的平衡,達到中和的作用,也就是所謂的清熱去火。盛產榴槤的泰國當地,人們常常用山竹配合著吃榴槤,以達到降火的功效。 2、吃榴槤後,將榴槤的殼煎鹽水喝下,也能夠達到清火的效果。另外,值得一提的是,榴槤殼本身也是寶,能夠作為煲湯的好材料,比如榴槤殼煲雞湯,榴槤殼煲玉米排骨湯,加入了它,這些湯也增加了幾分清熱解火的功效。 3、吃榴槤之後可以用新鮮的荔枝皮煮水喝,有著清火的功效。這方法不僅適用於吃榴槤引起的上火,對於吃荔枝等原因引起的上火都有緩解的作用。 4、吃榴槤後,吃綠豆能夠有效降火。將綠豆煮成湯,或者將綠豆搗成綠豆沙飲用。 榴槤的吃法 榴槤除了直接食用,其實還可以用來熬湯,或者用榴槤做成菜餚來食用。下面就讓我們一起來看一下,榴槤還有哪些吃法吧。 一、榴槤燉雞 原料:榴槤,雞1隻(約重600克),薑片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許 做法: 1、雞洗乾淨去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗淨去核;榴槤去嫩皮,留下大塊的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因為味道比較重,少放一點為好。 2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴槤皮與榴槤肉同放入鍋內滾開水中,加薑片,用猛火滾起後,改用文火煲3小時,加鹽,少量味精調味即成。 二、椰絲托榴槤 原料:榴槤1/3粒、椰子粉80克、椒鹽1茶匙、甜辣醬2大匙 麵糊:脆酥粉1.5杯、雞蛋1個、沙拉油1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1大匙、水適量 做法: 1、將榴槤肉切成3厘米*0.5厘米的長條。將麵糊調勻。 2、起油鍋,入油4杯燒至六分熱,將果肉依序沾裹麵糊及椰子粉,入鍋。 3、炸至金黃色即可撈出瀝乾排盤,食用時可沾胡椒或甜辣醬。 三、榴槤酥 原料:油酥面50克,榴槤肉20克,鮮奶10克 做法:把麵粉、豬油和成油心,麵粉內放入水、糖,和勻,搓至水皮;把水皮包住油心,捏緊收口包好、壓角擀開、捲成筒狀,再壓扁捲起,擀成圓形包起榴槤肉,捏成雀籠形,用剪刀把表面剪出尖形,放入160℃的油鍋中炸至金黃色即可。 總結:對於愛吃榴槤的人來說,榴槤是非常好吃的。但是不愛吃的人又忍受不了它的味道。榴槤不僅好吃而且營養價值十分豐富全面的,不過榴槤熱量比較高,吃多了不僅容易造成發胖還會引起上火。想要吃榴槤不上火,本文介紹了一些方法。相信能夠幫助到你。榴槤除了直接吃之外,還有很多其它好吃的吃法。

  • 4322875808419580

    2019-07-27 22:32

    榴槤含有鈣,鐵和磷,B族維生素等礦質元素。人體必需的胺基酸和脂肪。

    榴槤可以做蛋糕,雪糕,披薩,煎餅,榴槤酥。