很高興能回答這個問題，一般做黃桃罐頭需要以下兩步：我們首先準備的食材2.5斤黃桃，250克冰糖，適量涼白開或純淨水第一步清洗黃桃，將買回來的新鮮的黃桃先用水清洗一遍，然後用刀削掉外皮，再...

各種水果泡酒我都喝過，個人覺得好喝又健康養生的是楊梅泡酒、桑葚泡酒、山楂泡酒。下面說說這三種水果泡酒的做法與功效：一、楊梅泡酒1、材料：新鮮楊梅、白酒、冰糖，楊梅我選用山上野生的那...

這個吃一天能吃一兩肉

大家都知道羊肉好吃，羊肉湯好喝，但是在家做湯的時候卻很少有用羊骨的，大多數都是用豬骨或者牛骨，其實正宗的羊肉湯基本都是全羊湯，羊骨打底熬出白湯，然後再煮肉。羊骨可用於煮湯的有兩個部...

這個問題作為一個專業廚師來回答就特別容易了。肥腸喜歡吃的人那簡直是沒有形容詞來形容了。怎麼選擇一個好的肥腸做好一個肥腸我來回答你。1 選擇新鮮的肥腸就尤為重要。市場買新鮮的肥腸。最...

孜然可以添加滷水。你看做什麼樣的滷水，如果是你牛羊肉的滷水用量非常大。孜然可以顯著去除畜肉，尤其是牛羊肉的醒顫氣味。同時，奇特異性的香味也賜予菜餚獨特的味感，可促進食慾。孜然又名孜...

炒糖色首先第一步：開火先把鍋燒熱，鍋里倒入油讓油在鍋面都塗抹均勻，再將鍋里的油倒出。第二步：倒入白砂糖，白砂糖可以適量的多一點，然後開小火慢炒，邊炒一邊攪動白糖。第三步：炒至白糖慢...

對於糖友們來說，最痛苦的就是要長期控制飲食，很多人僅僅避免吃糖、甜的水果等。殊不知有一些家常菜也能造成血糖的升高，影響患者的身體健康。水煮肉片水煮肉片是川菜中有名氣的一道菜，在全國...

小時候做飯時，從家人哪裡學會了怎麼做飯: 1.不要洗那麼多次，營養都被洗沒有了，2.在洗好米時放點鹽比較好吃（有時候放點豬油）。雖然我們那時不明白為什麼那麼做，但是做出來的飯確實好吃。現...

豬血炒蒜苗，一道很美味的家常菜，而且營養豐富。尤其是豬血，富含維生素和鐵、磷、鈣等多種營養成分，經常食用具有提高免疫功能和抗衰老的作用。可以試試以下做法。一、所需食材和調味品主要食...

我是河南人，我來回答：野菜雜麵條和糊塗面類似。其做法基本相同。野菜雜麵條 原料有：麵粉、五穀雜糧麵粉、食用水。配料：食用油、鹽（少許）、十三香（少許）、南德調料（少許）、香油、香蔥...

我是做牛肉湯的，個人感覺做麵館1.是定位問題，2.南北方差異不一樣，3口味很重要，好的地方租金貴就必須口味，面的味道，還有品牌效應都不錯才能生意好，要麼就是做當地特色麵食，小區密集的地...

朋友我覺得這是你還沒炒好的一個過程，一是炒的時候不夠 二是火太大。炒糖色說簡單也不簡單關鍵是要會掌握火候和時間。我們一般在做滷菜和紅燒的菜時就會用到炒糖色，那我就分享一下自己的炒糖...

顏色鮮艷冰淇淋還是少吃為妙

很高興能回答你的問題，下面我就來分享一下豬肝炒雪菜的做法：食材：豬肝300克，雪菜50克。配料：蔥，姜，蒜，洋蔥，青紅小尖椒，生抽，料酒，鹽，糖，雞精。做法：將豬肝用清水清洗乾淨，切片...

1.選品，竹笙產地有福建和貴州，產地不同竹笙的味道也不同，貴州為最佳產地。竹笙肉厚實，蓋帽柔嫩，味道相對香。2.清洗，煮之前先用水泡發30分鐘，這個過程放一點點的食鹽。30分鐘後清洗，注意...

豬油的廣泛定義豬油，也將其稱為葷油或大油。它是從豬肉脂肪中提煉出來。一般狀態為白色略帶黃色半透明液體，低溫下轉為白色或淺黃色固體。豬油在世界各地的應用在中國，傳統上,豬油與花生油一...

作為一個廚師我來回答你。如果你是移動攤點需要一個三輪車和移動涼菜間。放滷菜。外面是玻璃便於顧客選擇。如果是店面需要在店面口做封閉的櫥窗。也要用玻璃方便顧客觀看選擇。下面說說需要的用...

西瓜醬只接炒成不用曬看你怎麼做了。舌尖上的中國裡邊也有放過。是一位老太太做西瓜醬。她好像是把黃豆煮熟，發霉。發酵幾天，和著西瓜...

據資料顯示全球71%的啤酒灌裝在玻璃啤酒瓶中，而中國也是世界上玻璃啤酒瓶使用比例較高的國家，占全球玻璃啤酒瓶的55%，每年已超過500億個，中國產啤酒原來大部分是640毫升，後來漸漸出現500毫...