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熱心網友回答 (6)

  • 78507630858

    2019-08-09 12:19

    煲湯啊,我個人喜歡清甜的湯,有時候會煲老火湯,有時候會滾魚頭湯更有時會弄一下雞蛋湯。老火湯要煲的時間比較長,老火湯的配料多種多樣,這裡我說說我常喝的紅蘿蔔玉米豬骨湯。顧名思義,配料有豬骨(西施骨),紅蘿蔔,玉米,然後還有薏米,黨參,枸杞。買回來的豬骨先燒水煮一下,然後用冷水洗一洗放到煲里,然後紅蘿蔔切成塊塊,玉米切成一節一節的,都扔進煲里,然後薏米黨參洗一洗也放進煲里,然後再拍一塊姜,接著倒水進去蓋上蓋子就可以開火煲了,先大火把湯水燒開,就轉到中小火慢慢讓它煲,大概一個半小時到兩個小時就好了,然後就調味了,基本放點鹽就好了,放鹽的時候要一點點的加,還要試下味道適合自己跟家人喝的就可以。然後魚頭湯的話,就要用到魚頭(一般大頭魚,草魚的魚頭就可以),然後水豆腐,姜。魚頭先洗乾淨,瀝乾一下水分,然後鍋里下一點油,把魚頭放進去煎一煎,煎到表面金黃,就可以把薑片下進去也煎一煎,然後就可以倒水下去煮開,然後下水豆腐下去,再中火燜一下就可以調味了,也是放點鹽就好,這樣的魚頭湯白白的,非常好喝!

  • 2959512505695531

    2019-08-09 14:03

    煲湯,我喜歡原汁原味清淡的湯。下面給大家分享我自己最喜歡喝的紅棗雞肉湯,首次把紅棗從中間切一刀,不要切斷,再把裡面的核拙出來,去核的紅棗煲出的湯沒有苦味。然後放冷水燒開後,加香蔥,料酒給雞肉焯水 ,去除雞肉的血腥味後,再放入高壓鍋中,大火燒開後轉中小火煮30分,小火慢慢煲的湯特別好喝,原汁原味

    https://i1.ask543.net/uploads/34/7c/2/tos.jpg

  • 104615189070

    2019-08-09 13:12

    今天給大家分享一道清淡可口的鯽魚湯:

    首先準備一條鯽魚洗乾淨、蔥、姜,豆腐一塊。

    先將準備好的鯽魚放鍋里加少許油炸至兩面微黃,再加入蔥姜炒香,加入水沒過鯽魚,加入料酒、鹽大火燒開加入準備好的豆腐,轉至小火慢燉20分鐘,出鍋時上面撒上蔥花和香菜,營養美味的鯽魚湯就做好了。

  • 51472356863

    2019-08-09 12:13

    一鍋好湯,當然是原汁原味的鮮美啦。方法很簡單,我們去菜市場找賣雞的老闆,選購一隻熬湯的雞,處理乾淨,回家洗淨剁塊,什麼也不要放,和適量的冷水一起放入,只需加入幾片薑片,燉至雞肉酥爛,即可

  • 5510032290

    2019-08-09 12:36

    如果是清湯,肉類的,可以在湯里加入洗乾淨的甘蔗,拍破,非常好喝,秘方哦!

  • 79078501294

    2019-08-09 19:52

    有沒有哪位朋友會做天貓直通車創意圖片廣告?